Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сирмапоси, ул. Подсобное хозяйство, д. 3
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.08.2019
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
в журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор... Еще...в журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор СН 211-130 (настенный) не указаны средства индивидуальной защиты, сроки замены ламп, длительность облучения, номера и даты актов ввода бактерицидных установок в эксплуатацию, не представлены акты ввода бактерицидных установок в эксплуатацию,
- нарушены сроки прохождения гигиенической подготовки и аттестации у водителя Семенова А.А. (нет сведений о прохождении очередной аттестации, назначенной на 03.08.2019г.)
- в помещении магазина один из светильников не имеет защитной арматуры;
- низкотемпературная витрина Frostor, установленная в помещении торгового киоска, не оснащена термометром для контроля температурного режима;
- пол в торговом киоске застелен линолеумом, местами линолеум порван, что не позволяе... Еще...- в помещении магазина один из светильников не имеет защитной арматуры;
- низкотемпературная витрина Frostor, установленная в помещении торгового киоска, не оснащена термометром для контроля температурного режима;
- пол в торговом киоске застелен линолеумом, местами линолеум порван, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Новочебоксарск организовало проверку (статус: Завершена) . организации Аказеева Оксана Ивановна (ИНН: 213000184059) , адрес: Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сирмапоси, ул. Подсобное хозяйство, д. 3
Выявленные нарушения (2 шт.):
в журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор СН 211-130 (настенный) не указаны средства индивидуальной защиты, сроки замены ламп, длительность облучения, номера и даты актов ввода бактерицидных установок в эксплуатацию, не представлены акты ввода бактерицидных установок в эксплуатацию,
- нарушены сроки прохождения гигиенической подготовки и аттестации у водителя Семенова А.А. (нет сведений о прохождении очередной аттестации, назначенной на 03.08.2019г.)
- в помещении магазина один из светильников не имеет защитной арматуры;
- низкотемпературная витрина Frostor, установленная в помещении торгового киоска, не оснащена термометром для контроля температурного режима;
- пол в торговом киоске застелен линолеумом, местами линолеум порван, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию
Нарушенный правовой акт:
является нарушением ст.29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.3. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.13.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
является нарушением ст.24 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп.4.8., 5.10., 6.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
1. В журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор СН 211-130 (настенный) указать средства индивидуальной защиты, сроки замены ламп, длительность облучения, номера и даты актов ввода бактерицидных установок в эксплуатацию, представить акты ввода бактерицидных установок в эксплуатацию. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
2. Обеспечит своевременное гигиеническое обучение работников. Предоставить копии медицинских книжек. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
1. в помещении торгового киоска установить защитную арматуру светильника. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
2. оснастить низкотемпературную витрину Frostor, установленная в помещении торгового киоска, термометром для контроля температурного режима. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
3. провести ремонт пола в торговом киоске. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
4. восстановить целостность гигиенического покрытия пола и стен в душевой. Срок исполнения: - 01.12.2019 г
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Сирмапоси, ул. Подсобное хозяйство, д. 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-08-30T14:00:00.674
Место составления акта о проведении КНМ
ТО Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике -Чувашия в городе Новочебоксарск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-08-14T14:00:00.468
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Корнякова Ксения Евгеньевна
Абрамова Надежда Валерьевна
Сбитнева Александра Дмитриевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор СН 211-130 (настенный) не указаны средства индивидуальной защиты, сроки замены ламп, длительность облучения, номера и даты актов ввода бактерицидных установок в эксплуатацию, не представлены акты ввода бактерицидных установок в эксплуатацию,
- нарушены сроки прохождения гигиенической подготовки и аттестации у водителя Семенова А.А. (нет сведений о прохождении очередной аттестации, назначенной на 03.08.2019г.)
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- в помещении магазина один из светильников не имеет защитной арматуры;
- низкотемпературная витрина Frostor, установленная в помещении торгового киоска, не оснащена термометром для контроля температурного режима;
- пол в торговом киоске застелен линолеумом, местами линолеум порван, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол об АП № 528 от 30.08.2019 в отношении ИП, постановление о назначении административного наказания № 477 от 03.03.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
штраф в сумме 500 руб оплачен 09.09.2019
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований
№124-Н от 30.08.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. В журналах учета бактерицидных установок ОБН-35 «Азов» переносной, используемый в цехе мясных полуфабрикатов (пельменный цех, термическое отделение, котлетный цех), ОБПе-450 (трехламповый), используемый в обвалочном отделе, цехе убоя свиней, цехе убоя крупного рогатого скота; облучатель-рециркулятор СН 211-130 (настенный) указать средства индивидуальной защиты, сроки замены ламп, длительность облучения, номера и даты актов ввода бактерицидных установок в эксплуатацию, представить акты ввода бактерицидных установок в эксплуатацию. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
2. Обеспечит своевременное гигиеническое обучение работников. Предоставить копии медицинских книжек. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
является нарушением ст.29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.3. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.13.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол об АП № 529 от 30.08.2019 в отношении ИП, постановление о назначении административного наказания № 478 от 03.03.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
штраф в сумме 1000 руб оплачен 09.09.2019
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
ПРЕДПИСАНИЕ
об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований
№124-Н от 30.08.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-08-30
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. в помещении торгового киоска установить защитную арматуру светильника. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
2. оснастить низкотемпературную витрину Frostor, установленная в помещении торгового киоска, термометром для контроля температурного режима. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
3. провести ремонт пола в торговом киоске. Срок исполнения: - 01.12.2019 г.
4. восстановить целостность гигиенического покрытия пола и стен в душевой. Срок исполнения: - 01.12.2019 г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
является нарушением ст.24 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп.4.8., 5.10., 6.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Аказеева Оксана Ивановна.
Должность
индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Аказеева Оксана Ивановна
ИНН
213000184059
ОГРН
307213031800026
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2007-11-14
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2015-08-14
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
316693955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Новочебоксарск
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10001021692
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Корнякова К.Е., Сбитнева А.Д., Абрамова Н.В.
Должность
специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-08-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-30
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2007-11-14
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2015-08-14
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
124-Н
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-07-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;