Проверка ООО «Региональная сеть предприятий питания»
№211902434966

🔢 ИНН:
7703406825
🆔 ОГРН:
1167746195011
📍 Адрес:
г. Чебоксары, б-р Президенсткий, д. 5/17; г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 1/34, корпус 1; г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 42 Ж.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО «Региональная сеть предприятий питания» (ИНН: 7703406825) , адрес: г. Чебоксары, б-р Президенсткий, д. 5/17; г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 1/34, корпус 1; г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 42 Ж.

Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации, от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ).. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • на 15 часов 45 минут «06» февраля 2019г. при проверках предприятий общественного пита-ния быстрого обслуживания «Макдоналдс» ООО «Региональная сеть предприятий питания» по адресам: г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 42 Ж; г. Чебоксары: б-р Президентский, д. 5/17 и прт Тракторостроителей, д. 1/34 корпус 1) установлено нарушения требований технических регламентов, связанных с требованиями к процессам реализации продукции: через окно «МакЭкспресс» («МакАвто») осуществляется реализация продукции общественного питания производства ООО «Региональная сеть предприятий питания» без оказания услуг общественного питания, так как реализует продукцию «на вынос» без употребления ее на месте (в ночное время, когда условия для употребления продукции общественного питания производства ООО «Региональная сеть предприятий питания» в обеденном зале отсутствуют, т.к. объект закрыт). При этом, реализуемая ООО «Региональная сеть предприятий питания» продукция общественного питания не подвергалась оценки (подтверждению) соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза (декларации о соответствии продукции общественного питания не представлены). Упакованная пищевая продукция, реализуемая через окно «МакЭкспресс» («МакАвто»), не содержит сведения о продукции, предусмотренные требованиями технических регламентов Таможенного союза.
  • на 16 часов 00 минут «28» января 2019г. в ходе проверки предприятия быстрого питания «Макдональдс» (г. Чебоксары, бульвар Президентский, д. 5/17) установлено нарушение са-нитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - канализационная труба от моечных ванных для мытья внутрицеховой посуды, инвентаря не подключена к централизованной системе канализации (данная труба подведена к сливному трапу моечного участка, слив стоков осуществляется открытым способом) на 13 часов 00 минут «31» января 2019г. в ходе проверки предприятия быстрого питания «Макдональдс» (г. Чебоксары, прт Тракторостроителей, д. 1/34 корпус 1) установлено нару-шение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вы-тяжкой в зоне максимального загрязнения; - моечные ванны для мытья внутрицеховой посуды, инвентаря и для мытья овощей присое-динены к канализационной сети без воздушных разрывов;
Нарушенный правовой акт:
  • является нарушениями ст. 5, 13, 21, 23, 39 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки», ст. 1, 2, 18, 20, 23, Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом ре-гулировании»
  • является нарушением ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 3.6, 3.8, 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Москва, ул. Красная Пресня, д. 31.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г. Чебоксары, б-р Президенсткий, д. 5/17; г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 1/34, корпус 1; г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 42 Ж.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.02.2019 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Аверкиева М.В., Ведина Н.А.,управляющая Абрамова Е.А.
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ директора предприятий быстрого питания «Макдональдс»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мамуткина Наталия Владиславовна, Макова Радия Мегсумовна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Алена Петровна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на 15 часов 45 минут «06» февраля 2019г. при проверках предприятий общественного пита-ния быстрого обслуживания «Макдоналдс» ООО «Региональная сеть предприятий питания» по адресам: г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 42 Ж; г. Чебоксары: б-р Президентский, д. 5/17 и прт Тракторостроителей, д. 1/34 корпус 1) установлено нарушения требований технических регламентов, связанных с требованиями к процессам реализации продукции: через окно «МакЭкспресс» («МакАвто») осуществляется реализация продукции общественного питания производства ООО «Региональная сеть предприятий питания» без оказания услуг общественного питания, так как реализует продукцию «на вынос» без употребления ее на месте (в ночное время, когда условия для употребления продукции общественного питания производства ООО «Региональная сеть предприятий питания» в обеденном зале отсутствуют, т.к. объект закрыт). При этом, реализуемая ООО «Региональная сеть предприятий питания» продукция общественного питания не подвергалась оценки (подтверждению) соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза (декларации о соответствии продукции общественного питания не представлены). Упакованная пищевая продукция, реализуемая через окно «МакЭкспресс» («МакАвто»), не содержит сведения о продукции, предусмотренные требованиями технических регламентов Таможенного союза.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на 16 часов 00 минут «28» января 2019г. в ходе проверки предприятия быстрого питания «Макдональдс» (г. Чебоксары, бульвар Президентский, д. 5/17) установлено нарушение са-нитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - канализационная труба от моечных ванных для мытья внутрицеховой посуды, инвентаря не подключена к централизованной системе канализации (данная труба подведена к сливному трапу моечного участка, слив стоков осуществляется открытым способом) на 13 часов 00 минут «31» января 2019г. в ходе проверки предприятия быстрого питания «Макдональдс» (г. Чебоксары, прт Тракторостроителей, д. 1/34 корпус 1) установлено нару-шение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами с преимущественной вы-тяжкой в зоне максимального загрязнения; - моечные ванны для мытья внутрицеховой посуды, инвентаря и для мытья овощей присое-динены к канализационной сети без воздушных разрывов;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате за что предусмотрена административная ответственность согласно статье 14.43 часть 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Административная ответственность за вышеуказанные нарушения возложена на юридическое лицо.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушениями ст. 5, 13, 21, 23, 39 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4 технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки», ст. 1, 2, 18, 20, 23, Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом ре-гулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате за что предусмотрена административная ответственность согласно статье 6.6 Ко-декса Российской Федерации об административных правонарушениях. Административная ответственность за вышеуказанные нарушения возложена на юри-дическое лицо.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пп. 3.6, 3.8, 4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «Региональная сеть предприятий питания»
ИНН проверяемого лица 7703406825
ОГРН проверяемого лица 1167746195011

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021692
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макова Радия Мегсумовна, Мамуткина Наталия Владиславовна Егорову Алену Петровну.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главных специалистов-экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Алена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации, от 18.08.2017г. №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ).. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение и анализ документов индивидуального предпринимателя с 10.01.2019 г. по 06.02.2019 г. включительно; - визуальный осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности объектов надзора с 10.01.2019 г. по 06.02.2019 г. включительно

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой