Причина проверки:

исполнения: предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от №181 от 23.08.2018г. (в соответствии со статьей 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на 13 часов 40 минут «04» марта 2019г. в ходе проверки предприятия торговли «Санар-16» ООО «Торговый дом «Вурнарский мясокомбинат», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебоксары, прт 9-ой пятилетки, д. 16/15 установлено несоблюдение экологи-ческих и санитарно-эпидемиологических требований при сборе, накоплении, использо-вании, обезвреживании, транспортировании, размещении и ином обращении с отходами производства и потребления, а именно: для сбора мусора и пищевых отходов не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками (или специальные закрытые конструкции): на площадке для сбора мусора и пищевых отходов жилого дома установлен один контейнер для сбора мусора и пищевых отходов (на момент проверки, осуществлялось совместное хранение мусоар и пищевых отходов в одном мусорном контейнере), дезинфекцию контейнеров и мусоросборников в результате деятельности предприятия торговли не проводились (документы, подтверждающие проведение дезинфекции контейнеров и мусоросборников, не представлены.
• - загрузка пищевых продуктов в магазин осуществляется через отдельный вход, расположен-ный под окнами жилых квартир, при этом специальные загрузочные помещения отсутству-ют, тогда как загрузку пищевых продуктов следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистра-лей; - подтоварники для хранения пищевых продуктов не изготовлены из материалов, легко под-дающихся мойке и дезинфекции (деревянные неокрашенные); - магазин не оборудован механической приточной системой вентиляции; вытяжная система магазина подключена к существующему вентиляционному каналу жилого дома (документы, подтверждающие автономность вытяжной вентиляции магазина от системы вытяжной вен-тиляции жилого дома, не представлены); - нарушение требований к проведению дезинсекционных мероприятий: согласно представ-ленным документам (журналу контроля состояний членистоногих и грызунов) дезинсекци-онные мероприятия («осмотр состояния приманок синантропных членистоногих осущест-влялось 1 раз в месяц - 20.08.2018г., 20.09.2018г., 20.10.2018г., 20.11.2018г., 20.12.2018г., 20.01.2019г., 20.02.2019г) осуществлялись директором ООО «Торговый дом «Вурнарский мясокомбинат» Мемиковой Е.П. При этом, документы, подтверждающие наличие у ООО «Торговый дом «Вурнарский мясокомбинат» аккредитации в национальной системе аккре-дитации на проведение работ по санитарно-эпидемиологическому обследованию и оценке эффективности проведенных дезинсекционных и дератизационных мероприятий, и лицен-зии на медицинскую деятельность на проведение работ по дезинфектологии, не представле-ны. Кроме того, согласно акту производственного

Нарушенный правовой акт:

• является нарушением ст. 11, 22 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• является нарушением ст. 11. 24 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.4, 4.2, 4.4. 7.8, 12.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», пн. 3.3, 3.4. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и прове дению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиоло-гическое и санитарно-гигиеническое значение», п.3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и по мещениях»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Предусмотреть раздельные контейнеры (или специальные закрытые конструкции) для сбора мусора и пищевых отходов;представить документы, подтверждающие организацию сбора, размещения и вывоза мусора, твердых бытовых и пищевых отходов, дезинфекцию контейнеров и мусоросборников в результате деятельности предприятия торговли.
• 1. Загрузку продуктов в магазин привести в соответствие с требованиями п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2. Проводить контрольные обследования торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещении с последующим представлением документов, подтверждающих проведение контрольных обследований. 3. Оборудовать магазин механической приточно-вытяжной системой вентиляцией с предоставлением документов, подтверждающих организацию притока воздуха в магазин и автономность вытяжной вентиляции магазина от системы вентиляции жилого дома. 5.. Подтоварники для хранения пищевых продуктов выполнить из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции