РОСПРОВЕРКИ

Проверка общество с ограниченной ответственностью "Агрохолдинг "Юрма"
№211902917577

🔢 ИНН:
2116493599
🆔 ОГРН:
1032135003966
📍 Адрес:
428903, Российская Федерация, Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Лапсары, ул.Луговая, д. 31
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Обжалована
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.07.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Обжалована) . организации общество с ограниченной ответственностью "Агрохолдинг "Юрма" (ИНН: 2116493599) , адрес: 428903, Российская Федерация, Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Лапсары, ул.Луговая, д. 31

Причина проверки:

Цель - пресечение фактов нарушения законодательства РФ в сфере технического регулирования, изложенных в мотивированном представлении государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Григорьевой К.В. от 22.07.2019 по результатам рассмотрения срочного отчета от 18.06.2019 № 90, поступившего посредством ФГИС «СИРАНО» и протокола испытаний Самарского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ» от 15.07.2019 № 2825, свидетельствующих о превышении содержания в пробе мяса птицы тушки ЦБ охлажденной ГОСТ 31962-2013 производства ООО «Агрохолдинг «Юрма» КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) и создающих угрозу причинения вреда жизни и здоровья граждан, а также установления причин и условий, способствующих выпуску в обращение мяса птицы, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, предусмотренным Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880. Задачи: принятие мер, направленных на предотвращение выработки мяса птицы тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013 производства ООО «Агрохолдинг «Юрма» не отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которой по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено несоответствие по показателю КМАФАнМ: установлены значения 4,4*106 КОЕ/г (см3), погрешность при исследовании отсутствует, при нормативном значении не более 5*105 Предмет: соблюдение ООО «Агрохолдинг «Юрма» Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Таможенного союза, международных договоров Российской Федерации, технических регламентов, ветеринарных правил и норм.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • На момент проверки 31 июля 2019 года установлено, что на убое и переработке птицы не все работники полностью оснащены санитарной одеждой. У некоторых работников перчатки матерчатые, что не позволяет проводить их обработку в целях предупреждения контаминации микрофлорой. На момент проверки 31 июля 2019 года рабочий на линии упаковки тушек цыплят-бройлеров работал в домашнем головном уборе - картузе. На участке приготовления полуфабрикатов рабочий работал без перчаток: перекладывал фарш из одной тары в другую голыми руками. Также установлено, при разделке туши птицы на части, данные части укладываются в лотки, которые в свою очередь складываются в пластиковые тары (желтые ящики). Пластиковые тары устанавливаются друг на друга, при этом дно верхних тар (ящиков) вплотную соприкасается с продукцией нижних ящиков.
Нарушенный правовой акт:
  • ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
  • Подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Минсельхоза РФ от 04.10.2012 г. № 527 "Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 №220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях» Постановление Правительства РФ от 28.08.2013 г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции» Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 №772; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476.
Выданные предписания:
  • Обеспечить работников резиновыми перчатками и рабочими головными уборами в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Инвентарь, используемый в процессе производства содержать в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Исключить контакт дна тары с продукцией при производстве, упаковке и перемещении.
  • Обеспечить мероприятия по отбору и доставке 10 проб мяса птицы (тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013) с ООО «Агрохолдинг «Юрма» в аккредитованную ветеринарную лабораторию для проведения усиленного лабораторного контроля ФГБУ «Татарская МВЛ», в течение 3 месяцев, по следующим показателям: - тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013 - КМАФАнМ
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 428903, Российская Федерация, Чувашская Республика, Чебоксарский район, д. Лапсары, ул.Луговая, д. 31
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.08.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 428014, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Крупской, д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 30.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Григорьева Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 31 июля 2019 года установлено, что на убое и переработке птицы не все работники полностью оснащены санитарной одеждой. У некоторых работников перчатки матерчатые, что не позволяет проводить их обработку в целях предупреждения контаминации микрофлорой. На момент проверки 31 июля 2019 года рабочий на линии упаковки тушек цыплят-бройлеров работал в домашнем головном уборе - картузе. На участке приготовления полуфабрикатов рабочий работал без перчаток: перекладывал фарш из одной тары в другую голыми руками. Также установлено, при разделке туши птицы на части, данные части укладываются в лотки, которые в свою очередь складываются в пластиковые тары (желтые ящики). Пластиковые тары устанавливаются друг на друга, при этом дно верхних тар (ящиков) вплотную соприкасается с продукцией нижних ящиков.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате в отношении ООО «Агрохолдинг «Юрма» протокол " 02/35-ЧР от 15.08.2019 по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и должностного лица № 02/36-ЧР от 15.08.2019 по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 02/35-ЧР от 30.08.2019, № 02/36-ЧР от 30.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Платежное поручение № 175036 от 02.10.2019 по постановлению № 02/36-ЧР от 30.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Формулировка сведения о результате Постановление № 02/35-ЧР от 30.08.2019 обжаловано в Арбитражный суд Чувашской Республики, ведется производство по делу
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате По распоряжению № 02/57-ЧР от 15.08.2019 21.08.2019 проведена внеплановая проверка по исполнению предписания № 02/17-ЧР от 06.08.2019. Пункты предписания исполнены.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02/17-ЧР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить работников резиновыми перчатками и рабочими головными уборами в целях обеспечения безопасности пищевой продукции. Инвентарь, используемый в процессе производства содержать в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции. Исключить контакт дна тары с продукцией при производстве, упаковке и перемещении.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02/18-ЧР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить мероприятия по отбору и доставке 10 проб мяса птицы (тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013) с ООО «Агрохолдинг «Юрма» в аккредитованную ветеринарную лабораторию для проведения усиленного лабораторного контроля ФГБУ «Татарская МВЛ», в течение 3 месяцев, по следующим показателям: - тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013 - КМАФАнМ
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пилипенко Наталия Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Михайленко Наталья Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела качества
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евсюков Максим Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный ветеринарный врач
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена 07.08.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ общество с ограниченной ответственностью "Агрохолдинг "Юрма"
ИНН проверяемого лица 2116493599
ОГРН проверяемого лица 1032135003966

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000376029
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128018986
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Григорьева Ксения Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 31.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры ул.Дарвина, д.9, г.Тверь, 170034
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Е.А.Макушенко
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель - пресечение фактов нарушения законодательства РФ в сфере технического регулирования, изложенных в мотивированном представлении государственного инспектора отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Григорьевой К.В. от 22.07.2019 по результатам рассмотрения срочного отчета от 18.06.2019 № 90, поступившего посредством ФГИС «СИРАНО» и протокола испытаний Самарского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ» от 15.07.2019 № 2825, свидетельствующих о превышении содержания в пробе мяса птицы тушки ЦБ охлажденной ГОСТ 31962-2013 производства ООО «Агрохолдинг «Юрма» КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) и создающих угрозу причинения вреда жизни и здоровья граждан, а также установления причин и условий, способствующих выпуску в обращение мяса птицы, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, предусмотренным Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880. Задачи: принятие мер, направленных на предотвращение выработки мяса птицы тушка ЦБ охлажденная ГОСТ 31962-2013 производства ООО «Агрохолдинг «Юрма» не отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которой по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено несоответствие по показателю КМАФАнМ: установлены значения 4,4*106 КОЕ/г (см3), погрешность при исследовании отсутствует, при нормативном значении не более 5*105 Предмет: соблюдение ООО «Агрохолдинг «Юрма» Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Таможенного союза, международных договоров Российской Федерации, технических регламентов, ветеринарных правил и норм.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотреть документы, связанные с предметом проверки в срок не позднее 6 августа 2019 г.; - обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов не позднее 6 августа 2019 г; - осуществить отбор проб образцов продукции не позднее 6 августа 2019 г; - оформление результатов проверки не позднее 6 августа 2019 г.
Дата начала проведения мероприятия 31.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 06.08.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 73-330-2019/1536
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.07.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.07.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 02/52-ЧР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Минсельхоза РФ от 04.10.2012 г. № 527 "Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 №220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях» Постановление Правительства РФ от 28.08.2013 г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции» Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 №772; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой