Причина проверки:

проводится с целью проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 258 от 30 ноября 2018 г. (в соответствии с пунктом 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ). Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На 11 час 20 мин 09 сентября 2019 г. в МБДОУ «Детский сад № 25 г. Чебоксары по адресу: Чувашская Республика, г.Чебоксары, ул. Гагарина, 5 А, обнаружено следующее: - количество детей во вновь укомплектованной группе общеразвивающей направленности исходя из площади групповых (игровых) превышает допустимое количество, а именно в группе для детей дошкольного возраста (возраст детей от 3-х лет): в младшей группы «Гномики» согласно списочному составу зачислено 25 детей в групповую площадью 44,3 кв.м., площадь на 1 ребенка в групповой (игровой) составляет 1,77 кв. м., - на пищеблоке в горячем цехе отсутствует электропривод для готовой продукции, в сыром цехе отсутствуют производственные ванны для первичной обработки сырых овощей и мясорыбной продукции, имеются 2 раковины с маркировкой «овощи», «мясо-рыба», - в горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук - на пищеблоке имеется одна мясорубка для приготовления как сырых, так и готовых продуктов из мяса, - вторичную обработку фруктов (промывку) проводят в раковине для первичной обработки сырых овощей в условиях сырого цеха, - не представлены протоколы повторных лабораторных исследований замеров детской мебели в младшей группе «Гномики», в подготовительной группе «Почемучки» - в настоящее время средняя группа «Почемучки», - не представлены протоколы повторных лабораторных исследований уровней искусственной освещенности с учетом значений расширенной неопределенности в приемной старшей группы «Любознайки» - в настоящее время подготовительная группа «Любознайки» и в спальном помещении подготовительной группы «Почемучки» - в настоящее время средняя группа «Почемучки».

Нарушенный правовой акт:

• ч 1 статьи 19.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Выданные предписания:

• 1. Представить протоколы повторных лабораторных исследований уровней искусственной освещенности с учетом значений расширенной неопределенности в приемной подготовительной группы «Любознайки» и в спальном помещении средней группы «Почемучки», замеров детской мебели в младшей группе «Гномики», в средней группы «Почемучки» 2. При комплектовании групп не превышать допустимое количество детей в группе исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты, для групп раннего возраста (до 3-х лет) не менее 2,5 метров квадратных на 1 ребенка и для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) - не менее 2,0 метров квадратных на одного ребенка. 3. Оборудовать пищеблок необходимым технологическим оборудованием: не менее 2 мясорубок для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов; горячий цех электроприводом для готовой продукции, сырой цех моечной ванной для первичной обработки овощей и производственной моечной ванной для мясорыбной продукции. 4. Оборудовать горячий цех пищеблока раковиной для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды через смесители. 5. Оборудовать холодную зону на пищеблоке моечной ванной для вторичной обработки фруктов (промывки).