Причина проверки:

с целью выполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел I Протокола № 1) (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ); Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Программа проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий ООО «Птицефабрика Акашеквская» (далее программа) не содержит полный перечень официально изданных санитарных правил, в соответствии с осуществляемой деятельностью; не указан полный перечень возможных аварийных ситуаций, и других мероприятий, проведение которых необходимо для осуществления эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий; перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам; перечень мероприятий, предусматривающих обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе при хранении, транспортировке, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг; не представлены протоколы лабораторных исследований атмосферного воздуха, почвы в зоне влияния предприятия, протоколов лабораторных исследований факторов производственной среды (измерения микроклимата, освещенности, электромагнитного излучения, шума, вибрации на рабочих местах),

Нарушенный правовой акт:

• является нарушением п. 2.2., п.2.3., п.2.4., п.2.5., п.3.1., п. 3.8., п. 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1. Доработать программу производственного контроля, а именно включить полный перечень официально изданных санитарных правил, в соответствии с осуществляемой деятельностью; не указан полный перечень возможных аварийных ситуаций, и других мероприятий, проведение которых необходимо для осуществления эффективного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий; перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам; перечень мероприятий, предусматривающих обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработка методов контроля, в том числе при хранении, транспортировке, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг. Срок исполнения до 01.03.2020г.