Причина проверки:

Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• - в холодильнике суточных проб осуществляется хранение 11 стеклянных банок с плотно закрывающимися крышками без указания на маркировке наименования приема пищи, - чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте 0,1 м, при норме не менее 0,5 м, - отсутствует мясорубка для приготовления готовых продуктов, установлена только одна мясорубка для обработки сырых продуктов, что является нарушением - не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, - в горячем цехе допускается использование 4 разделочных досок с трещинами и механическими повреждениями, - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, так в соответствии с журналом бракеража готовой продукции для питания школьников за 13.01.2020г. на завтрак были вафли и чай, на обед суп гороховый с мясом, гречневая каша с котлетой, чай, хлеб, за 14.01.2020 г. на завтрак: сдоба творожная и чай, на обед щи из свежей капусты с мясом, каша рисовая со шницелем, компот из фруктов, хлеб, за 15.01.2020 г. на завтрак каша пшенная, чай батон. щи из свежей капусты с мясом, макароны с тефтелями, кисель, хлеб, что не соответствует представленному перспективному меню, утвержденному директором МБОУ «Сосновская ООШ» 02.09.2019 г.
• - расписание уроков на 2019-2020 учебный год составлено без учета сложности предметов в течение учебного дня. - расписание уроков на 2019-2020 учебный год составлено без учета сложности предметов в течение учебной недели. - в кабинете информатики 2 рабочих места пользователей ПВЭМ не оборудованы креслами с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также расстоянию спинки от переднего края сиденья, - нарушена целостность гигиенического покрытия трёх спортивных матов, что не позволяет качественно проводить их ежедневную обработку мыльно-содовым раствором, - в медицинском кабинете нарушена целостность гигиенического покрытия линолеума, нарушена целостность гигиенического покрытия стен - в личной медицинской книжке работника дошкольной образовательной организации воспитателя отсутствуют сведения о прививках против кори, учитель начальных классов учитель русского языка техническая служащая не привиты в соответствии с национальным календарем против кори, в личных медицинских книжках отсутствуют отметки о вакцинации против кори

Нарушенный правовой акт:

• является нарушением ст. 11, ст. 15, ст. 28 Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 5.13, п. 6.22, п. 4.12, п. 9.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 14.9, п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций";
• является нарушением ст. 11, ст. 28 Федеральный закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ, п. 4.23, п.5.9, п. 10.8, п. 11.8, п. 12.15, п. 10.11, СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно - эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологический требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", п.4.2 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 9.6 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 8. банки с суточными пробами маркировать с указанием наименования приема пищи. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 9. чистая кухонная посуда хранится на стеллажах на высоте не менее 0,5 м. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 10. установить мясорубку для приготовления готовых продуктов. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 11. проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 12. заменить разделочные доски с трещинами и механическими повреждениями, не допускать их использование. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 13. привести фактический рацион питания в соответствие с утвержденным примерным меню. Срок исполнения: 01.09.2020 г
• 1. расписание уроков на учебный год составить с учетом сложности предметов в течение учебного дня. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 2. расписание уроков на учебный год составлять без учета сложности предметов в течение учебного недели. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 3. в кабинете информатики 2 рабочих места пользователей ПВЭМ оборудовать креслами с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, а также расстоянию спинки от переднего края сиденья. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 4. заменить спортивные маты. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 5. в медицинском кабинете провести ремонт пола и стен. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 6. обеспечить вакцинацию работников дошкольной образовательной организации против кори. Срок исполнения: 01.09.2020 г. 7. обеспечить вакцинацию работников общеобразовательной организации против кори. Срок исполнения: 01.09.2020 г.