Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Агрико"
№212003802596
🔢 ИНН:
2116494465
🆔 ОГРН:
1042135002700
📍 Адрес:
Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2020
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
- на момент проверки установлено, фасование продукции (грибов опят) осуществляется в потребительскую упаковку: лотки из вспененного полистирола, пленку для пищевых продуктов, при этом маркировка упакованной пищевой продукции отсутствует, тогда как согласно п. 6.2. СТО 71032268.003-2016 от 06.06.2016... Еще...- на момент проверки установлено, фасование продукции (грибов опят) осуществляется в потребительскую упаковку: лотки из вспененного полистирола, пленку для пищевых продуктов, при этом маркировка упакованной пищевой продукции отсутствует, тогда как согласно п. 6.2. СТО 71032268.003-2016 от 06.06.2016г. ООО «Агрико» «Грибы. Опята свежие культивируемые» каждая упаковочная единица с опятами должна сопровождаться этикеткой, содержащей информацию согласно п. 4.1. ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки". Таким образом, выпуск в обращение упакованной пищевой продукции осуществляется без нанесения маркировки на потребительскую упаковку, содержащую необходимую информацию, обеспечивающую прослеживаемость пищевой продукции; ООО «Агрико» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах Системы анализа опасных факторов и критических точек контроля ХАССП с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), в том числе проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами; обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; соблюдение условий хранения пищевой продукции; прослеживаемость пищевой продукции. Изготовителем не разработан перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, не установлен порядок действий в случае отклонения значений от установленных предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках. Изготовителем пищевой продукции за период 2019 истекший период 2020 года не проводился контроль вырабатываемой продукции на показатели микробиологической безопасности (содержание сальмонелл) в соответствии с ТР ТС 021/2011
- ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий не осуществляются лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производс... Еще...- ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий не осуществляются лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровья, в частности не ведется лабораторный контроль за соответствием питьевой воды требованиям санитарных правил,
- Для производственных объектов, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в т.ч. котельные 1-5, холодильные камеры, расположенные по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2, не установлен размер санитарно защитной зоны; Решение об установлении размера санитарно-защитной зоны отсутствует
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Новочебоксарск 10.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Агрико" (ИНН: 2116494465) , адрес: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2
Выявленные нарушения (2 шт.):
- на момент проверки установлено, фасование продукции (грибов опят) осуществляется в потребительскую упаковку: лотки из вспененного полистирола, пленку для пищевых продуктов, при этом маркировка упакованной пищевой продукции отсутствует, тогда как согласно п. 6.2. СТО 71032268.003-2016 от 06.06.2016г. ООО «Агрико» «Грибы. Опята свежие культивируемые» каждая упаковочная единица с опятами должна сопровождаться этикеткой, содержащей информацию согласно п. 4.1. ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки". Таким образом, выпуск в обращение упакованной пищевой продукции осуществляется без нанесения маркировки на потребительскую упаковку, содержащую необходимую информацию, обеспечивающую прослеживаемость пищевой продукции; ООО «Агрико» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах Системы анализа опасных факторов и критических точек контроля ХАССП с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), в том числе проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами; обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; соблюдение условий хранения пищевой продукции; прослеживаемость пищевой продукции. Изготовителем не разработан перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, не установлен порядок действий в случае отклонения значений от установленных предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках. Изготовителем пищевой продукции за период 2019 истекший период 2020 года не проводился контроль вырабатываемой продукции на показатели микробиологической безопасности (содержание сальмонелл) в соответствии с ТР ТС 021/2011
- ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий не осуществляются лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровья, в частности не ведется лабораторный контроль за соответствием питьевой воды требованиям санитарных правил,
- Для производственных объектов, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в т.ч. котельные 1-5, холодильные камеры, расположенные по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2, не установлен размер санитарно защитной зоны; Решение об установлении размера санитарно-защитной зоны отсутствует
Нарушенный правовой акт:
является нарушением п. 4.1. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"; ч.1, ч. 3 ст. 5, ст. 39 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
ст. 7, ст. 10 и ст. 11 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
является нарушением п. 1.1., п. 1.5., п. 2.4. (б), (в) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
п.4.1, 4.3, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», п.3.1.7. СанПиН 2.1.6.1032-01"Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест",
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
1. Обеспечить наличие маркировки на потребительской упаковке в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки». Срок исполнения: 11.05.2020 г.
2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Срок исполнения: 05.09.2020 г.
1. ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий проводить лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производственных факторов, контролируемых показателей на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровья, микробиологические исследования готовой продукции, исследования воды в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».Срок исполнения: 1 февраля 2021г.
2. Для производственных объектов, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в т.ч. котельные 1-5, холодильные камеры, расположенные по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2, установить размер санитарно защитной зоны
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-03-06T15:00:00.192000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в городе Новочебоксарск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-03-03T10:55:00.962000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Прохорова Анастасия Анатольевна
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- на момент проверки установлено, фасование продукции (грибов опят) осуществляется в потребительскую упаковку: лотки из вспененного полистирола, пленку для пищевых продуктов, при этом маркировка упакованной пищевой продукции отсутствует, тогда как согласно п. 6.2. СТО 71032268.003-2016 от 06.06.2016г. ООО «Агрико» «Грибы. Опята свежие культивируемые» каждая упаковочная единица с опятами должна сопровождаться этикеткой, содержащей информацию согласно п. 4.1. ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки". Таким образом, выпуск в обращение упакованной пищевой продукции осуществляется без нанесения маркировки на потребительскую упаковку, содержащую необходимую информацию, обеспечивающую прослеживаемость пищевой продукции; ООО «Агрико» не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах Системы анализа опасных факторов и критических точек контроля ХАССП с целью обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), в том числе проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами; обеспечение документирования информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции; соблюдение условий хранения пищевой продукции; прослеживаемость пищевой продукции. Изготовителем не разработан перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, не установлен порядок действий в случае отклонения значений от установленных предельных значений параметров, контролируемых в критических контрольных точках. Изготовителем пищевой продукции за период 2019 истекший период 2020 года не проводился контроль вырабатываемой продукции на показатели микробиологической безопасности (содержание сальмонелл) в соответствии с ТР ТС 021/2011
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий не осуществляются лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производственных факторов с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровья, в частности не ведется лабораторный контроль за соответствием питьевой воды требованиям санитарных правил,
- Для производственных объектов, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в т.ч. котельные 1-5, холодильные камеры, расположенные по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2, не установлен размер санитарно защитной зоны; Решение об установлении размера санитарно-защитной зоны отсутствует
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов
№ 20-Н от 06.03.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-03-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-09-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить наличие маркировки на потребительской упаковке в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки». Срок исполнения: 11.05.2020 г.
2. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Срок исполнения: 05.09.2020 г.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
является нарушением п. 4.1. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"; ч.1, ч. 3 ст. 5, ст. 39 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
ст. 7, ст. 10 и ст. 11 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № 20-Н от 06.03.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-03-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-01-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. ООО «Агрико» в рамках проведения производственного контроля за соболюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий проводить лабораторные исследования на границе санитарно защитной зоны и в зоне влияния предприятия производственных факторов, контролируемых показателей на рабочих местах с целью оценки влияния производства на среду обитания человека и его здоровья, микробиологические исследования готовой продукции, исследования воды в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».Срок исполнения: 1 февраля 2021г.
2. Для производственных объектов, являющихся источниками воздействия на среду обитания и здоровье человека, в т.ч. котельные 1-5, холодильные камеры, расположенные по адресу: Чувашская Республика, Моргаушский район, с. Юнга, ул. Центральная, д. 36, корпус 2, установить размер санитарно защитной зоны
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
является нарушением п. 1.1., п. 1.5., п. 2.4. (б), (в) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно противоэпидемических (профилактических) мероприятий».
п.4.1, 4.3, СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», п.3.1.7. СанПиН 2.1.6.1032-01"Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест",
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Глушаков Валерий Владимирович
Должность
директор общества с ограниченной ответственностью «Агрико
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной ответственностью "Агрико"
ИНН
2116494465
ОГРН
1042135002700
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2004-08-10
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-01-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
316693955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Новочебоксарск
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10001021692
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Прохорова А.А.
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-03-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение и анализ документов с 10.02.2020 по 06.03.2020 включительно;
- визуальный осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности объектов надзора с 10.02.2020 по 06.03.2020 включительно;
- проведение отбора образцов проб продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды для лабораторных исследований с 10.02.2020 по 06.03.2020 включительно с последующим исследованием отобранной продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды;
Дата начала
2020-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2020-03-06
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ
Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2004-08-10
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;