с целью: выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданных в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации: от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и обществен... Еще...с целью: выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданных в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации: от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 29.12.2018 № 1103 « О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 №592»
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
на 15 часов 20 минут «30» января 2020 г. при проведении проверки магазина «Мар-меладка» ООО «Мармеладка», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебок-сары, ул. Совхозная, д. 6, установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требова-ний к эксплуатации общественных помещений, зданий и ... Еще...на 15 часов 20 минут «30» января 2020 г. при проведении проверки магазина «Мар-меладка» ООО «Мармеладка», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебок-сары, ул. Совхозная, д. 6, установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требова-ний к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений:
- полки стеллажей для хранения алкогольной продукции не изготовлены из материалов, лег-ко поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные неокрашенные) (п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01);
- текущий ремонт магазина не производится по мере необходимости (наличие следов течи на потолке складского помещения и торгового зала магазина; в складском помещении отслоилась местами побелка на потолке и покраска со стен; наличие щелей в стыках между плитами потолочных перекрытий складского помещения и торгового зала магазина, а также в стыках потолочного перекрытия со стеной в торгового зала магазина) (п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01);
-загрузка продуктов не предусмотрена с торца жилого здания, не имеющего окна, из подзем-ных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений (загрузка пищевых про-дуктов осуществляется через окно, расположенную под окнами жилых комнат) (п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01, п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10);
- не проводятся специально обученным персоналом в области дезинфектологии обследова-ния торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений (не представлены документы, подтверждающие проведение контрольных обследований) (п. 12.2 СП 2.3.6.1066-01, п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.3, 3.4, 3.5, 4.1., 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 )
- уборочный инвентарь для уборки туалетов не имеет маркировки (п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01)
- помещения магазина не расположены с учетом поточности, допуская перекрест персонала и посетителей (персоналом для входа (выхода) допускается использование входа для посети-телей) (п. 5.2 СП 2.3.6.1066-01);
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике 14.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО "Мармеладка" (ИНН: 2116004199) , адрес: г. Чебоксары ул. Совхозная д.6
Выявленные нарушения (1 шт.):
на 15 часов 20 минут «30» января 2020 г. при проведении проверки магазина «Мар-меладка» ООО «Мармеладка», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебок-сары, ул. Совхозная, д. 6, установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требова-ний к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений:
- полки стеллажей для хранения алкогольной продукции не изготовлены из материалов, лег-ко поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные неокрашенные) (п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01);
- текущий ремонт магазина не производится по мере необходимости (наличие следов течи на потолке складского помещения и торгового зала магазина; в складском помещении отслоилась местами побелка на потолке и покраска со стен; наличие щелей в стыках между плитами потолочных перекрытий складского помещения и торгового зала магазина, а также в стыках потолочного перекрытия со стеной в торгового зала магазина) (п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01);
-загрузка продуктов не предусмотрена с торца жилого здания, не имеющего окна, из подзем-ных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений (загрузка пищевых про-дуктов осуществляется через окно, расположенную под окнами жилых комнат) (п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01, п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10);
- не проводятся специально обученным персоналом в области дезинфектологии обследова-ния торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений (не представлены документы, подтверждающие проведение контрольных обследований) (п. 12.2 СП 2.3.6.1066-01, п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.3, 3.4, 3.5, 4.1., 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 )
- уборочный инвентарь для уборки туалетов не имеет маркировки (п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01)
- помещения магазина не расположены с учетом поточности, допуская перекрест персонала и посетителей (персоналом для входа (выхода) допускается использование входа для посети-телей) (п. 5.2 СП 2.3.6.1066-01);
Нарушенный правовой акт:
ст. 11, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.8, 10.8, 2.4, 10.6, 5.2, 4.2, 6.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.3, 3.4, 3.5, 4.1., 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», и за что предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно статье 6.4 Кодекса Российской Федерации об адми-нистративных правонарушениях.
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Федеральный закон от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
Выданные предписания:
1. Выполнить полки стеллажей для хранения алкогольной продукции из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.
2. Провести ремонт в магазине, в т.ч. с герметизацией щелей в стыках между плитами потолочных перекрытий складского помещения и торгового зала магазина, а также в стыках потолочного перекрытия со стеной в торгового зала магазина.
3. Осуществлять загрузку продуктов в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»
4. Проводить специально обученным персоналом в области дезинфектологии обследования торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений.
5. Закрыть отверстие естественной системы вентиляции мелкоячеистой металлической сеткой.
6. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалетов.
7. Расположить помещения магазина с учетом поточности, не допуская перекрест персонала и посетителей.
8. Оборудовать торговый зал, складское помещение магазина приточно-вытяжной механической вентиляцией.
9. Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении и торговом зале магазина.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г. Чебоксары ул. Совхозная д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-02-10T17:30:00.946
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по ЧР- Чувашии
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2020-01-30T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Хаялутдинов Гафур Абрарович
Должность
зав. отделом обеспечения надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мамуткина Наталия Владиславовна.
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Макова Радия Мегсумовна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Харламова Ольга Валентиновна.
Должность
помощник отдела обеспечения надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Ходарова Ираи-да Гурьевна
Должность
помощник отдела обеспечения надзора за питанием населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
на 15 часов 20 минут «30» января 2020 г. при проведении проверки магазина «Мар-меладка» ООО «Мармеладка», расположенного и функционирующего по адресу: г. Чебок-сары, ул. Совхозная, д. 6, установлено нарушение санитарно-эпидемиологических требова-ний к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений:
- полки стеллажей для хранения алкогольной продукции не изготовлены из материалов, лег-ко поддающихся мойке и дезинфекции (деревянные неокрашенные) (п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01);
- текущий ремонт магазина не производится по мере необходимости (наличие следов течи на потолке складского помещения и торгового зала магазина; в складском помещении отслоилась местами побелка на потолке и покраска со стен; наличие щелей в стыках между плитами потолочных перекрытий складского помещения и торгового зала магазина, а также в стыках потолочного перекрытия со стеной в торгового зала магазина) (п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01);
-загрузка продуктов не предусмотрена с торца жилого здания, не имеющего окна, из подзем-ных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений (загрузка пищевых про-дуктов осуществляется через окно, расположенную под окнами жилых комнат) (п. 2.4 СП 2.3.6.1066-01, п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10);
- не проводятся специально обученным персоналом в области дезинфектологии обследова-ния торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений (не представлены документы, подтверждающие проведение контрольных обследований) (п. 12.2 СП 2.3.6.1066-01, п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.3, 3.4, 3.5, 4.1., 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 )
- уборочный инвентарь для уборки туалетов не имеет маркировки (п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01)
- помещения магазина не расположены с учетом поточности, допуская перекрест персонала и посетителей (персоналом для входа (выхода) допускается использование входа для посети-телей) (п. 5.2 СП 2.3.6.1066-01);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол об административном правонарушении № 126 от 13.02.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление о назначении административного наказания № 360 от 02.07.2020
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Предписание об устранении выявленных нарушений санитарно- эпидемиологических требований № 346
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-02-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-07-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Выполнить полки стеллажей для хранения алкогольной продукции из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.
2. Провести ремонт в магазине, в т.ч. с герметизацией щелей в стыках между плитами потолочных перекрытий складского помещения и торгового зала магазина, а также в стыках потолочного перекрытия со стеной в торгового зала магазина.
3. Осуществлять загрузку продуктов в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях»
4. Проводить специально обученным персоналом в области дезинфектологии обследования торгового зала, складских помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих, восстановления их численности и степени заселенности ими помещений.
5. Закрыть отверстие естественной системы вентиляции мелкоячеистой металлической сеткой.
6. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалетов.
7. Расположить помещения магазина с учетом поточности, не допуская перекрест персонала и посетителей.
8. Оборудовать торговый зал, складское помещение магазина приточно-вытяжной механической вентиляцией.
9. Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции в складском помещении и торговом зале магазина.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 11, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.8, 10.8, 2.4, 10.6, 5.2, 4.2, 6.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.3, 2.1, 2.2, 3.3, 3.4, 3.5, 4.1., 4.2, 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», и за что предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно статье 6.4 Кодекса Российской Федерации об адми-нистративных правонарушениях.
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Сергеева Н.Н.
Должность
директор ООО «Мармеладка»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
С актом проверки ознакомлена директор ООО "Мармеладка" Сергеева Наталья Николаевна.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ООО "Мармеладка"
ИНН
2116004199
ОГРН
1192130010258
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021692
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Макова Радия Мегсумовна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Мамуткина Наталия Владиславовна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Черноплекова Людмила Владимировна
Должность
заместитель начальника отдела санитарного надзора, государственной регистрации и лицензирования
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-01-14
Дата окончания проведения мероприятия
2020-02-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью: выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданных в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации: от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», от 29.12.2018 № 1103 « О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 №592»
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение и анализ документов юридического лица с 14.01.2020 по 10.02.2020 включительно;
- визуальный осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности объектов надзора с 14.01.2020 по 10.02.2020 включительно;
- проведение отбора образцов проб продукции для лабораторных исследований с 14.01.2020 по 10.02.2020 включительно с последующим исследованием отобранной продукции.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
346
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-12-30
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Федеральный закон от 22 ноября 1995г. № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;