Причина проверки:

Проверка проводится с целью: исполнения ветеринарной службой Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Чувашской Республике – Чувашии распоряжения ФСИН России от 15.03.2019 № 72-р «О проведении в 2019 году на объектах уголовно-исполнительной системы Российской Федерации внеплановых проверок по соблюдению требований ветеринарного законодательства Российской Федерации при содержании и разведении животных, производстве и обороте подконтрольной ветеринарной службе продукции в целях предупреждения распространения заразных болезней животных, в том числе африканской чумы свиней», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации, а именно: пункт 8 протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 № 1 под руководством Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Гордеева А.В. Задачей настоящей проверки является: проверка соблюдения ФКУ ИК – 6 УФСИН России по Чувашской Республике – Чувашии в процессе своей деятельности Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору), утвержденных Решением Таможенного союза, международных договоров Российской Федерации, технических регламентов, ветеринарных правил и норм, и выполнению ветеринарно-санитарных и противоэпизоотических мероприятий, направленных на предупреждение и ликвидацию африканской чумы свиней, проверка выполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 29.05.2020 №1-АМ. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным.

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 12.03.2014 №72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»: п.17. Рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, а также сигнальная система для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни не оборудованы. п.22. Убойный пункт не оборудован холодильным оборудованием для охлаждения и заморозки полутуш. п.45.Моечные трехсекционные ванные с подводкой горячей и холодной воды не оборудованы. В нарушение приказа Минсельхоза России от 18.12.2015 №648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» отсутствует ветеринарно-сопроводительные документы на корма для подсобного хозяйства, и на продукты поступающие в столовую для сотрудников учреждения. В нарушение п.7, 9 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 на продовольственном складе не соблюдался температурно-влажностный режим хранения круп и макаронных изделий. В нарушение пп. 1 п 4.1 ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 свежие овощи (капуста, картофель, столовая свекла) на овощехранилище хранились в сетках без товарных ярлыков.

Нарушенный правовой акт:

• Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 12.03.2014 №72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности»
• приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 №648 «Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
• нарушение п.7, 9 ст.17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, пп. 1 п 4.1 ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011
• Пункт 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Запретить проведения убоя на убойном пункте учебно-производственного сельскохозяйственного участка центра трудовой адаптации ФКУ ИК-6 УФСИН -до устранения нарушений; 2. Обеспечить разделение технологических участков с учетом последовательности технологического процесса убоя – до 30.06.2021; 3. Провести дооснащение убойного пункта холодильным оборудованием для охлаждения и заморозки полутуш – до 30.06.2021. 4. Провести установку трехсекционных ванн с подводкой горячей и холодной воды – до 30.06.2021. 5. Провести оборудование рабочего места для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, а также установить сигнальную систему для остановки процесса убоя при выявлении заразной (особо опасной) болезни – до 30.06.2021.