Причина проверки:

с целью выполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданных в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» от 01032021 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия в сфере технического регулирования и защиты прав потребителей

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на 15 часов 40 минут «08» апреля 2021г при проверке супермаркета «Перекресток» Чувашская Республика г Чебоксары пркт МГорького д 4 установлено нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства хранения перевозки реализации и утилизации а именно на момент проведения проверки температура воздуха в торговом зале супермаркета где осуществляется хранение с целью реализации вин производства акционерное общество «Производственноаграрное объединение «Массандра» в ассортименте с оформленными ценниками на высоте от пола 01 м 11 м и 17 м составила 222С 221С и 221С в месте реализации вина белого тм «Массандра» соответственно и 218С на высоте от пола 01 м 11 м и 17 м в месте реализации вина красного тм «Массандра» согласно показаниям прибора комбинированного ТКАПКМ Инструментальные измерения температуры в торговом зале супермаркета в зоне реализации вин в тчвин акционерного общества «Производственноаграрное объединение «Массандра» проведены специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской РеспубликеЧувашии» 08 апреля 2021г с 15 часов 10 минут по 15 часов 40 минут с использованием прибора комбинированного ТКАПКМ Согласно маркировкам винной продукции АО «Производственноаграрное объединение «Массандра» для вин данным производителем предусмотрены следующие условия хранения «хранить в вентилируемых не имеющих постороннего запаха помещениях исключающих воздействие прямого солнечного света при температуре от 5С до 20С»
• На 17 часов 20 минут «08» апреля 2021г при проверке супермаркета «Перекресток» Чувашская Республика г Чебоксары пркт ИЯковлева д 4Б установлено нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства хранения перевозки реализации и утилизации а именно на момент проведения проверки температура воздуха в торговом зале супермаркета где осуществляется хранение с целью реализации вин производства акционерное общество «Производственноаграрное объединение «Массандра» в ассортименте с оформленными ценниками на высоте от пола 01 м 11 м и 17 м составила 235С 236С и 236 С соответственно согласно показаниям прибора комбинированного ТКАПКМ Инструментальные измерения температуры в торговом зале супермаркета в зоне реализации вин в тчвин акционерного общества «Производственноаграрное объединение «Массандра» проведены специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской РеспубликеЧувашии» 08 апреля 2021г с 16 часов 50 минут по 17 часов 10 минут с использованием прибора комбинированного ТКАПКМ Согласно маркировкам винной продукции АО «Производственноаграрное объединение «Массандра» для вин данным производителем предусмотрены следующие условия хранения «хранить в вентилируемых не имеющих постороннего запаха помещениях исключающих воздействие прямого солнечного света при температуре от 5С до 20С»

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» и за что предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно статье 1443 часть 2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный закон от 27 декабря 2002г 184ФЗ «О техническом регулировании»Федеральный закон от 22 ноября 1995г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции»Федеральный закон от 27 декабря 2019г 468ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации»Закон РФ от 7 февраля 1992 г 23001 «О защите прав потребителей»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0272012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить соблюдение температурного режима хранения алкогольной продукции вин в торговом зале супермаркетов Чувашская Республика г Чебоксары пркт МГорького д 4 Чувашская Республика г Чебоксары пркт ИЯковлева д 4Б в зоне их реализации в соответствии с условиями хранения установленными изготовителем