Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАРАВАЙ
№212100198777

🔢 ИНН:
2119005521
🆔 ОГРН:
1042136001808
📍 Адрес:
Чувашская Республика Чувашия район Ядринский город Ядрин улица Шоссейная д 74
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.05.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
На 16 часов 30 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021 санитарно гигиеническое состояние внутренней... Еще...
На 16 часов 40 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021при рассмотрении личных медицинских книжек уста... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике 11.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАРАВАЙ (ИНН: 2119005521) , адрес: Чувашская Республика Чувашия район Ядринский город Ядрин улица Шоссейная д 74

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • На 16 часов 30 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021 санитарно гигиеническое состояние внутренней отделки в батоночном и кондитерском цехах ООО «Каравай» неудовлетворительное поверхности пола и стен не ровные имеют щели выбоины что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением дезинфицирующих средств
  • На 16 часов 40 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021при рассмотрении личных медицинских книжек установлено что работники предприятия пищевой промышленности хлебного цеха ООО «Каравай» не прошли своевременно профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию при необходимой периодичности при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью 1 раз в 2 года
Нарушенный правовой акт:
  • пп 1 2 части 5 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
  • части 2 статьи 36 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 29 июня 2000 г N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1Провести ремонт внутренней отделки поверхности стен и пола в производственных цехов батоночный кондитерский ООО «Каравай» по адресу Чувашская РеспубликаЧувашия район Ядринский город Ядрин ул30 лет Победы 8 с использованием материалов позволяющих проводить влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств
  • 1Организовать своевременное прохождение работниками предприятия пищевой промышленности хлебного цеха ООО «Каравай» профессионального гигиенического обучения и аттестации при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью 1 раз в 2 года

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Чувашская Республика Чувашия район Ядринский город Ядрин улица 30 лет Победы 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс
Адрес Чувашская Республика Чувашия район Ядринский город Ядрин улица Шоссейная д 74
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск 2 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-06-07T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 429120 Чувашия Чувашская Республика г Шумерля ул Щербакова д 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-05-11T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Ларин Евгений Александрович
Должность начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соболева Лариса Николаевна
Должность ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 16 часов 30 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021 санитарно гигиеническое состояние внутренней отделки в батоночном и кондитерском цехах ООО «Каравай» неудовлетворительное поверхности пола и стен не ровные имеют щели выбоины что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением дезинфицирующих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 16 часов 40 минут 07 июня 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 04062021 21032081 установлено на 11 часов 05 минут 26052021при рассмотрении личных медицинских книжек установлено что работники предприятия пищевой промышленности хлебного цеха ООО «Каравай» не прошли своевременно профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию при необходимой периодичности при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью 1 раз в 2 года

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо ст1443 ч 1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 77ШТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Провести ремонт внутренней отделки поверхности стен и пола в производственных цехов батоночный кондитерский ООО «Каравай» по адресу Чувашская РеспубликаЧувашия район Ядринский город Ядрин ул30 лет Победы 8 с использованием материалов позволяющих проводить влажную уборку с использованием моющих и дезинфицирующих средств

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 1 2 части 5 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо ст63 ч1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 77ШС
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Организовать своевременное прохождение работниками предприятия пищевой промышленности хлебного цеха ООО «Каравай» профессионального гигиенического обучения и аттестации при приеме на работу и в дальнейшем с периодичностью 1 раз в 2 года

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 2 статьи 36 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 29 июня 2000 г N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Яранский Евгений Михайлович
Должность директор ООО «Каравай»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст 07062021 в 1700 директор ООО «Каравай» Яранский Евгений Михайлович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАРАВАЙ
ИНН 2119005521
ОГРН 1042136001808

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021692
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Ларин Евгений Александрович
Должность начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Соболева Лариса Николаевна
Должность ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Воронов Владимир Николаевич
Должность врач по общей гигиене эксперт органа инспекции
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сомов Юрий Николаевич
Должность заведующий отделом организации лабораторной деятельности эксперт органа инспекции
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малеева Елена Олеговна
Должность химикэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ефимова Светлана Петровна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рыбакова Людмила Сергеевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования Проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на РоспотребнадзорПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ B процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки рассмотрение документов с 11052021 по 07062021 осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования транспорта с 11052021 по 07062021 отбор проб и образцов проведение исследований испытаний с 11052021 по 07062021
Дата начала 2021-05-11
Дата окончания проведения мероприятия 2021-06-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 77Ш
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

requirements

requirementName Обязательные требования при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора

documents

templateRequirementName Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementProps Обязательные требования при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора
templateRequirementNumber 52ФЗ
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementName Федеральный закон от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»
templateRequirementProps Обязательные требования при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора
templateRequirementNumber 184ФЗ
templateRequirementDate 2002-12-27
templateRequirementName Федеральный Закон от 24 июня 1998 г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления»
templateRequirementProps Обязательные требования при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора
templateRequirementNumber 89ФЗ
templateRequirementDate 1998-06-24
templateRequirementName Федеральный закон от 17091998г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
templateRequirementProps Обязательные требования при осуществлении федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора
templateRequirementNumber 157ФЗ
templateRequirementDate 1998-09-17