Причина проверки:

Проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия в сфере образования Проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на 12 час 00 мин 22 апреля 2021 в МБДОУ «Детский сад 144» г Чебоксары по адресу ул Кукшумская д 21 А1 Используется детская мебель шкафы тумбы мягкая мебель с поврежденным покрытием не допускающим проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств во 2 группе раннего возраста 1 «Пчелки» 2 группе раннего возраста 3 «Колобок» подготовительной группе 14 «Гномики» средней группе 9 «Василек» норма мебель должна иметь покрытие допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств п 249 СП 243648202 На пищеблоке для работы с тестом используется цельнометаллический стол норма покрытие стола для работы с тестом столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород п 2462 СП 24364820 3 Зона приготовления холодных закусок не оборудована бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха норма для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха при отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке в зоне приготовления холодных блюд п 2462 СП 243648204 На пищеблоке отсутствует раковина для мытья рук руки моются в производственной раковине с маркировкой «МС» норма инвентарь оборудование маркируются в зависимости от назначения и должны использоваться в соответствии с маркировкой согласно минимальному перечню оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций в каждом производственном помещении должна быть раковина для мытья рук п 2462 СП 24364820 таблица 618 СанПиН 123685215 На пищеблоке ванны для мытья кухонной посуды не оборудованы местной системой вытяжной вентиляции норма помещения где установлено оборудование являющееся источником выделения тепла и влаги дополнительно обеспечиваются местной системой вытяжной вентиляции п 274 СП 24364820
• на 12 час 00 мин 22 апреля 2021 в МБДОУ «Детский сад 144» г Чебоксары по адресу ул Кукшумская д 21 А1 Имеются осветительные приборы с неисправными лампами в помещениях следующих групп 2 группа раннего возраста 1 «Пчелки» раздевальная игровая 2 группа раннего возраста 3 «Колобок» игровая 2 группа раннего возраста 6 «Колокольчики» раздевальная игровая 2 младшая группа 10 раздевальная подготовительная группа 14 «Гномики» раздевальная игровая 2 младшая группа 8 «Петушок» раздевальная игровая средняя группа 9 «Василек» раздевальная игровая старшая группа 4 «Капитошка» игровая старшая группа 5 «Солнышко» игровая средняя группа 2 «Утята» игровая 2 младшая группа 12 «Сказка» игровая раздевальная старшая группа 11 «Буратино» игровая норма все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии п 289 СП 243648202 Имеются потеки на потолке в раздевальной 2 группы раннего возраста 1 «Пчелки» туалете средней группы 9 «Василек» на стене в туалете старшей группы 5 «Солнышко» в спальной подготовительной группы 7 «Ромашка» стена с участками отслаивающейся краски в спальной 2 группы раннего возраста 3 «Колобок» участок потолка в туалете подготовительной группы 7 «Ромашка» имеет признаки поражения грибком норма стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком п 253 СП 243648203 Покрытие пола линолеум имеет многочисленные повреждения дыры участки расхождения в помещениях 2 группы раннего возраста 6 «Колокольчики» игровая подготовительной группы 14 «Гномики» раздевальная 2 младшей группы 8 «Петушок» раздевальная игровая средней группы 9 «Василек» раздевальная средней группы 2 «Утята» игровая раздевальная подготовительной группы 7 «Ромашка» раздевальная 2 младшая группы 12 «Сказка» игровая раздевальная старшей группы 11 «Буратино» игровая раздевальная кафельное покрытие пола в туалете имеет сколы и повреждения в подготовительной группе 7 «Ромашка» и старшей группе 11 «Буратино» что не допускает проведение качественной влажной обработки и дезинфекции норма полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию п 252 СП 243648204 Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна в помещениях 2 группы раннего возраста 3 «Колобок» туалет спальная 2 младшей группы 8 «Петушок» старшей группы 4 «Капитошка» старшей группы 11 «Буратино» на оконных стеклах имеются трещины в туалетах 2 младшей группы 10 и средней группы 2 «Утята» норма остекление окон выполняется из цельного стекла не допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла п 283 СП 243648205 Подоконники и рамы имеют трещины заусенцы многочисленные повреждения покрытия сколы краски в помещениях 2 группы раннего возраста 1 «Пчелки» 2 группы раннего возраста 3 «Колобок» 2 младшей группы 10 2 младшей группы 8 «Петушок» средней группы 9 «Василек» средней группы 2 «Утята» подготовительной группы 7 «Ромашка» 2 младшей группы 12 «Сказка» что не допускает проведение качественной влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств норма все помещения подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств во всех видах помещений не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств пп 2112 и 2117 СП 243648206 По периметру территории размещены фонари которые находятся в несправном состоянии норма собственная территория оборудуется наружным электрическим освещением п 221 СП 243648207 Асфальтовое покрытие проездов подходов и дорожек на территории МБДОУ «Детский сад 144» г Чебоксары имеет многочисленные дефекты норма покрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов п 224 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 249 2462 274 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи таблицы 618 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания
• ст 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 289 253 252 283 2112 2117 221 224 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 17 сентября 1998 г N 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»Федеральный закон от 2 января 2000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002г N 184ФЗ О техническом регулированииТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»ТР Технический регламент Таможенного союза ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитанияСП 31359720 Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 353322314 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятийСанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 29 июня 2000г N 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 28 января 2021 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям

Выданные предписания:

• На пищеблоке для работы с тестом использовать стол с покрытием из дерева твердых лиственных породНа пищеблоке зону приготовления холодных закусок оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздухаНа пищеблоке установить раковину для мытья рукОбеспечить оборудование раковин для мытья кухонной посуды на пищеблокедополнительно местной системой вытяжной вентиляцииОбеспечить состояние полов в помещениях 2 группы раннего возраста 6 «Колокольчики» подготовительной группы 14 «Гномики» 2 младшей группы 8 «Петушок» средней группы 9 «Василек» средней группы 2 «Утята» подготовительной группы 7 «Ромашка» 2 младшей группы 12 «Сказка» старшей группы 11 «Буратино» подготовительной группы 7 «Ромашка» старшей группы 11 «Буратино» без дефектов и повреждений из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию
• ПН-1056-П1