Выданные предписания:

• при рассмотрении двенадцатидневного меню на 2022 г. не соблюдается масса (выход) порций второго блюда (мясное, рыбное) для детей в возрасте 7-11 лет и составляет 80 граммов при норме 90-120 граммов: 3-ий день (рыба припущенная с соусом), 6-ой день (биточки рубленные с соусом), 8-ой день (котлеты рубленные из птицы с соусом), 9-ый день (биточки рубленные с соусом), 10-ый день (котлеты «Особые»), 11-ый день (фрикадельки из говядины, тушенные в соусе), 12-ой день (кнели), а также в фактическом меню второе мясное и рыбное блюда составляет 80 граммов (15.02.2022г.- котлеты рубленные), нарушение п. 8.1.2, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (приложение №9, приложение №7, таблица №2 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20). На «25» февраля 2022г. при проведении плановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Шыгырданская средняя общеобразовательная школа имени профессора Э.З.Феизова» Батыревского района Чувашской Республики, расположенного и функционирующего по адресу: Чувашская Республика, Батыревский район, с.Шыгырдан, ул.Ленина, д.58 (с 09 час. 30 мин. по 11 час. 00 мин.), при непосредственном обнаружении выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - учебные доски в учебных кабинетах 2А, 4А классов не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения, направленного непосредственно на рабочее поле, нарушение п.2.4.4. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее - СП 2.4.3648-20); - площадь закрепленных на 2021-2022 учебный год учебных кабинетов не обеспечивает нормативный показатель на одного обучающегося (не менее 2,5 кв.м при фронтальных формах занятий): для 1Б класса составляет 2,4 кв.м., для 4Б класса – 2,3 кв.м., что является нарушением п. 3.4.14 СП 2.4.3648-20; - поверхности стен в спортивном зале местами с дефектами и повреждениями, штукатурка стерлась, местами осыпается, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, нарушение п.2.5.3. СП 2.4.3648-20; - в спортивном зале используются спортивные маты с изношенной поверхностью, покрытие которых не позволяет проводить их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствам, не выделен уборочный инвентарь для их обработки, нарушение п. 2.11.2., п. 3.6.3. СП 2.4.3648-20,
• учебные доски в учебных кабинетах 2А, 4А классов не оборудованы дополнительными источниками искусственного освещения, направленного непосредственно на рабочее поле, нарушение п.2.4.4. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (далее - СП 2.4.3648-20); - площадь закрепленных на 2021-2022 учебный год учебных кабинетов не обеспечивает нормативный показатель на одного обучающегося (не менее 2,5 кв.м при фронтальных формах занятий): для 1Б класса составляет 2,4 кв.м., для 4Б класса – 2,3 кв.м., что является нарушением п. 3.4.14 СП 2.4.3648-20; - поверхности стен в спортивном зале местами с дефектами и повреждениями, штукатурка стерлась, местами осыпается, что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств, нарушение п.2.5.3. СП 2.4.3648-20; - в спортивном зале используются спортивные маты с изношенной поверхностью, покрытие которых не позволяет проводить их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствам, не выделен уборочный инвентарь для их обработки, нарушение п. 2.11.2., п. 3.6.3. СП 2.4.3648-20,
• -при рассмотрении двенадцатидневного меню на 2022 г. не соблюдается масса (выход) порций второго блюда (мясное, рыбное) для детей в возрасте 7-11 лет и составляет 80 граммов при норме 90-120 граммов: 3-ий день (рыба припущенная с соусом), 6-ой день (биточки рубленные с соусом), 8-ой день (котлеты рубленные из птицы с соусом), 9-ый день (биточки рубленные с соусом), 10-ый день (котлеты «Особые»), 11-ый день (фрикадельки из говядины, тушенные в соусе), 12-ой день (кнели), а также в фактическом меню второе мясное и рыбное блюда составляет 80 граммов (15.02.2022г.- котлеты рубленные), нарушение п. 8.1.2, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (приложение №9, приложение №7, таблица №2 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).