Проверка БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "УРМАРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
№21220041000100874370

🔢 ИНН:
2114003320
🆔 ОГРН:
1132137000467
📍 Адрес:
429400, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, УРМАРСКИЙ, ДЕРЕВНЯ, АРАБОСИ, УЛИЦА, БОЛЬНИЧНАЯ, ДОМ, 5
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
16.08.2022

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике 16.08.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "УРМАРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 2114003320) , адрес: 429400, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, УРМАРСКИЙ, ДЕРЕВНЯ, АРАБОСИ, УЛИЦА, БОЛЬНИЧНАЯ, ДОМ, 5

Выданные предписания:
  • на 17.08.2022 г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. в пищеблоке БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии по адресу (местоположению): ул.Больничная, д.5.д.Арабоси, Урмарский район, Чувашская Республика выявлены следующие нарушения: - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю отсутствует термометр. Температура горячих блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю должна соответствовать технологическим документам; - на складе для хранения овощей отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - в пищеблоке отделения стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии допускается нарушение при мытья столовой посуды, в исследованной пробе смыва, отобранной с ложки на пищеблоке отделения стационарной социальной помощи гражданам пожилого возраста и инвалидов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается санитарными нормами и правилами (см. протокол исследований смывов № П528 от 23 августа2022 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике-Чувашии в Цивильском районе»);
  • Согласно протокола исследований № 2847 от 23 августа2022 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике-Чувашии в Цивильском районе» в пробе молока отобранных из пищеблока БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии обнаружены бактерии группы кишечных палочек (нарушение приложения 8 ТР ТС 033/2013
  • в комнатах с 9 по 13 для инвалидов не проведен текущий ремонт стен, с последующей покраской, что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств (нарушение Раздела 9 п.9.21 СП 2.1.3678-20

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Цивильского района ЧР
Регион прокуратуры Цивильский район
ID региона прокуратуры 1033972410000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2114003320
ОГРН проверяемого лица 1132137000467
Наименование проверочного листа БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "УРМАРСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 87.90
Наименование проверочного листа Деятельность по уходу с обеспечением проживания прочая

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 429400, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, УРМАРСКИЙ, УЛИЦА, МОЛОДЕЖНАЯ, ДОМ 2, 210150000010034
Адрес объекта проведения КНМ 429400, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, УРМАРСКИЙ, ДЕРЕВНЯ, АРАБОСИ, УЛИЦА, БОЛЬНИЧНАЯ, ДОМ, 5

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по предоставлению социальных услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по предоставлению социальных услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания

Подвид объекта

Значение Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаев Леонид Анатольевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мустафин Марсель Ильшатович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орган инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии» (аттестаты аккредитации № RA.RU. 710031 и № РОСС RU. 0001.510113 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии, выданные Федеральной службой по аккредитации, аттестат аккредитации)
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии в Цивильском районе» (аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № РОСС RU.0001.510701, выданный Федеральной службой по аккредитации)
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузьмина Зоя Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ефремова Лариса Павловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Владимирова Лилия Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киргизова Зоя Григорьевна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-08-16
Дата окончания 2022-08-29

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ на 17.08.2022 г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. в пищеблоке БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии по адресу (местоположению): ул.Больничная, д.5.д.Арабоси, Урмарский район, Чувашская Республика выявлены следующие нарушения: - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю отсутствует термометр. Температура горячих блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю должна соответствовать технологическим документам; - на складе для хранения овощей отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - в пищеблоке отделения стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии допускается нарушение при мытья столовой посуды, в исследованной пробе смыва, отобранной с ложки на пищеблоке отделения стационарной социальной помощи гражданам пожилого возраста и инвалидов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается санитарными нормами и правилами (см. протокол исследований смывов № П528 от 23 августа2022 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике-Чувашии в Цивильском районе»);
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно протокола исследований № 2847 от 23 августа2022 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике-Чувашии в Цивильском районе» в пробе молока отобранных из пищеблока БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии обнаружены бактерии группы кишечных палочек (нарушение приложения 8 ТР ТС 033/2013
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в комнатах с 9 по 13 для инвалидов не проведен текущий ремонт стен, с последующей покраской, что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств (нарушение Раздела 9 п.9.21 СП 2.1.3678-20
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ на 17.08.2022 г. с 11 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. в пищеблоке БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии по адресу (местоположению): ул.Больничная, д.5.д.Арабоси, Урмарский район, Чувашская Республика выявлены следующие нарушения: - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю отсутствует термометр. Температура горячих блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю должна соответствовать технологическим документам; - на складе для хранения овощей отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха; - в пищеблоке отделения стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов БУ «Урмарский КЦСОН» Минтруда Чувашии допускается нарушение при мытья столовой посуды, в исследованной пробе смыва, отобранной с ложки на пищеблоке отделения стационарной социальной помощи гражданам пожилого возраста и инвалидов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что не допускается санитарными нормами и правилами (см. протокол исследований смывов № П528 от 23 августа2022 года испытательного лабораторного центра (ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Чувашской Республике-Чувашии в Цивильском районе»);
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон №52-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон N 157-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон №184-ФЗ
Наименование нормативно правового акта "О техническом регулировании"
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон Российской Федерации № 15-ФЗ
Наименование нормативно правового акта "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Номер нормативно правового акта 2013-02-23

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 89-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «Об отходах производства и потребления»
Номер нормативно правового акта 1998-06-24

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон №29-ФЗ
Наименование нормативно правового акта «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ЕАЭС 040/2016
Наименование нормативно правового акта О безопасности рыбы и рыбной продукции
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 33/2013
Наименование нормативно правового акта О безопасности молока и молочной продукции
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 034/2013
Наименование нормативно правового акта О безопасности мяса и мясной продукции
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 023/2011
Наименование нормативно правового акта «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 022/2011
Наименование нормативно правового акта "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ЕАЭС 044/2017
Наименование нормативно правового акта «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 025/2012
Наименование нормативно правового акта «О безопасности мебельной продукции»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 1.2.3685-21
Наименование нормативно правового акта "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания"
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.1.3684-21
Наименование нормативно правового акта Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 3.3686-21
Наименование нормативно правового акта "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение СП 2.1.3678-20
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»;
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение  Приказ Министерства здравоохранения РФ N 125н
Наименование нормативно правового акта "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям".
Номер нормативно правового акта 2014-03-21

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ Министерства здравоохранения РФ N 29н
Наименование нормативно правового акта «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-08-04T17:15:00.000000Z
Номер решения 96
Место вынесения решения Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Цивильском районе, ул. Николаева, д.4, г.Цивильск, Цивильский район, Чувашская Республика
ФИО подписанта Николаев Леонид Анатольевич

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_4
Цифровой код 4.0.4
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой