РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКА ПЛЮС"
№21220041000101551854

🔢 ИНН:
2130101116
🆔 ОГРН:
1122130003676
📍 Адрес:
428032, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД, ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА, ЯРОСЛАВСКАЯ, 29, 210000010000512
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
13.01.2022

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике 13.01.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКА ПЛЮС" (ИНН: 2130101116) , адрес: 428032, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД, ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА, ЯРОСЛАВСКАЯ, 29, 210000010000512

Выданные предписания:
  • «13» января 2022 г. в ходе осмотра предприятия общественного питания «River Room» ООО «Ника плюс», расположенного и функционирующего по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Ярославская, д. 29 (с 17 час. 23 мин. по 19 час. 00 мин.) выявлены следующие нарушения: - внутренняя отделка в моечном помещении имеет повреждения: вокруг окна для приема грязной посуды от посетителей облицовочная плитка местами отлетела, в местах стыков стен имеются трещины; - на предприятии не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и продезинфицированной посуды (подача грязной кухонной посуды и инвентаря и выдача чистой продезинфицированной посуды в моечном помещении осуществляется через одно окно; - уборочный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений не промаркирован, его хранение неупорядочено и осуществляется в моечном помещении (ведро – 1 ед., швабра – 2 ед.); - уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений; - моечные ванны, являющиеся источниками выделения тепла и влаги, используемые для мытья и обработки кухонной, столовой и стеклянной посуды в моечном помещении, не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции; - не обеспечен контроль в части осмотра работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела (подтверждающие документы не представлены).
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура г. Чебоксары Чувашской Республики - Чувашия
Адрес объекта проведения КНМ 428000, г.Чебоксары, ул. Байдукова, 23а
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1050210027
Регион прокуратуры Чебоксары
ID региона прокуратуры 1033974010000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2130101116
ОГРН проверяемого лица 1122130003676
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИКА ПЛЮС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10.1
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 428032, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД, ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА, ЯРОСЛАВСКАЯ, 29, 210000010000512

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мамуткина Наталия Владиславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черноплекова Людмила Владимировна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макова Радия Мегсумовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаев Максим Леонидович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии»
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дорофеева Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тойгильдина Татьяна Алексеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ходарова Ираида Гурьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Харламова Ольга Валентиновна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-01-13
Дата окончания 2022-01-26

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «13» января 2022 г. в ходе осмотра предприятия общественного питания «River Room» ООО «Ника плюс», расположенного и функционирующего по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Ярославская, д. 29 (с 17 час. 23 мин. по 19 час. 00 мин.) выявлены следующие нарушения: - внутренняя отделка в моечном помещении имеет повреждения: вокруг окна для приема грязной посуды от посетителей облицовочная плитка местами отлетела, в местах стыков стен имеются трещины; - на предприятии не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и продезинфицированной посуды (подача грязной кухонной посуды и инвентаря и выдача чистой продезинфицированной посуды в моечном помещении осуществляется через одно окно; - уборочный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений не промаркирован, его хранение неупорядочено и осуществляется в моечном помещении (ведро – 1 ед., швабра – 2 ед.); - уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений; - моечные ванны, являющиеся источниками выделения тепла и влаги, используемые для мытья и обработки кухонной, столовой и стеклянной посуды в моечном помещении, не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции; - не обеспечен контроль в части осмотра работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела (подтверждающие документы не представлены).
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ «13» января 2022 г. в ходе осмотра предприятия общественного питания «River Room» ООО «Ника плюс», расположенного и функционирующего по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Ярославская, д. 29 (с 17 час. 23 мин. по 19 час. 00 мин.) выявлены следующие нарушения: - внутренняя отделка в моечном помещении имеет повреждения: вокруг окна для приема грязной посуды от посетителей облицовочная плитка местами отлетела, в местах стыков стен имеются трещины; - на предприятии не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и продезинфицированной посуды (подача грязной кухонной посуды и инвентаря и выдача чистой продезинфицированной посуды в моечном помещении осуществляется через одно окно; - уборочный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений не промаркирован, его хранение неупорядочено и осуществляется в моечном помещении (ведро – 1 ед., швабра – 2 ед.); - уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений; - моечные ванны, являющиеся источниками выделения тепла и влаги, используемые для мытья и обработки кухонной, столовой и стеклянной посуды в моечном помещении, не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции; - не обеспечен контроль в части осмотра работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела (подтверждающие документы не представлены).
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 52-ФЗ (ст.ст. 11, 15, 17, 24, 34, 35, 36)
Наименование нормативно правового акта «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 29-ФЗ (ст. 3, 15, 19, 20, 23)
Наименование нормативно правового акта «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 184-ФЗ (статьи 1, 20, 23, 24, 27, 28, 36, 37, 38, 40)
Наименование нормативно правового акта «О техническом регулировании»
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон № 171-ФЗ (ст. 1, 2, 16)
Наименование нормативно правового акта «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»
Номер нормативно правового акта 1995-11-22

Обязательное требования КНМ

Значение Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 (за исключением ст.6, абзацев 2, 7, 12-14 части 5 ст.7, часть 3 ст. 13, часть 2 статьи 18, статьи 30 и 40)
Наименование нормативно правового акта «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 022/2011
Наименование нормативно правового акта «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение ТР ТС 029/2012
Наименование нормативно правового акта «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2012-07-20

Обязательное требования КНМ

Значение д. Федоровка
Наименование нормативно правового акта «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Приказа Министерства здравоохранения РФN 29н
Наименование нормативно правового акта «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры».
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-13T09:30:00.000000Z
Номер решения 9
Место вынесения решения Управление Роспотребнадзора по ЧР-Чувашии
ФИО подписанта Гермонова Т.Г

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_6
Цифровой код 4.0.6
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой