|
🔢 ИНН:
|
2129039174 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022101286393 |
|
📍 Адрес:
|
428035, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА АХАЗОВА, 9, А, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
28.09.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике 28.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 45" ГОРОДА ЧЕБОКСАРЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 2129039174) , адрес: 428035, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА АХАЗОВА, 9, А,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Чувашской Республики - Чувашия |
|---|---|
| DISTRICT | Чувашская Республика - Чувашия |
| DISTRICT_ID | 1033970000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 2129039174 |
|---|---|
| ОГРН | 1022101286393 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 45" ГОРОДА ЧЕБОКСАРЫ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.14 |
|---|---|
| Наименование | Образование среднее общее |
| Адрес | 428035, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, ГОРОД ЧЕБОКСАРЫ, УЛИЦА АХАЗОВА, 9, А, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Макова Р.М. |
|---|---|
| ФИО инспектора | Мамуткина Н.В. |
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | помощник санитарного врача Никитина Галина Петровна |
| EXPERT_TITLE | помощник врача по гигиене питания Ходарова Ираида Гурьевна |
| EXPERT_TITLE | помощник врача по гигиене питания Дорофеева Татьяна Александровна |
| EXPERT_TITLE | помощник врача по гигиене питания Тойгильдина Татьяна Алексеевна |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Код | OTHER |
|---|---|
| Наименование | Иные лица |
| Код | OTHER |
|---|---|
| Наименование | Иные лица |
| Код | OTHER |
|---|---|
| Наименование | Иные лица |
| Код | OTHER |
|---|---|
| Наименование | Иные лица |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Досмотр |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Опрос |
| Дата начала | 2022-09-29 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-09-28 |
| Дата окончания | 2022-10-11 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на «04» октября 2022 года с 12 час 00 мин. до 14 час. 30 мин. в ходе осмотра производственных помещений столовой образовательного учреждения МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 45» г. Чебоксары расположено по адресу: Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Ахазова, д. 9А установлено следующее: - стены и потолки части помещений имеют дефекты и повреждения: покраска оконных проемов и подоконников основного производственного помещения местами отслаивается; на стенах цеха первичной обработки плодоовощной продукции – наличие трещин - пол моечного помещения (место уклона к сливному трапу рядом с туннельной посудомоечной машиной; под стеллажом хранения чистой посуды) имеет повреждения (отбита плитка) - туннельная посудомоечная машина и одна из моечных ванн, в которых осуществляется мытье столовой посуды, не подключены к системе канализации (слив сточных вод осуществляется путем подведения труб от ванны и машины к ближайшему сливному трапу), тем самым не исключается риск загрязнения пищевой продукции - часть технологического оборудования (пароконвектомат, пекарский шкаф), моечные ванны для мытья кухонной посуды, являющиеся источниками выделения избытков тепла и влаги не обеспечены местной системой вентиляции - не проводится обследование технического состояния системы вентиляции в столовой (контроль эффективности) с установленной периодичностью: документы, подтверждающие проведение инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха при обследовании технического состояния вентиляции, не представлены - не осуществляется в полном объеме производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов: исследования воды на микробиологические показатели не проводились во втором и третьем кварталах 2022 года, подтверждающие документы не представлены (согласно представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий исследования воды на микробиологические показатели должны проводиться 1 раз в квартал и внепланово после ремонта систем водоочистки) |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | стены и потолки части помещений имеют дефекты и повреждения: покраска оконных проемов и подоконников основного производственного помещения местами отслаивается; на стенах цеха первичной обработки плодоовощной продукции – наличие трещин - пол моечного помещения (место уклона к сливному трапу рядом с туннельной посудомоечной машиной; под стеллажом хранения чистой посуды) имеет повреждения (отбита плитка) - туннельная посудомоечная машина и одна из моечных ванн, в которых осуществляется мытье столовой посуды, не подключены к системе канализации (слив сточных вод осуществляется путем подведения труб от ванны и машины к ближайшему сливному трапу), тем самым не исключается риск загрязнения пищевой продукции - не проводится обследование технического состояния системы вентиляции в столовой (контроль эффективности) с установленной периодичностью: документы, подтверждающие проведение инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха при обследовании технического состояния вентиляции, не представлены - не осуществляется в полном объеме производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов: исследования воды на микробиологические показатели не проводились во втором и третьем кварталах 2022 года, подтверждающие документы не представлены (согласно представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий исследования воды на микробиологические показатели должны проводиться 1 раз в квартал и внепланово после ремонта систем водоочистки) |
| IS_OBSERVED | Да |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | стены и потолки части помещений имеют дефекты и повреждения: покраска оконных проемов и подоконников основного производственного помещения местами отслаивается; на стенах цеха первичной обработки плодоовощной продукции – наличие трещин - пол моечного помещения (место уклона к сливному трапу рядом с туннельной посудомоечной машиной; под стеллажом хранения чистой посуды) имеет повреждения (отбита плитка) - туннельная посудомоечная машина и одна из моечных ванн, в которых осуществляется мытье столовой посуды, не подключены к системе канализации (слив сточных вод осуществляется путем подведения труб от ванны и машины к ближайшему сливному трапу), тем самым не исключается риск загрязнения пищевой продукции - часть технологического оборудования (пароконвектомат, пекарский шкаф), моечные ванны для мытья кухонной посуды, являющиеся источниками выделения избытков тепла и влаги не обеспечены местной системой вентиляции - не осуществляется в полном объеме производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов: исследования воды на микробиологические показатели не проводились во втором и третьем кварталах 2022 года, подтверждающие документы не представлены (согласно представленной программе производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий исследования воды на микробиологические показатели должны проводиться 1 раз в квартал и внепланово после ремонта систем водоочистки) |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | №52-ФЗ (статьи 11, 17, 19, 21, 24, 28, 29, 34, 35, 36); |
|---|---|
| NPA_NAME | «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | N 157-ФЗ(пункт 2 статьи 5, пункт 2 статьи 9); |
|---|---|
| NPA_NAME | «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» |
| NPA_NUMBER | 1998-09-17 |
| Значение | 184-ФЗ (статьи 1, 2, 32, 34, 36-40, 46) |
|---|---|
| NPA_NAME | "О техническом регулировании" |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | ТР ТС 021/2011 (за исключением статьи 6, абзацев 2, 7, 12-14, части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, ст. 30 и 40 |
|---|---|
| NPA_NAME | «О безопасности пищевой продукции» |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ № 29н |
|---|---|
| NPA_NAME | «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры" |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Приказ Министерства здравоохранения РФ № 1122н |
|---|---|
| NPA_NAME | «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок» |
| NPA_NUMBER | 2021-12-06 |
| Значение | N 29-ФЗ (статьи 1-6, 9, 12, 13, 15, 17-24, 25.1, 25.3, 26.1); |
|---|---|
| NPA_NAME | "О качестве и безопасности пищевых продуктов" |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | СП 2.4.3648-20 (п. 1.9) |
|---|---|
| NPA_NAME | «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2011-01-28 |
| Значение | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (гл. 8) |
|---|---|
| NPA_NAME | «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | СанПиН 1.2.3685-21 (таб.6.4; таб.6.6; таб.6.18; таб.6.19) |
|---|---|
| NPA_NAME | "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-09-26T09:30:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 186 |
| PLACE_DECISION | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике – Чувашии |
| ФИО должностного лица | Гермонова Татьяна Геннадьевна |
| Значение | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |