Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОМУРАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КОМСОМОЛЬСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
№21220041000103880182

🔢 ИНН:
2108002590
🆔 ОГРН:
1032132002033
📍 Адрес:
429146, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, КОМСОМОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, д.20
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
19.10.2022

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике 19.10.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОМУРАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КОМСОМОЛЬСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 2108002590) , адрес: 429146, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, КОМСОМОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, д.20

Выданные предписания:
  • для обеззараживания воздуха в холодном цехе (на участке приготовления холодных блюд) не установлены приборы для обеззараживания воздуха, нарушение п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд); - инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; -складское помещения для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 (норма: складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование- контрольными термометрами); -в складском помещение пищеблока имеются на стеллажах и полках для хранения пищевых продуктов следы жизнедеятельности грызунов, что является нарушением п. 2.11.9 СП 2.4.3648-20 (норма: в помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности);
  • технологические оборудования, являющиеся источниками выделения газов, влаги, тепла, (моечные ванны, электрическая 4-конфорочная плита, пароконвектомат), размещенные в горячем цехе, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, нарушение п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений);

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Комсомольского района Чувашской Республики - Чувашия
DISTRICT Комсомольский район
DISTRICT_ID 1033972210000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 2108002590
ОГРН 1032132002033
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НОВОМУРАТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" КОМСОМОЛЬСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 429146, ЧУВАШИЯ, ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН, КОМСОМОЛЬСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, д.20

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Такмакова Оксана Борисовна
ФИО инспектора Савельева Антонина Николаевна

Должность инспектора

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE Исливанов Юрий Николаевич
EXPERT_TITLE Ракова Марина Ивановна
EXPERT_TITLE Тибайкина Елена Геннадьевна
EXPERT_TITLE Федорова Нина Федоровна
EXPERT_TITLE Егорова Маргарита Алексеевна

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Досмотр
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Опрос
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Испытание
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-10-19
Дата окончания 2022-11-01

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ для обеззараживания воздуха в холодном цехе (на участке приготовления холодных блюд) не установлены приборы для обеззараживания воздуха, нарушение п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд); - инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; -складское помещения для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 (норма: складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование- контрольными термометрами); -в складском помещение пищеблока имеются на стеллажах и полках для хранения пищевых продуктов следы жизнедеятельности грызунов, что является нарушением п. 2.11.9 СП 2.4.3648-20 (норма: в помещениях не должно быть насекомых, грызунов и следов их жизнедеятельности);
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ технологические оборудования, являющиеся источниками выделения газов, влаги, тепла, (моечные ванны, электрическая 4-конфорочная плита, пароконвектомат), размещенные в горячем цехе, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, нарушение п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений);

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон № 52-ФЗ
NPA_NAME «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от 27 декабря 2002г. N 184-ФЗ
NPA_NAME "О техническом регулировании"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ
NPA_NAME "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 023/2011
NPA_NAME «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ЕАЭС 044/2017
NPA_NAME «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (разделы III – VII и X)
NPA_NUMBER 2017-06-23

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 021/2011 (за исключением ст.6, абзаца 2,7, 12,14 ч. 5 ст.7, ч, 3 ст.12, ч. 2 ст. 18, ст.30 , 40)
NPA_NAME «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 024/2011 (разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII)
NPA_NAME «Технический регламент на масложировую продукцию»
NPA_NUMBER 2011-12-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 033/2013 (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115)
NPA_NAME «О безопасности молока и молочной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 022/2011
NPA_NAME «Пищевая продукция в части ее маркировки»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение СП 2.4.3648-20
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение СанПиН 2.1.3684-21
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение СанПиН 1.2.3685-21
NPA_NAME «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение СанПиН 2.3/2.4.3590-20
NPA_NAME «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение Приказ Министерства здравоохранения РФ № 1122н
NPA_NAME «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок»
NPA_NUMBER 2021-12-06

REQUIREMENT

Значение TP ТС 034/2013) (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента);
NPA_NAME "О безопасности мяса и мясной продукции"
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ № 29н
NPA_NAME «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры"
NPA_NUMBER 2021-01-28

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-10-14T15:00:00.000000Z
Номер решения 149-Б
PLACE_DECISION территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в Батыревском районе
ФИО должностного лица Такмакова Оксана Борисовна

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет
Вакансии вахтой