Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТИКОВСКИЙ ОБЩЕПИТ"
№21220881000001920660
🔢 ИНН:
2121002750
🆔 ОГРН:
1102134000132
📍 Адрес:
429290, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН ЯНТИКОВСКИЙ, СЕЛО ЯНТИКОВО, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА, 5,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.04.2022
🔔
Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью "Янтиковский общепит" при осуществлении деятельности по производству и реализации подконтрольных товаров руководствоваться требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технического регламента Таможенного союза, а именно: не допус... Еще...Обществу с ограниченной ответственностью "Янтиковский общепит" при осуществлении деятельности по производству и реализации подконтрольных товаров руководствоваться требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технического регламента Таможенного союза, а именно: не допускать производство и реализацию пищевой продукции из сырья с истекшим сроком годности;
соблюдать при хранении пищевой продукции условия хранения и срок годности, установленные изготовителем;
производить аннулирование ВСД, при оформлении которых допущены ошибки, или сырье и/или продукция, на которые оформлен ВСД, признаны опасными в ветеринарно-санитарном отношении, или истек срок годности;
проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания);
применять системы управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе с применением системы критических контрольных точек при анализе опасных факторов;
при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТИКОВСКИЙ ОБЩЕПИТ" (ИНН: 2121002750) , адрес: 429290, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН ЯНТИКОВСКИЙ, СЕЛО ЯНТИКОВО, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА, 5,
Предостережение:
Обществу с ограниченной ответственностью "Янтиковский общепит" при осуществлении деятельности по производству и реализации подконтрольных товаров руководствоваться требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технического регламента Таможенного союза, а именно: не допускать производство и реализацию пищевой продукции из сырья с истекшим сроком годности;
соблюдать при хранении пищевой продукции условия хранения и срок годности, установленные изготовителем;
производить аннулирование ВСД, при оформлении которых допущены ошибки, или сырье и/или продукция, на которые оформлен ВСД, признаны опасными в ветеринарно-санитарном отношении, или истек срок годности;
проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания);
применять системы управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе с применением системы критических контрольных точек при анализе опасных факторов;
при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2121002750
ОГРН
1102134000132
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯНТИКОВСКИЙ ОБЩЕПИТ"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
429290, ЧУВАШИЯ ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА -, РАЙОН ЯНТИКОВСКИЙ, СЕЛО ЯНТИКОВО, ПРОСПЕКТ ЛЕНИНА, 5,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по переработке товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Павлова Татьяна Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Обществу с ограниченной ответственностью "Янтиковский общепит" при осуществлении деятельности по производству и реализации подконтрольных товаров руководствоваться требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и Технического регламента Таможенного союза, а именно: не допускать производство и реализацию пищевой продукции из сырья с истекшим сроком годности;
соблюдать при хранении пищевой продукции условия хранения и срок годности, установленные изготовителем;
производить аннулирование ВСД, при оформлении которых допущены ошибки, или сырье и/или продукция, на которые оформлен ВСД, признаны опасными в ветеринарно-санитарном отношении, или истек срок годности;
проводить производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания);
применять системы управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе с применением системы критических контрольных точек при анализе опасных факторов;
при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.