Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЫШСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
№21220881000002334532

🔢 ИНН:	7306999544
🆔 ОГРН:	1117306000195
📍 Адрес:	432066, ОБЛАСТЬ, УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД, УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА, БОГДАНА ХИТРОВО, ДОМ 85, 730000010000936
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.06.2022

🔔

Предостережение

Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Барышский мясокомбинат», ИНН 7306999544, ОГРН 1117306000195 (далее – ООО « БМК») , юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, ул. Бог... Еще...Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Барышский мясокомбинат», ИНН 7306999544, ОГРН 1117306000195 (далее – ООО « БМК») , юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, Помещение 4, адрес места осуществления деятельности: 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28 было выявлено несоблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.
В ходе контрольно-надзорного мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) был проведен анализ электронных ветеринарно-сопроводительных документов (далее - эВСД) системы ФГИС «Меркурий» за период с 01.04.2022 по 21.06.2022 оформленных ООО «БМК» ИНН 7306999544, ОГРН 111730600019, юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, помещение 4, по адресу площадки в ФГИС ВетИС Цербер: RU073:80451061 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28.
По результатам наблюдения было установлено, что за период с 01.04.2022 по 21.04.2022 ООО « БМК» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на мясную продукцию (консервы) с нарушением процедуры прослеживаемости пищевой продукции при её производстве, а именно:
- эВСД № 13886948083 от 01.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,63кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021;
- эВСД № 13964059657 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,32кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021;
- эВСД № 13970280892 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,52кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021.
Согласно записи в журнале продукции № 23477541775 все вышеуказанные партии выработаны ООО«БМК» 09.08.2021. Производственный сертификат Форма № 1 № 11996418474 на указанные эВСД оформлен 29.10.2021 на партию в количестве 1690кг с датой выработки 09.08.2021.
Согласно транзакции от 29.10.2021 № 4076210082 для производства партии мясных консервов общим весом 1690кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг было использовано 128,74 кг диафрагмы свиной замороженной.
Согласно журналу входного контроля партия диафрагмы замороженной в количестве 650,7кг поступила на ООО «БМК» 02.09.2021 по ветеринарному свидетельству № 11254945699 поставщик ООО «Агросоюз Любава» Орловская область и не могла быть использована для производства консервов 09.08.2021, из чего следует, что для производства ООО «БМК» 09.08.2021 партии консервов - Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг в количестве 1690кг было исмпользовано сырьё неизвестного происхождения.
2)
эВСД № 14121699874 от 21.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 1020кг – Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа 0,340 кг (шт). Производственный сертификат Форма № 1 № 14121674483 оформлен 21.04.2022.
Согласно записи в журнале продукции № 27810980740 выше указанная партия выработана ООО « БМК» 13.08.2021.
Согласно транзакции от 21.04.2022 № 4724579347 партия мясных консервов общим весом 1020кг ( Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа) выработана из 4 видов мясных консервов, причем один вид мясных консервов (Каша перловая с говядиной БМК ГОСТ, банка № 8 без ключа 0,325 кг (шт)) с датой выработки 14.09.2021, что на 31 день позже, чем выработана вся партия в целом. Таким образом, установить вид пищевой продукции использованной для производства мясных консервов 13.08.2021 (Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9) общим весом 1020кг не представляется возможным.
Выявленные нарушения свидетельствуют о не соблюдении ООО «БМК» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии - правил обращения пищевой продукции на рынке.

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЫШСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" (ИНН: 7306999544) , адрес: 432066, ОБЛАСТЬ, УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД, УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА, БОГДАНА ХИТРОВО, ДОМ 85, 730000010000936

Предостережение:

Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Барышский мясокомбинат», ИНН 7306999544, ОГРН 1117306000195 (далее – ООО « БМК») , юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, Помещение 4, адрес места осуществления деятельности: 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28 было выявлено несоблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. В ходе контрольно-надзорного мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) был проведен анализ электронных ветеринарно-сопроводительных документов (далее - эВСД) системы ФГИС «Меркурий» за период с 01.04.2022 по 21.06.2022 оформленных ООО «БМК» ИНН 7306999544, ОГРН 111730600019, юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, помещение 4, по адресу площадки в ФГИС ВетИС Цербер: RU073:80451061 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28. По результатам наблюдения было установлено, что за период с 01.04.2022 по 21.04.2022 ООО « БМК» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на мясную продукцию (консервы) с нарушением процедуры прослеживаемости пищевой продукции при её производстве, а именно: - эВСД № 13886948083 от 01.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,63кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13964059657 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,32кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13970280892 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,52кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021. Согласно записи в журнале продукции № 23477541775 все вышеуказанные партии выработаны ООО«БМК» 09.08.2021. Производственный сертификат Форма № 1 № 11996418474 на указанные эВСД оформлен 29.10.2021 на партию в количестве 1690кг с датой выработки 09.08.2021. Согласно транзакции от 29.10.2021 № 4076210082 для производства партии мясных консервов общим весом 1690кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг было использовано 128,74 кг диафрагмы свиной замороженной. Согласно журналу входного контроля партия диафрагмы замороженной в количестве 650,7кг поступила на ООО «БМК» 02.09.2021 по ветеринарному свидетельству № 11254945699 поставщик ООО «Агросоюз Любава» Орловская область и не могла быть использована для производства консервов 09.08.2021, из чего следует, что для производства ООО «БМК» 09.08.2021 партии консервов - Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг в количестве 1690кг было исмпользовано сырьё неизвестного происхождения. 2) эВСД № 14121699874 от 21.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 1020кг – Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа 0,340 кг (шт). Производственный сертификат Форма № 1 № 14121674483 оформлен 21.04.2022. Согласно записи в журнале продукции № 27810980740 выше указанная партия выработана ООО « БМК» 13.08.2021. Согласно транзакции от 21.04.2022 № 4724579347 партия мясных консервов общим весом 1020кг ( Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа) выработана из 4 видов мясных консервов, причем один вид мясных консервов (Каша перловая с говядиной БМК ГОСТ, банка № 8 без ключа 0,325 кг (шт)) с датой выработки 14.09.2021, что на 31 день позже, чем выработана вся партия в целом. Таким образом, установить вид пищевой продукции использованной для производства мясных консервов 13.08.2021 (Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9) общим весом 1020кг не представляется возможным. Выявленные нарушения свидетельствуют о не соблюдении ООО «БМК» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии - правил обращения пищевой продукции на рынке.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	7306999544
ОГРН	1117306000195
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЫШСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.1
Наименование	Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

Объект контроля

Адрес	432066, ОБЛАСТЬ, УЛЬЯНОВСКАЯ, ГОРОД, УЛЬЯНОВСК, УЛИЦА, БОГДАНА ХИТРОВО, ДОМ 85, 730000010000936

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Артамонова Ольга Васильевна

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Барышский мясокомбинат», ИНН 7306999544, ОГРН 1117306000195 (далее – ООО « БМК») , юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, Помещение 4, адрес места осуществления деятельности: 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28 было выявлено несоблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. В ходе контрольно-надзорного мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) был проведен анализ электронных ветеринарно-сопроводительных документов (далее - эВСД) системы ФГИС «Меркурий» за период с 01.04.2022 по 21.06.2022 оформленных ООО «БМК» ИНН 7306999544, ОГРН 111730600019, юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, помещение 4, по адресу площадки в ФГИС ВетИС Цербер: RU073:80451061 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28. По результатам наблюдения было установлено, что за период с 01.04.2022 по 21.04.2022 ООО « БМК» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на мясную продукцию (консервы) с нарушением процедуры прослеживаемости пищевой продукции при её производстве, а именно: - эВСД № 13886948083 от 01.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,63кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13964059657 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,32кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13970280892 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,52кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021. Согласно записи в журнале продукции № 23477541775 все вышеуказанные партии выработаны ООО«БМК» 09.08.2021. Производственный сертификат Форма № 1 № 11996418474 на указанные эВСД оформлен 29.10.2021 на партию в количестве 1690кг с датой выработки 09.08.2021. Согласно транзакции от 29.10.2021 № 4076210082 для производства партии мясных консервов общим весом 1690кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг было использовано 128,74 кг диафрагмы свиной замороженной. Согласно журналу входного контроля партия диафрагмы замороженной в количестве 650,7кг поступила на ООО «БМК» 02.09.2021 по ветеринарному свидетельству № 11254945699 поставщик ООО «Агросоюз Любава» Орловская область и не могла быть использована для производства консервов 09.08.2021, из чего следует, что для производства ООО «БМК» 09.08.2021 партии консервов - Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг в количестве 1690кг было исмпользовано сырьё неизвестного происхождения. 2) эВСД № 14121699874 от 21.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 1020кг – Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа 0,340 кг (шт). Производственный сертификат Форма № 1 № 14121674483 оформлен 21.04.2022. Согласно записи в журнале продукции № 27810980740 выше указанная партия выработана ООО « БМК» 13.08.2021. Согласно транзакции от 21.04.2022 № 4724579347 партия мясных консервов общим весом 1020кг ( Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа) выработана из 4 видов мясных консервов, причем один вид мясных консервов (Каша перловая с говядиной БМК ГОСТ, банка № 8 без ключа 0,325 кг (шт)) с датой выработки 14.09.2021, что на 31 день позже, чем выработана вся партия в целом. Таким образом, установить вид пищевой продукции использованной для производства мясных консервов 13.08.2021 (Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9) общим весом 1020кг не представляется возможным. Выявленные нарушения свидетельствуют о не соблюдении ООО «БМК» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии - правил обращения пищевой продукции на рынке.

Значение

Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Барышский мясокомбинат», ИНН 7306999544, ОГРН 1117306000195 (далее – ООО « БМК») , юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, Помещение 4, адрес места осуществления деятельности: 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28 было выявлено несоблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. В ходе контрольно-надзорного мероприятия наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) был проведен анализ электронных ветеринарно-сопроводительных документов (далее - эВСД) системы ФГИС «Меркурий» за период с 01.04.2022 по 21.06.2022 оформленных ООО «БМК» ИНН 7306999544, ОГРН 111730600019, юридический адрес: 432066, Российская Федерация, Ульяновская область, г. Ульяновск, ул. Богдана Хитрово, д.85, помещение 4, по адресу площадки в ФГИС ВетИС Цербер: RU073:80451061 433730, Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, п. Лесная Дача, ул. Центральная, д.28. По результатам наблюдения было установлено, что за период с 01.04.2022 по 21.04.2022 ООО « БМК» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на мясную продукцию (консервы) с нарушением процедуры прослеживаемости пищевой продукции при её производстве, а именно: - эВСД № 13886948083 от 01.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,63кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13964059657 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,32кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021; - эВСД № 13970280892 от 08.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 45,52кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг (шт) дата выработки 09.08.2021. Согласно записи в журнале продукции № 23477541775 все вышеуказанные партии выработаны ООО«БМК» 09.08.2021. Производственный сертификат Форма № 1 № 11996418474 на указанные эВСД оформлен 29.10.2021 на партию в количестве 1690кг с датой выработки 09.08.2021. Согласно транзакции от 29.10.2021 № 4076210082 для производства партии мясных консервов общим весом 1690кг – Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг было использовано 128,74 кг диафрагмы свиной замороженной. Согласно журналу входного контроля партия диафрагмы замороженной в количестве 650,7кг поступила на ООО «БМК» 02.09.2021 по ветеринарному свидетельству № 11254945699 поставщик ООО «Агросоюз Любава» Орловская область и не могла быть использована для производства консервов 09.08.2021, из чего следует, что для производства ООО «БМК» 09.08.2021 партии консервов - Свинина тушеная в/с Вкусмачев ГОСТ, банка № 9 с ключем 0,338 кг в количестве 1690кг было исмпользовано сырьё неизвестного происхождения. 2) эВСД № 14121699874 от 21.04.2022 оформлен на партию мясных консервов общим весом 1020кг – Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа 0,340 кг (шт). Производственный сертификат Форма № 1 № 14121674483 оформлен 21.04.2022. Согласно записи в журнале продукции № 27810980740 выше указанная партия выработана ООО « БМК» 13.08.2021. Согласно транзакции от 21.04.2022 № 4724579347 партия мясных консервов общим весом 1020кг ( Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9 без ключа) выработана из 4 видов мясных консервов, причем один вид мясных консервов (Каша перловая с говядиной БМК ГОСТ, банка № 8 без ключа 0,325 кг (шт)) с датой выработки 14.09.2021, что на 31 день позже, чем выработана вся партия в целом. Таким образом, установить вид пищевой продукции использованной для производства мясных консервов 13.08.2021 (Каша перловая с говядиной БМК ТУ, банка № 9) общим весом 1020кг не представляется возможным. Выявленные нарушения свидетельствуют о не соблюдении ООО «БМК» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии - правил обращения пищевой продукции на рынке.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЫШСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ" №21220881000002334532