РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ВИТА"
№21230881000005103579

🔢 ИНН:
7308005501
🆔 ОГРН:
1067313006750
📍 Адрес:
433760, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н КУЗОВАТОВСКИЙ, РП КУЗОВАТОВО, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.1,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.02.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ВИТА" (ИНН: 7308005501) , адрес: 433760, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н КУЗОВАТОВСКИЙ, РП КУЗОВАТОВО, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.1,

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7308005501
ОГРН проверяемого лица 1067313006750
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ВИТА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 433760, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н КУЗОВАТОВСКИЙ, РП КУЗОВАТОВО, УЛ. СОВЕТСКАЯ, Д. Д.1,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дубровская Мария Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Согласно срочному отчету от 03.02.2023 № 1865 о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм в пробе молочной продукции (сыр полутвердый «Российский ИТ» с м.д.ж. в сухом веществе 50 % ТУ 10.51.40-001-25527524-2020, дата выработки 23.12.2022, годен до 23.03.2023, масса партии 15,948 кг, выявлены: растительный жир β-ситостерин, что свидетельствует о производстве ООО «Молочный комбинат Вита» фальсифицированной молочной продукции. По факту выявленных несоответствий в вышеуказанной пробе подконтрольной продукции (сыр полутвердый «Российский ИТ» с м.д.ж. в сухом веществе 50 % ТУ 10.51.40-001-25527524-2020, дата выработки 07.10.2022) был проведен анализ данных ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 11.10.2022 по 12.01.2023 для установления причин обнаружения растительных жиров в готовой продукции и установлено следующее.Молочная продукция, в которой по результатам испытаний (исследований) ФГБУ «Оренбургский РЦ» выявлен растительный жир β-ситостерин выработана ООО «Молочный комбинат Вита» (адрес площадки: 433760, Российская Федерация, Ульяновская обл., Кузоватовский район, р.п. Кузоватово, Советская ул., д. 1, RU73:76313381) согласно производственной транзакции № 5699097528 от 23.2.2022 (производственный сертификат от 23.12.2022 № 17193598889). В оформленной уполномоченным лицом ООО «Молочный завод «Вита» Поськиной Екатериной Геннадьевной производственной транзакции № 5699097528 от 23.2.2022 из использованного сырья (сыр полуфабрикат с м.д.ж. 50% срок созревания не менее 21 день, датой выработки 11.10.2022-10.11.2022, сроком годности 31.12.2022, объемом 2502,288 кг) выработана молочная продукция (сыр полутвердого «Российский ИТ» с м.д.ж. в сухом веществе 50 %, датой выработки 23.12.2022, сроком годности 23.03.2023, объемом 2502,288 кг). В свою очередь, используемое в производственной транзакции № 5699097528 от 23.2.2022 в качестве сырья (сыр полуфабрикат с м.д.ж. 50% срок созревания не менее 21 день, датой выработки 11.10.2022-10.11.2022, сроком годности 31.12.2022, объемом 2502,288 кг) выработан согласно оформленной уполномоченным лицом ООО «Молочный завод «Вита» Поськиной Екатериной Геннадьевной производственной транзакции № 5399794126 от 12.10.2022, в которой для производства использовано молоко обезжиренное пастеризованное с м.д.ж. 0,05 % объемом 5340 кг, молоко пастеризованное объемом 16465 кг., что превышает объем готовой продукции от объема сырья на 6007,5 кг. Таким образом, готовая продукция согласно производственной транзакции № 5399794126 от 12.10.2022 и в свою очередь производственной транзакции № 5699097528 от 23.2.2022 выработана из нелогичного объема сырья. Отсутствие информации о сырье и его недостаточный объем не обеспечивают безопасность и качество продукции в ветеринарно-санитарном отношении, а также ее прослеживаемость при производстве, перемещении и переходе права собственности на них.
Вакансии вахтой