Проверка ШАЙХИСЛЯМОВ ИЛЬГАМ ГАКИФОВИЧ
№21230881000005428157

🔢 ИНН:	732300235703
🆔 ОГРН:	304732315500016
📍 Адрес:	433429, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, РАЙОН ЧЕРДАКЛИНСКИЙ, СЕЛО УРАЗГИЛЬДИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 17,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Есть возражение
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	20.03.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Есть возражение) . организации ШАЙХИСЛЯМОВ ИЛЬГАМ ГАКИФОВИЧ (ИНН: 732300235703) , адрес: 433429, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, РАЙОН ЧЕРДАКЛИНСКИЙ, СЕЛО УРАЗГИЛЬДИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 17,

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	732300235703
ОГРН проверяемого лица	304732315500016
Наименование проверочного листа	ШАЙХИСЛЯМОВ ИЛЬГАМ ГАКИФОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	433429, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, РАЙОН ЧЕРДАКЛИНСКИЙ, СЕЛО УРАЗГИЛЬДИНО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 17,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Артамонова Ольга Васильевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	17.03.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП Шайхислямов И.Г. был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее- эВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», оформленных на реализуемую продукцию животного происхождения за период с 01.03.2023 по 15.03.2023 . По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований было установлено, что 15.03.2023 в 07:38:35 на мясоперерабатывающем предприятии принадлежащем ИП Шайхислямов И.Г. по адресу: 433320, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, с. Белый Ключ, Ленина ул., д. 44, помещ. 1 в ФГИС «Меркурий» ветеринарным врачом ОГБУ «Мелекесский Центр Ветеринарии и Безопасности продовольствия им. С.Г. Дырченкова» Курдюковым А.Ф. по заявке хозяйствующего субъекта (ИП Шайхислямов И.Г.) была оформлена транзакция № 6042409498 с типом транзакции переработка/производство с большим количеством партий продукции в которой были объединены разные производственные процессы по признаку сходства технологических операций ( производство колбасных изделий «Краковская» п/к, «Имперская»п/к, «Рубленная» в/к, «Казачья» п/к). Оформление транзакций с множественными партиями продукции не позволяет установить сколько и какого именно компонента сырья было использовано для производства каждого наименования вырабатываемой продукции и не обеспечивает прослеживанмость, что является целями ветеринарной сертификации. Аналогичное нарушение было допущено при оформлении 15.03.2023 в 07:41:46 транзакции № 6042420716 (производство мясной продукции — шпик соленый, сардельки «Свиные»,колбаса «Татарская» п/к, изделия «Крестьянские» корейка в/к , изделия «Крестьянские» грудинка в/к, Ветчина в оболочке). Вышеизложенное свидетельствует о том, что ИП Шайхислямов И.Г. нарушает прослеживаемость производства мясной продукции, что является нарушением требований из п.1 ст. 2.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии», согласно которому Ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности. Согласно абз. 2 п. 1 ст. 4.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров. Согласно абз. 5 ч.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п.1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 27.12.2016 №589 настоящие Правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации.

Значение

17.03.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП Шайхислямов И.Г. был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее- эВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», оформленных на реализуемую продукцию животного происхождения за период с 01.03.2023 по 15.03.2023 . По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований было установлено, что 15.03.2023 в 07:38:35 на мясоперерабатывающем предприятии принадлежащем ИП Шайхислямов И.Г. по адресу: 433320, Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Ульяновск, с. Белый Ключ, Ленина ул., д. 44, помещ. 1 в ФГИС «Меркурий» ветеринарным врачом ОГБУ «Мелекесский Центр Ветеринарии и Безопасности продовольствия им. С.Г. Дырченкова» Курдюковым А.Ф. по заявке хозяйствующего субъекта (ИП Шайхислямов И.Г.) была оформлена транзакция № 6042409498 с типом транзакции переработка/производство с большим количеством партий продукции в которой были объединены разные производственные процессы по признаку сходства технологических операций ( производство колбасных изделий «Краковская» п/к, «Имперская»п/к, «Рубленная» в/к, «Казачья» п/к). Оформление транзакций с множественными партиями продукции не позволяет установить сколько и какого именно компонента сырья было использовано для производства каждого наименования вырабатываемой продукции и не обеспечивает прослеживанмость, что является целями ветеринарной сертификации. Аналогичное нарушение было допущено при оформлении 15.03.2023 в 07:41:46 транзакции № 6042420716 (производство мясной продукции — шпик соленый, сардельки «Свиные»,колбаса «Татарская» п/к, изделия «Крестьянские» корейка в/к , изделия «Крестьянские» грудинка в/к, Ветчина в оболочке). Вышеизложенное свидетельствует о том, что ИП Шайхислямов И.Г. нарушает прослеживаемость производства мясной продукции, что является нарушением требований из п.1 ст. 2.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии», согласно которому Ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при идентификации и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной в настоящей статье сфере деятельности. Согласно абз. 2 п. 1 ст. 4.1 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии создана в целях: обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров. Согласно абз. 5 ч.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п.1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 27.12.2016 №589 настоящие Правила разработаны в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору) (далее - подконтрольные товары), подтверждения эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, за исключением форм и порядков оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации.

Проверка ШАЙХИСЛЯМОВ ИЛЬГАМ ГАКИФОВИЧ №21230881000005428157