Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ"
№21230881000005641457

🔢 ИНН:	7313003718
🆔 ОГРН:	1037300600677
📍 Адрес:	433876, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н НОВОСПАССКИЙ, С ТРОИЦКИЙ СУНГУР, УЛ. МОЛОДЕЖНАЯ, Д. Д.7 А,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	05.04.2023

🔔

Предостережение

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ" (ИНН: 7313003718) , адрес: 433876, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н НОВОСПАССКИЙ, С ТРОИЦКИЙ СУНГУР, УЛ. МОЛОДЕЖНАЯ, Д. Д.7 А,

Предостережение:

Например, в транзакции №6072264886 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 32 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 233,6 кг. Выработано продукции: Кефир, обогащенный бифидобактериями, "Бифидок" с массовой долей жира 3,2% (500г.) - 427,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 193,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072265736 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 149 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1087,7 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 361 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска"- 1300 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г.-155 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 150 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г - 26 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 904.8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072267803 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 11 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 80,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 36 кг, Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 107 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 62,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072274834 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 1 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 7.3 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г - 11 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 3,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072282911 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 16 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 116,8 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г. - 185 кг, Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г.- 25 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 93.2 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6072295550 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 700,8 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак - 88 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 139,8 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ведро 0,9 кг) — 720 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 14,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 261,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072302414 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 20 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 146 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) - 120 кг, в переводе на молоко — 600 кг; Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг)- 81,5 кг, в переводе на молоко — 407,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 801.5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078668813 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг в сумме - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме - 237,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 105.9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078679574 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 155 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 654,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" — 1252,5 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 84,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 38 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 42 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1916,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078712409 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 2 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 14,6 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 23,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 8,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078716657 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 10 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 73 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 128 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 55 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078723330 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 161 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 50,5 кг, в переводе на молоко — 252,5 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 165 кг, в переводе на молоко 825 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 15,5 кг, в переводе на молоко — 77,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 994 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078730716 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) — 180 кг, в переводе на молоко — 900 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 3,6 кг, в переводе на молоко 18 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 786,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086003430 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 41 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 299,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме — 547 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 4,14 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 251,84 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086014484 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 168 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1226,4 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 636,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" - 1100 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 498 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1008,1 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086053137 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 19 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 138,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 251,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 112,8 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6086059134 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 329 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 160,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086064930 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 61 кг, в переводе на молоко — 305 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 154,1 кг, в переводе на молоко 725,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 869,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086072051 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 12 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 87,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 115,5 кг в переводе на молоко 577,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 489,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091970016 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 9 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 65,7 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) — 124,5 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 1,08 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 59,88 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091977947 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 73 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 532,9 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 690 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г в сумме — 289,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 446,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092010051 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 29 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 211,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 387,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 175,8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092015686 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 167,3 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 303 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 135,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092022077 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 21 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 153,3 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 48 кг, в переводе на молоко 240 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 162 кг, в переводе на молоко 810 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 896,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092030992 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 169 кг, в переводе на молоко 845 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 9,3 кг, в переводе на молоко 46,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 760,1 кг в переводе на молоко. В вышеуказанных транзакциях нарушен баланс используемого сырья и производства готовой продукции. Таким образом в данных производственных процессах используется сырье неизвестного происхождения в количестве примерно 11556,12 кг в переводе в молоко. Также в вышеуказанных транзакциях не отражена промежуточная производственная транзакция: восстановления сухого молока в молоко.

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН	7313003718
ОГРН	1037300600677
Наименование	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ"
Код МСП	Малое предприятие
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	10.51.1
Наименование	Производство питьевого молока и питьевых сливок

Объект контроля

Адрес	433876, ОБЛАСТЬ УЛЬЯНОВСКАЯ, Р-Н НОВОСПАССКИЙ, С ТРОИЦКИЙ СУНГУР, УЛ. МОЛОДЕЖНАЯ, Д. Д.7 А,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора	Хамитов Данила Дамирович

Должность инспектора

Значение	Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код	PM_1
DIGIT_CODE	5.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет

Описание

Значение	Например, в транзакции №6072264886 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 32 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 233,6 кг. Выработано продукции: Кефир, обогащенный бифидобактериями, "Бифидок" с массовой долей жира 3,2% (500г.) - 427,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 193,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072265736 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 149 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1087,7 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 361 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска"- 1300 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г.-155 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 150 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г - 26 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 904.8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072267803 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 11 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 80,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 36 кг, Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 107 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 62,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072274834 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 1 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 7.3 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г - 11 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 3,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072282911 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 16 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 116,8 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г. - 185 кг, Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г.- 25 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 93.2 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6072295550 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 700,8 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак - 88 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 139,8 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ведро 0,9 кг) — 720 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 14,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 261,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072302414 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 20 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 146 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) - 120 кг, в переводе на молоко — 600 кг; Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг)- 81,5 кг, в переводе на молоко — 407,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 801.5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078668813 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг в сумме - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме - 237,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 105.9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078679574 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 155 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 654,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" — 1252,5 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 84,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 38 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 42 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1916,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078712409 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 2 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 14,6 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 23,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 8,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078716657 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 10 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 73 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 128 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 55 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078723330 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 161 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 50,5 кг, в переводе на молоко — 252,5 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 165 кг, в переводе на молоко 825 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 15,5 кг, в переводе на молоко — 77,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 994 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078730716 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) — 180 кг, в переводе на молоко — 900 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 3,6 кг, в переводе на молоко 18 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 786,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086003430 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 41 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 299,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме — 547 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 4,14 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 251,84 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086014484 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 168 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1226,4 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 636,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" - 1100 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 498 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1008,1 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086053137 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 19 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 138,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 251,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 112,8 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6086059134 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 329 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 160,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086064930 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 61 кг, в переводе на молоко — 305 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 154,1 кг, в переводе на молоко 725,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 869,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086072051 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 12 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 87,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 115,5 кг в переводе на молоко 577,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 489,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091970016 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 9 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 65,7 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) — 124,5 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 1,08 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 59,88 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091977947 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 73 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 532,9 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 690 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г в сумме — 289,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 446,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092010051 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 29 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 211,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 387,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 175,8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092015686 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 167,3 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 303 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 135,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092022077 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 21 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 153,3 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 48 кг, в переводе на молоко 240 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 162 кг, в переводе на молоко 810 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 896,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092030992 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 169 кг, в переводе на молоко 845 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 9,3 кг, в переводе на молоко 46,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 760,1 кг в переводе на молоко. В вышеуказанных транзакциях нарушен баланс используемого сырья и производства готовой продукции. Таким образом в данных производственных процессах используется сырье неизвестного происхождения в количестве примерно 11556,12 кг в переводе в молоко. Также в вышеуказанных транзакциях не отражена промежуточная производственная транзакция: восстановления сухого молока в молоко.

Значение

Например, в транзакции №6072264886 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 32 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 233,6 кг. Выработано продукции: Кефир, обогащенный бифидобактериями, "Бифидок" с массовой долей жира 3,2% (500г.) - 427,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 193,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072265736 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 149 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1087,7 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 361 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска"- 1300 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г.-155 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) - 150 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г - 26 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 904.8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072267803 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 11 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 80,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 36 кг, Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % - 107 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 62,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072274834 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 1 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 7.3 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г - 11 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 3,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072282911 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 16 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 116,8 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г. - 185 кг, Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г.- 25 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 93.2 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6072295550 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 700,8 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак - 88 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 139,8 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ведро 0,9 кг) — 720 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 14,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 261,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6072302414 от 20.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 20 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 146 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) - 120 кг, в переводе на молоко — 600 кг; Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг)- 81,5 кг, в переводе на молоко — 407,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 801.5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078668813 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг в сумме - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме - 237,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 105.9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078679574 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 96 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 155 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 654,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" — 1252,5 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 84,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 38 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 42 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1916,5 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078712409 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 2 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 14,6 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 23,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 8,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078716657 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 10 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 73 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 128 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 55 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078723330 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 161 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 50,5 кг, в переводе на молоко — 252,5 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 165 кг, в переводе на молоко 825 кг, Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак — 15,5 кг, в переводе на молоко — 77,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 994 кг в переводе на молоко. В транзакции №6078730716 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) — 180 кг, в переводе на молоко — 900 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 3,6 кг, в переводе на молоко 18 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 786,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086003430 от 21.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 41 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 299,3 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) в сумме — 547 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 4,14 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 251,84 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086014484 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 168 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 1226,4 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 636,5 кг, Кефир с м.д.ж. 2,5%. ПЭ пакет, 500 г. ТМ "Полоска" - 1100 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г — 498 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 1008,1 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086053137 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 19 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 138,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 251,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 112,8 кг в переводе на молоко. В транзакции № 6086059134 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 329 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 160,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086064930 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 22 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 160,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 61 кг, в переводе на молоко — 305 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 154,1 кг, в переводе на молоко 725,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 869,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6086072051 от 23.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 12 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 87,6 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 115,5 кг в переводе на молоко 577,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 489,9 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091970016 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 9 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 65,7 кг. Выработано продукции: Йогурт питьевой с фруктовым наполнителем клубничный с м.д.ж. 2,5 % (500гр.) — 124,5 кг, Йогурт с фруктово-ягодным наполнителем клубничный с массовой долей жира 2,5% ПС стакан, 180 г — 1,08 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 59,88 кг в переводе на молоко. В транзакции №6091977947 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 73 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 532,9 кг. Выработано продукции: Кефир с м.д.ж. 2,5% (фин-пак 0,5 кг) — 690 кг, Кефир, обогащенный йодированным белком, с м.д.ж. 2,5% 500г в сумме — 289,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 446,6 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092010051 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 29 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 211,7 кг. Выработано продукции: Продукт кисломолочный "Снежок" сладкий с сахаром с м. д. ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г — 387,5. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 175,8 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092015686 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 23 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 167,3 кг. Выработано продукции: Ряженка с м.д.ж. 2,5% ПЭ пакет, 500 г в сумме — 303 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 135,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092022077 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 21 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 153,3 кг. Выработано продукции: Сметана, с м.д.ж. 15% (0,5 л) фин-пак в сумме — 48 кг, в переводе на молоко 240 кг, Сметана с м.д.ж. 15% (ПП стакан 0,1 кг) — 162 кг, в переводе на молоко 810 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 896,7 кг в переводе на молоко. В транзакции №6092030992 от 24.03.2023 использовано сырье в количестве: молоко сухое обезжиренное в бумажных трехслойных крафт-мешках с политиленовым вкладышем массой нетто 25,0кг - 18 кг, что в переводе на молоко соответствует примерно 131,4 кг. Выработано продукции: Сметана с м.д.ж. 20% (фин-пак 0,5 кг) в сумме — 169 кг, в переводе на молоко 845 кг, Сметана с массовой долей жира 20,0% ПС стакан, 300 г — 9,3 кг, в переводе на молоко 46,5 кг. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции в 760,1 кг в переводе на молоко. В вышеуказанных транзакциях нарушен баланс используемого сырья и производства готовой продукции. Таким образом в данных производственных процессах используется сырье неизвестного происхождения в количестве примерно 11556,12 кг в переводе в молоко. Также в вышеуказанных транзакциях не отражена промежуточная производственная транзакция: восстановления сухого молока в молоко.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ" №21230881000005641457