РОСПРОВЕРКИ

Проверка АБИТОВ РИНАТ ИЛЬГИЗАРОВИЧ
№21230881000005770476

🔢 ИНН:
732103140509
🆔 ОГРН:
321732500061409
📍 Адрес:
433335, обл. Ульяновская, р-н Ульяновский, п. Станция-Охотничья, ул. Полевая, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.04.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АБИТОВ РИНАТ ИЛЬГИЗАРОВИЧ (ИНН: 732103140509) , адрес: 433335, обл. Ульяновская, р-н Ульяновский, п. Станция-Охотничья, ул. Полевая, д 6

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 732103140509
ОГРН проверяемого лица 321732500061409
Наименование проверочного листа АБИТОВ РИНАТ ИЛЬГИЗАРОВИЧ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 433335, обл. Ульяновская, р-н Ульяновский, п. Станция-Охотничья, ул. Полевая, д 6

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минаева Ангелина Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение По результатам проведенного контрольного (надзорного) мероприятия (мониторинг безопасности) было установлено, что в мясоперерабатывающем цеху ИП Абитова Р.И., расположенном по адресу: 433335, Российская Федерация, Ульяновская обл., Ульяновский район, п. Станция Охотничья, Полевая ул., д. 6 (RU073:26187470) в ФГИС «Меркурий» была оформлена транзакция с типом переработка/производство с большим количеством партий продукции. Уполномоченным лицом по работе в ФГИС «Меркурий» ИП Абитовым Р.И. была оформлена транзакция № 6160844590 от 05.04.20223 в которой были объединены разные производственные процессы по признаку сходства технологической операции (производство пельменей свиных, пельменей свино-говяжьих, котлет свино-говяжьих и фарша свиного). Кроме того, в оформленной транзакции № 6160844590 от 05.04.20223 количество вырабатываемого готового продукта значительно превышает количество используемого сырья. Общий вес используемого сырья – 7,9 кг (тримминг свиной 80/20 зам. в количестве 7 кг и мясо говядина бескостная блочная зам. в количестве 0,9 кг). При этом выработано продукции: 3 кг пельменей «Домашние» свиные формовые, 32 кг пельменей «Домашние» свино-говяжьи, 3 кг котлет «Домашние» свино-говяжьи и 5 кг фарша свиного замороженного. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукции 35,1 кг. Оформление транзакций с множественными партиями продукции и нарушение баланса используемого сырья и производства готовой продукции не позволяет установить в каком количестве и какой именно компонент сырья был использован для производства каждого наименования вырабатываемой продукции и нарушает принцип обеспечения прослеживаемости (что является целью ветеринарной сертификации).
Вакансии вахтой