Проверка М Ю П
№21230881000006610539

🔢 ИНН:	****921*
📍 Адрес:	433000, обл. Ульяновская, р-н Николаевский, с. Канадей,ул. Ленинградская,д.4
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.06.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации М Ю П (ИНН: ******921***) , адрес: 433000, обл. Ульяновская, р-н Николаевский, с. Канадей,ул. Ленинградская,д.4

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	****921*
Наименование проверочного листа	****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	433000, обл. Ульяновская, р-н Николаевский, с. Канадей,ул. Ленинградская,д.4

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение	деятельность по убою животных

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Артамонова О.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): Поступили сведения в отношении физического лица Мощенко Юлии Петровны ИНН 731101921752 , зарегистрированного по адресу: 433840, Российская Федерация, Ульяновская обл., Николаевский район, с. Канадей, Ленинградская ул., д. 4 о несоблюдении обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 15.06.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении Физического лица Мощенко Юлии Петровны ИНН 731101921752 (далее — Мощенко Ю.П. был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полу- тушах, четвертинах за период с 01.03.2023 по 13.06.2023. По результатам мониторинга безопасности 15.06.2023 установлено, что в период с 01.03.2023 по 13.06.2023 Мощенко Ю.П. была осуществлена перевозка с целью реализации в МБУ «Новоспасский детский оздоровительный лагерь «Родник» говядины в тушах, полутушах, четвертинах охлажденной в количестве 188,55кг собственного производства по эВСД № 19393146046 от 11.06.2023. Согласно эВСД № 19393146046 от 11.06.2023 ФГИС «Меркурий», убой принадлежащего Мощенко Ю.П. крупного рогатого скота, осуществлен на площадке физического лица Айбулатого А.М. ( Николаевский район, с. Большой Чирклей, ул. Школьная,д.74, ), при этом на данной площадке в реестре ИС «Цербер» убойный пункт не зарегистрирован, а вид деятельности Мощенко Ю.П. и Айбулатого А.М. , как убой животных не обозначен. В ходе мониторинга также установлено, что Мощенко Ю.П. ранее неоднократно осуществляла убой скота на выше указанной площадке с целью дальнейшей реализации мясосырья в детские оздоровительные лагеря (эВС №19470859439 от 16.06.2023; №19371971386 от 09.06.2023, № 19230041326 от 30.05.2023). 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 19 Технический регламент Таможенного союза «О пищевой безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880 - ст.21; ст.22 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.10.2013 № 68; - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, подпункта 2 ст 60 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Мощенко Юлии Петровне ИНН 731101921752 при осуществлении деятельности по убою, перевозке и реализации подконтрольной продукции руководствоваться обязательными требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований : - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; - ст. 21 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) Производственные объекты, на которых осуществляются процессы убоя продуктивных животных, переработка (обработка) продуктов убоя и производство мясной продукции, подлежат государственной регистрации в соответствии с положениями технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). - ст. 22 ТР ТС 034/2013 Организация производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства продуктов убоя и (или) мясной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства продуктов убоя и мясной продукции, условия хранения и удаления отходов их производства, а также вода, используемая в процессе их производства, должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); - ст. 19. ТР ТС 021/2011 1.Убой продуктивных животных , которые предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска. 2. Убой продуктивных животных осуществляется способами, обеспечивающими гуманное обращение с продуктивным животным. 3. К убою для использования на пищевые цели допускаются продуктивные животные, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать продукты их убоя на пищевые. Не допускается направлять на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственныесредства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных. Перед убоем для использования на пищевые цели продуктивные животные подлежат предубойной выдержке. База предубойного содержания продуктивных животных в обязательном порядке должна включать карантинное отделение, изолятор и санитарную бойню. В случае отсутствия санитарной бойни убой продуктивных животных, направляемых для санитарного убоя, допускается в специально отведенные дни или в цехе первичной переработки продуктивных животных в конце смены при удалении из цеха всех туш и других продуктов убоя здоровых продуктивных животных. 4. Непосредственно перед убоем продуктивные животные подлежат предубойному ветеринарному осмотру. 5. После убоя туши продуктивных животных и другое непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, полученное от их убоя, подлежат послеубойному осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе. В непереработанной пищевой продукции животного происхождения, полученной от убоя продуктивных животных, не должны присутствовать изменения, характерные для заразных болезней животных и отравлений различными веществами. (Абзац в редакции, введенной в действие с 11 июля 2020 года решением Совета ЕЭК от 8 августа 2019 года N 115. 6. Иное непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, за исключением улова водных биологических ресурсов, должно быть получено от продуктивных животных, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать такое сырье на пищевые цели. - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 Убой продуктивных животных и птицы (далее - животные), мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины) (далее - мясо) и продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)(далее - продукты убоя) которых предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 No 248-ФЗ. В соответствии с п. 23. Положения «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения. Возражения рассматриваются должностными лицами органа государственного надзора в течение 30 календарных дней. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) \

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): Поступили сведения в отношении физического лица Мощенко Юлии Петровны ИНН 731101921752 , зарегистрированного по адресу: 433840, Российская Федерация, Ульяновская обл., Николаевский район, с. Канадей, Ленинградская ул., д. 4 о несоблюдении обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 15.06.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении Физического лица Мощенко Юлии Петровны ИНН 731101921752 (далее — Мощенко Ю.П. был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полу- тушах, четвертинах за период с 01.03.2023 по 13.06.2023. По результатам мониторинга безопасности 15.06.2023 установлено, что в период с 01.03.2023 по 13.06.2023 Мощенко Ю.П. была осуществлена перевозка с целью реализации в МБУ «Новоспасский детский оздоровительный лагерь «Родник» говядины в тушах, полутушах, четвертинах охлажденной в количестве 188,55кг собственного производства по эВСД № 19393146046 от 11.06.2023. Согласно эВСД № 19393146046 от 11.06.2023 ФГИС «Меркурий», убой принадлежащего Мощенко Ю.П. крупного рогатого скота, осуществлен на площадке физического лица Айбулатого А.М. ( Николаевский район, с. Большой Чирклей, ул. Школьная,д.74, ), при этом на данной площадке в реестре ИС «Цербер» убойный пункт не зарегистрирован, а вид деятельности Мощенко Ю.П. и Айбулатого А.М. , как убой животных не обозначен. В ходе мониторинга также установлено, что Мощенко Ю.П. ранее неоднократно осуществляла убой скота на выше указанной площадке с целью дальнейшей реализации мясосырья в детские оздоровительные лагеря (эВС №19470859439 от 16.06.2023; №19371971386 от 09.06.2023, № 19230041326 от 30.05.2023). 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 19 Технический регламент Таможенного союза «О пищевой безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880 - ст.21; ст.22 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.10.2013 № 68; - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, подпункта 2 ст 60 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Мощенко Юлии Петровне ИНН 731101921752 при осуществлении деятельности по убою, перевозке и реализации подконтрольной продукции руководствоваться обязательными требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований : - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; - ст. 21 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) Производственные объекты, на которых осуществляются процессы убоя продуктивных животных, переработка (обработка) продуктов убоя и производство мясной продукции, подлежат государственной регистрации в соответствии с положениями технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). - ст. 22 ТР ТС 034/2013 Организация производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства продуктов убоя и (или) мясной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства продуктов убоя и мясной продукции, условия хранения и удаления отходов их производства, а также вода, используемая в процессе их производства, должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); - ст. 19. ТР ТС 021/2011 1.Убой продуктивных животных , которые предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска. 2. Убой продуктивных животных осуществляется способами, обеспечивающими гуманное обращение с продуктивным животным. 3. К убою для использования на пищевые цели допускаются продуктивные животные, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать продукты их убоя на пищевые. Не допускается направлять на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственныесредства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных. Перед убоем для использования на пищевые цели продуктивные животные подлежат предубойной выдержке. База предубойного содержания продуктивных животных в обязательном порядке должна включать карантинное отделение, изолятор и санитарную бойню. В случае отсутствия санитарной бойни убой продуктивных животных, направляемых для санитарного убоя, допускается в специально отведенные дни или в цехе первичной переработки продуктивных животных в конце смены при удалении из цеха всех туш и других продуктов убоя здоровых продуктивных животных. 4. Непосредственно перед убоем продуктивные животные подлежат предубойному ветеринарному осмотру. 5. После убоя туши продуктивных животных и другое непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, полученное от их убоя, подлежат послеубойному осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе. В непереработанной пищевой продукции животного происхождения, полученной от убоя продуктивных животных, не должны присутствовать изменения, характерные для заразных болезней животных и отравлений различными веществами. (Абзац в редакции, введенной в действие с 11 июля 2020 года решением Совета ЕЭК от 8 августа 2019 года N 115. 6. Иное непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, за исключением улова водных биологических ресурсов, должно быть получено от продуктивных животных, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать такое сырье на пищевые цели. - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 Убой продуктивных животных и птицы (далее - животные), мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины) (далее - мясо) и продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)(далее - продукты убоя) которых предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 No 248-ФЗ. В соответствии с п. 23. Положения «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения. Возражения рассматриваются должностными лицами органа государственного надзора в течение 30 календарных дней. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) \

Проверка М Ю П №21230881000006610539