Проверка К Х Р
№21230881000006819051

🔢 ИНН:	****752*
📍 Адрес:	433750, обл. Ульяновская, р-н Барышский, г. Барыш,кв-л Советский,д.1
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	11.07.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации К Х Р (ИНН: ******752***) , адрес: 433750, обл. Ульяновская, р-н Барышский, г. Барыш,кв-л Советский,д.1

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	****752*
Наименование проверочного листа	****
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ФЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	433750, обл. Ульяновская, р-н Барышский, г. Барыш,кв-л Советский,д.1

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по убою животных

Подвид объекта

Значение	деятельность по убою животных

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Артамонова О.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): Поступили сведения в отношении Гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 , зарегистрированного по адресу: ул., д.4 Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, рп. Старотимошкино, Белоусова 9), о несоблюдении обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 14.06.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении Гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полутушах, четвертинах за период с 01.05.2023 по 13.06.2023. 06.07.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно: наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 (далее — Кадермятов Х. Р.)был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полу тушах, четвертинах за период с 01.05.2023 по 05.07.2023. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований 06.07.2023 установлено, что за период с 01.05.2023 по 05.07.2023 ветеринарным врачом ОГБУ « Симбирский Референтный Центр Ветеринарии и Безопасности продовольствия» Мешковой К.Я. по заявке хозяйствующего субъект и владельца продукции Кадермятова Х. Р. по адресу площадки: RU73:09846985 Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Барыш, Советский кв-л, д. 1, были оформлены эВСД на перевозку говядины в полутушах и четвертинах охлажденной с целью дальнейшей реализации в образовательные учреждения Ульяновской области, а именно: - МОУ СОШ р.п. Тимошкино имени Героя Советского Союза Х.С.Богданова» эВСД № 19671157111 от 01.07.2023 - 30кг; - МОУ СОШ с. Калда имени Героя Советского Союза И,Б, Беркутова» эВСД № 19671140815 от 01.07.2023 -8кг; № 19671132036 от 01.07.2023 — 20кг. Согласно выше указанных эВСД ФГИС «Меркурий», убой, принадлежащего Кадермятову Х. Р. крупно-рогатого скота осуществлен по месту регистрации Кадермятову Х. Р. на площадке с номером в реестре системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» RU073:57876107 Кадермятов Хусаин Рафаильевич (Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, рп. Старотимошкино, Белоусова ул., д.49) при этом, на данной площадке в реестре ИС «Цербер» убойный пункт не зарегистрирован, а вид деятельности Кадермятова Х. Р., как убой животных, не обозначен. В ходе мониторинга также установлено, что Кадермятов Х. Р. ранее неоднократно осуществлял убой принадлежащего ему крупного рогатого скота на выше указанной площадке с целью дальнейшей реализации мясосырья в образовательные учреждения Барышского района ( эВСД № 19564341593 от 23.06.2023; № 19564327386 от 23.06.2023; № 19466207659 от 16.06.2023 5 ; №19369299261 от 09.06.2-23; № 19369287056 от 09.06.2023 и др.). Согласно: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; - ст.21 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) Производственные объекты, на которых осуществляются процессы убоя продуктивных животных, переработка (обработка) продуктов убоя и производство мясной продукции, подлежат государственной регистрации в соответствии с положениями технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). - ст.22 ТР ТС 034/2013 Организация производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства продуктов убоя и (или) мясной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства продуктов убоя и мясной продукции, условия хранения и удаления отходов их производства, а также вода, используемая в процессе их производства, должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); - ст.19. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); 1.Убой продуктивных животных , которые предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска. 2. Убой продуктивных животных осуществляется способами, обеспечивающими гуманное обращение с продуктивным животным. 3. К убою для использования на пищевые цели допускаются продуктивные животные, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать продукты их убоя на пищевые цели. Не допускается направлять на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственные средства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных. Перед убоем для использования на пищевые цели продуктивные животные подлежат предубойной выдержке. База предубойного содержания продуктивных животных в обязательном порядке должна включать карантинное отделение, изолятор и санитарную бойню. В случае отсутствия санитарной бойни убой продуктивных животных, направляемых для санитарного убоя, допускается в специально отведенные дни или в цехе первичной переработки продуктивных животных в конце смены при удалении из цеха всех туш и других продуктов убоя здоровых продуктивных животных. 4. Непосредственно перед убоем продуктивные животные подлежат предубойному ветеринарному осмотру. 5. После убоя туши продуктивных животных и другое непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, полученное от их убоя, подлежат послеубойному осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе. В непереработанной пищевой продукции животного происхождения, полученной от убоя продуктивных животных, не должны присутствовать изменения, характерные для заразных болезней животных и отравлений различными веществами. (Абзац в редакции, введенной в действие с 11 июля 2020 года решением Совета ЕЭК от 8 августа 2019 года N 115. 6. Иное непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, за исключением улова водных биологических ресурсов, должно быть получено от продуктивных животных, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать такое сырье на пищевые цели. - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 Убой продуктивных животных и птицы (далее - животные), мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины) (далее - мясо) и продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)(далее - продукты убоя) которых предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880 - ст.21; ст.22 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.10.2013 № 68; - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, подпункта 2 ст 60 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Гражданину Российской Федерации Кадермятову Хусаину Рафаильевичу ИНН 730402752665 при осуществлении деятельности по убою, перевозке и реализации подконтрольной продукции руководствоваться обязательными требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований : - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 21; ст.22 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) - ст. 19 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 No 248-ФЗ. В соответствии с п. 23. Положения «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения. Возражения рассматриваются должностными лицами органа государственного надзора в течение 30 календарных дней. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): Поступили сведения в отношении Гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 , зарегистрированного по адресу: ул., д.4 Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, рп. Старотимошкино, Белоусова 9), о несоблюдении обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. 14.06.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении Гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полутушах, четвертинах за период с 01.05.2023 по 13.06.2023. 06.07.2023 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно: наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении гражданина Российской Федерации Кадермятова Хусаина Рафаильевича ИНН 730402752665 (далее — Кадермятов Х. Р.)был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» оформленных на реализуемое мясо говядины в тушах, полу тушах, четвертинах за период с 01.05.2023 по 05.07.2023. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований 06.07.2023 установлено, что за период с 01.05.2023 по 05.07.2023 ветеринарным врачом ОГБУ « Симбирский Референтный Центр Ветеринарии и Безопасности продовольствия» Мешковой К.Я. по заявке хозяйствующего субъект и владельца продукции Кадермятова Х. Р. по адресу площадки: RU73:09846985 Российская Федерация, Ульяновская обл., г. Барыш, Советский кв-л, д. 1, были оформлены эВСД на перевозку говядины в полутушах и четвертинах охлажденной с целью дальнейшей реализации в образовательные учреждения Ульяновской области, а именно: - МОУ СОШ р.п. Тимошкино имени Героя Советского Союза Х.С.Богданова» эВСД № 19671157111 от 01.07.2023 - 30кг; - МОУ СОШ с. Калда имени Героя Советского Союза И,Б, Беркутова» эВСД № 19671140815 от 01.07.2023 -8кг; № 19671132036 от 01.07.2023 — 20кг. Согласно выше указанных эВСД ФГИС «Меркурий», убой, принадлежащего Кадермятову Х. Р. крупно-рогатого скота осуществлен по месту регистрации Кадермятову Х. Р. на площадке с номером в реестре системы ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» RU073:57876107 Кадермятов Хусаин Рафаильевич (Российская Федерация, Ульяновская обл., Барышский район, рп. Старотимошкино, Белоусова ул., д.49) при этом, на данной площадке в реестре ИС «Цербер» убойный пункт не зарегистрирован, а вид деятельности Кадермятова Х. Р., как убой животных, не обозначен. В ходе мониторинга также установлено, что Кадермятов Х. Р. ранее неоднократно осуществлял убой принадлежащего ему крупного рогатого скота на выше указанной площадке с целью дальнейшей реализации мясосырья в образовательные учреждения Барышского района ( эВСД № 19564341593 от 23.06.2023; № 19564327386 от 23.06.2023; № 19466207659 от 16.06.2023 5 ; №19369299261 от 09.06.2-23; № 19369287056 от 09.06.2023 и др.). Согласно: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; - ст.21 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) Производственные объекты, на которых осуществляются процессы убоя продуктивных животных, переработка (обработка) продуктов убоя и производство мясной продукции, подлежат государственной регистрации в соответствии с положениями технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). - ст.22 ТР ТС 034/2013 Организация производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства продуктов убоя и (или) мясной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства продуктов убоя и мясной продукции, условия хранения и удаления отходов их производства, а также вода, используемая в процессе их производства, должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); - ст.19. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011); 1.Убой продуктивных животных , которые предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. На производственных объектах, производящих убой, должны соблюдаться гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска. 2. Убой продуктивных животных осуществляется способами, обеспечивающими гуманное обращение с продуктивным животным. 3. К убою для использования на пищевые цели допускаются продуктивные животные, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать продукты их убоя на пищевые цели. Не допускается направлять на убой для использования на пищевые цели продуктивных животных, обработанных препаратами для защиты от насекомых и (или) в отношении которых применялись лекарственные средства для ветеринарного применения, предназначенные для откорма, лечения, профилактики заболеваний, до истечения сроков ожидания их выведения из организма продуктивных животных. Перед убоем для использования на пищевые цели продуктивные животные подлежат предубойной выдержке. База предубойного содержания продуктивных животных в обязательном порядке должна включать карантинное отделение, изолятор и санитарную бойню. В случае отсутствия санитарной бойни убой продуктивных животных, направляемых для санитарного убоя, допускается в специально отведенные дни или в цехе первичной переработки продуктивных животных в конце смены при удалении из цеха всех туш и других продуктов убоя здоровых продуктивных животных. 4. Непосредственно перед убоем продуктивные животные подлежат предубойному ветеринарному осмотру. 5. После убоя туши продуктивных животных и другое непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, полученное от их убоя, подлежат послеубойному осмотру и ветеринарно-санитарной экспертизе. В непереработанной пищевой продукции животного происхождения, полученной от убоя продуктивных животных, не должны присутствовать изменения, характерные для заразных болезней животных и отравлений различными веществами. (Абзац в редакции, введенной в действие с 11 июля 2020 года решением Совета ЕЭК от 8 августа 2019 года N 115. 6. Иное непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, за исключением улова водных биологических ресурсов, должно быть получено от продуктивных животных, состояние здоровья которых в соответствии с законодательством государства - члена Союза, а также с международными договорами и актами, составляющими право Союза, в сфере применения ветеринарно-санитарных мер позволяет использовать такое сырье на пищевые цели. - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 Убой продуктивных животных и птицы (далее - животные), мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины) (далее - мясо) и продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье)(далее - продукты убоя) которых предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных. 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 19 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880 - ст.21; ст.22 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.10.2013 № 68; - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, подпункта 2 ст 60 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Гражданину Российской Федерации Кадермятову Хусаину Рафаильевичу ИНН 730402752665 при осуществлении деятельности по убою, перевозке и реализации подконтрольной продукции руководствоваться обязательными требованиями законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, а именно принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований : - абз. 1, абз. 4 ст. 18 Закона «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 - ст. 21; ст.22 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ( далее - ТР ТС 034/2013) - ст. 19 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) - п.1 Ветеринарных правил убоя животных, утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28.04.2022 № 269 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 No 248-ФЗ. В соответствии с п. 23. Положения «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)», утвержденного Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 N 1097 возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения. Возражения рассматриваются должностными лицами органа государственного надзора в течение 30 календарных дней. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения)

Проверка К Х Р №21230881000006819051