|
Значение |
В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё, утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.06.2017 № 318, посредством интегрированной информационной системы «СИРАНО» ФГИС «ВетИС» поступила информация (событие от 23.06.2023 № 13190-2023) о выявлении высокого содержание меди в пробе комбикорма СК-2 производства ООО «СКИК Новомалыклинский» в количестве 122,3 мг/кг, при нормативном значении не более 80,0 мг/кг в соответствии «Временным максимальным допустимым уровнем содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках, утвержденным заместителем начальника главного Управления ветеринарии Госагропрома СССР от 07.08.1987 № 123-4/281-8 (действующий), акт отбора проб от 08.06.2023 № 3274417.
Так, согласно акта отбора проб от 08.06.2023 № 3274417 установлено следующее:
Старшим государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзор по Чувашской Республике и Ульяновской области Свитящук Натальей Владимировной в ООО «СКИК Новомалыклинский» по адресу: Российская Федерация, Ульяновская область, Новомалыклинский район, с. Средняя Якушка (свинокомплекс) произведен отбор пробы комбикорма СК-2 в количестве 1,5 кг от массы партии 5000 кг, производства ООО «СКИК Новомалыклинский», дата изготовления 06.06.2023.
Отобранная проба была направлена в Татарский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «ВНИИЗЖ» (далее – Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ») (420087, Российская Федерация, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Родины, 25 А) для проведения лабораторных исследований на качество и безопасность в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1915 от 20.12.2022 г." О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2023 году "Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров").
Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» осуществляет свою деятельность в части проведения испытаний при оценке соответствия пищевой продукции и кормов, методами в соответствии с действующей и утвержденной в национальной системе аккредитации – Росакредитация, областью аккредитации.
По результатам лабораторных исследований в пробе комбикорма СК-2 выявлено высокое содержание меди в количестве 122,3 мг/кг, при нормативном значении не более 80,0 мг/кг в соответствии «Временным максимальным допустимым уровнем содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных и кормовых добавках, утвержденным заместителем начальника главного Управления ветеринарии Госагропрома СССР от 07.08.1987 № 123-4/281-8.
Рекомендуемый временный максимально-допустимый уровень (МДУ) некоторых токсичных элементов и госсипола в кормах для сельскохозяйственных животных установлен на основании результатов экспериментальных исследований по изучению их токсичности для различных видов сельскохозяйственных животных, степени материальной кумуляции в органах и тканях, выделения с молоком и яйцом в количествах, не превышающих величины, установленные "Предельно допустимыми концентрациями тяжелых металлов и мышьяка в продовольственном сырье, пищевых продуктах", утвержденные Минздравом СССР 31.03.1986 г.
Кроме того, учитывая и естественный фон содержания химических элементов в кормовых растениях, мясе, молоке и яйцах, максимально допустимую суточную дозу элементов для различных видов животных, норму ввода кормовых ингредиентов в суточный рацион.
Настоящие санитарные нормативы предназначены для использования органами ветеринарного надзора при осуществлении профилактического и текущего контроля за содержанием основных токсичных химических элементов в кормах с целью обеспечения их безвредности для сельскохозяйственных животных и профилактики загрязнения ими продуктов питания животного происхождения, а также для ветеринарно-санитарной оценки кормов и сырья для их изготовления, импортируемых из-за рубежа.
При обнаружении в кормах токсичных элементов выше МДУ, производится их подсортировка другими кормами из такого расчета, чтобы общий уровень не превышал показатели МДУ. Корма, содержащие повышенный уровень ртути и кадмия, а также в случае обнаружения в них других элементов в количествах, превышающих МДУ в 10 и более раз, подсортировке не подлежат. Вопрос о их реализации должен решаться в каждом конкретном случае отдельно по согласованию с органами здравоохранения.
В соответствии с абз. 2 ст. 13 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 N 4979-1 "О ветеринарии" (далее – Закона РФ "О ветеринарии") организации и граждане - владельцы животных обязаны обеспечивать их кормами и водой, безопасными для здоровья животных и окружающей среды, соответствующими ветеринарно-санитарным требованиям и нормам.
В соответствии с абз. 5 ст. 13 Закона РФ "О ветеринарии", корма, кормовые добавки, в том числе нетрадиционные, не соответствующие установленным ветеринарно-санитарным требованиям и нормам, снимаются с производства или изымаются из реализации по решению главного государственного ветеринарного инспектора или его заместителя. |
