Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗБУКА"
№21240041000116764937

🔢 ИНН:
2130098375
🆔 ОГРН:
1122130000850
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗБУКА" (ИНН: 2130098375)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2130098375
ОГРН проверяемого лица 1122130000850
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЗБУКА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Степанова Анастасия Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате При проведении внеплановой выездной проверки в соответствии с решением заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии Головач В. М. от 03.10.2024 № 124 (учетный номер КНМ 21240041000115675581) в отношении: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 2» имени героя Советского Союза В.И.УРУКОВА города Чебоксары Чувашской Республики (сокращенное наименование - МБОУ «СОШ № 2» г. Чебоксары), ИНН 2129035780, юридический адрес - 428018, Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Афанасьева, д. 11, установлено: • Мерная метка объема половника для порционирования третьих блюд нанесена с нарушениями (заводской объем – 250 мл, сотрудниками указано – 0,2); • На день обследования оставлены не все суточные пробы продуктов, указанных в меню на этот день; • В зоне установки шкафов для одежды персонала не проведена уборка. В соответствии с контрактом № 10549 от 18.12.2023, заключенного между МБОУ «СОШ № 2» г. Чебоксары (Заказчик) и ООО «Азбука» (Исполнитель) на оказание услуг по организации горячего питания: • п. 2.3.1. Исполнитель должен обеспечивать строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований к ... оборудованию и инвентарю, посуде и таре, … , требований к отпуску готовых блюд и правил доставки готовой пищи; п. 11 прил. 2. Исполнитель должен использовать свою посуду и моющие средства. • п. 2.3.4. Исполнитель должен обеспечивать чистоту и соблюдение санэпидрежима производственных помещений, оборудования и инвентаря пищеблока, предназначенного для оказания услуг. Осуществлять уборку указанных помещений с частотой и качеством, определяемыми правилами и требованиями санитарно-эпидемиологического надзора. Содержать помещения, выделенные для оказания услуг, в надлежащем порядке; • п. 2.7.4. В целях контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи на пищеблоке Исполнителем отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. 3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований, содержащихся в Перечне нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Роспотребнадзором в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, привлечения к административной ответственности, расположенный на официальном сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (далее – Перечень):
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ООО «Азбука», осуществляющего деятельность на пищеблоке МБОУ «СОШ № 2» по адресу Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Афанасьева, д. 11: • Обеспечить инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд фактическими метками объема. • Организовать отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции. • Осуществлять уборку помещений пищеблока с применением моющих средств.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой