РОСПРОВЕРКИ

Проверка КУЗАХМЕТОВА ВЕНЕРА РАФИКОВНА
№21240881000009804581

🔢 ИНН:
731400768358
🆔 ОГРН:
319732500046042
📍 Адрес:
433970, Ульяновская область, Р-Н Павловский, РП Павловка, УЛ. Садовая, Д. Д.44,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУЗАХМЕТОВА ВЕНЕРА РАФИКОВНА (ИНН: 731400768358) , адрес: 433970, Ульяновская область, Р-Н Павловский, РП Павловка, УЛ. Садовая, Д. Д.44,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 731400768358
ОГРН проверяемого лица 319732500046042
Наименование проверочного листа КУЗАХМЕТОВА ВЕНЕРА РАФИКОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.22
Наименование проверочного листа Рыбоводство пресноводное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 433970, обл. Ульяновская, р-н Павловский, рп Павловка, ул. Калинина, д 124
Адрес объекта проведения КНМ 433970, Ульяновская область, Р-Н Павловский, РП Павловка, УЛ. Садовая, Д. Д.44,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 ТН ВЭД ЕАЭС

Подвид объекта

Значение Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 ТН ВЭД ЕАЭС

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 ТН ВЭД ЕАЭС

Подвид объекта

Значение Рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе и прочего мяса рыбы товарной позиции 0304 ТН ВЭД ЕАЭС

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корнаухов Рафаэль Ряшитович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) по ИС «Сирано» поступило событие от 21.02.2024 № 03195-2024 о выявлении лейкомалахитового зелёного в рыбе охлаждённой (форель охлаждённая) производства индивидуального предпринимателя главы крестьянского фермерского хозяйства Кузахметовой Венеры Рафиковны ИНН 731400768358 (далее – ИП ГКФХ Кузахметова В.Р.), зарегистрированного по адресу: 433780, Российская Федерация, Ульяновская обл., Павловский район, рп. Павловка, Калинина ул. д. 124. Согласно срочному отчету от 21.02.2024 № 03195-2024 установлено следующее: Государственным инспектором государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Корнауховым Рафаэлем Ряшитовичем в рыбоводческом хозяйстве ИП ГКФХ Кузахметовой В.Р. (ИНН 731400768358), Российская Федерация, Ульяновская обл., Павловский район, рп. Павловка, Калинина ул., д. 124) произведен отбор пробы рыбы форель охлаждённая (акт отбора проб от 07.02.2024 № 23645498) (дата выработки 06.02.2024, масса партии 15 кг) выработанной, ИП ГКФХ Кузахметовой В.Р. Согласно акту отбора проб (образцов) форели охлаждённой отобранная проба была направлена в ФГБУ «НЦБРП» (129626, Российская Федерация, г. Москва, Графский переулок, д. 14, корп.1, для проведения испытаний (исследований) в рамках государственного задания. ФГБУ «НЦБРП» осуществляет свою деятельность в части проведения испытаний при оценке соответствия пищевой продукции, методами в соответствии с действующей и утвержденной в национальной системе аккредитации – Росакредитация, областью аккредитации. Проба рыбы охлаждённой исследована на массовую долю лейкомалахитового зеленого по: МУ А-1/080 – Методические указания по определению остаточного содержания красителей в продукции аквакультуры методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. Согласно срочному отчету от 21.02.2024 № 03195-2024 в пробе рыбы форель охлаждённая дата выработки 06.02.2024, масса партии 15 кг выявлено, содержание лейкомалахитового зелёного. Таким образом, вышеуказанная проба не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии 12.10.2016 №162, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Лейкомалахитовый зеленый представляет собой продукт распада малахитового зеленого, который является органическим красителем трифенилметанового ряда, обладающего антипаразитарным и антигрибковым действием. При этом у данного красителя существуют и вредные побочные действия. Так, малахитовый зеленый оказывает канцерогенное действие. Остаточное содержание лейкомалахитового зеленого в рыбе может представлять риск для здоровья человека, поскольку он также обладает канцерогенными свойствами. В соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного Союза их содержание в пищевых продуктах не допускается. Согласно п.1 ТР ЕАЭС 040/2016 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии 12.10.2016 №162: Настоящий технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, животных и растений, имущества, окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей пищевой рыбной продукции относительно его назначения Согласно п.8 ТР ЕАЭС 040/2016 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии 12.10.2016 №162: Пищевая рыбная продукция выпускается на территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на него распространяется, и при условии, что она прошла оценку соответствия согласно раздела 11 настоящего технического регламента. Согласно ч.1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: Пищевая продукция выпускается в обращение на рынок при её соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза действие которых на него распространяется. Согласно ч.1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Согласно ч.5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: Не переработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения, предназначенное для производства (изготовления) пищевой продукции, должно быть получено от продуктивных животных, уловов водных биологических ресурсов и объектов аквакультуры и признано пригодным для употребления в пищу по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы в соответствии со статьей 30 настоящего технического регламента. Согласно ч.1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880: Изготовители, продавцы и лица, исполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно абз. 1, абз. 3, п.2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно п. 1 ст. 15 Федерального закона РФ от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: Предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений; Согласно п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Вакансии вахтой