Проверка ВАГАНОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНА
№21240881000010094082

🔢 ИНН:	731801148471
🆔 ОГРН:	307731016600012
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	02.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ВАГАНОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНА (ИНН: 731801148471)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	731801148471
ОГРН проверяемого лица	307731016600012
Наименование проверочного листа	ВАГАНОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.11
Наименование проверочного листа	Переработка и консервирование мяса

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Шигабутдинов-Захаров Алексей Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	ЗАДАНИЕ № 161 на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор) от «01» апреля 2024 г.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «2» апреля 2024 года № 117 1. Индивидуального предпринимателя Вагановой Елены Ивановны (далее – ИП Ваганова Е.И.), ИНН: 731801148471, ОГРНИП: 307731016600012, место осуществления деятельности по адресу: 433460, Российская Федерация, Ульяновская обл., Старомайнский район, рп. Старая Майна, Глухова пер., д. 14. (указывается фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.04.2024 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП Вагановой Е.И., ИНН: 732509311473, ОГРНИП: 319732500042811 был проведен анализ оформления деклараций на продукцию о соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза на общедоступном официальном сайте Федеральной службы по аккредитации. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее: 1. В декларации о соответствии от 02.06.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.96376/22, выданной на серийный выпуск мясной продукции из мяса «Пищевая мясная продукция. Варено-копченые колбасы категории А: "Баранья", "Деликатесная", "Любительская", "Московская", "Мускатная", "Русская", "Сервелат", "Сервелат Губернский", "Славянская". Варено-копченые колбаски категории Б - "Свиные колбаски", Пищевая мясная продукция. Варено-копченые колбасы категории А: "Баранья", "Деликатесная", "Любительская", "Московская", "Мускатная", "Русская", "Сервелат", "Сервелат Губернский", "Славянская". Варено-копченые колбаски категории Б - "Свиные колбаски"», принятой на основании Протоколов испытаний от 26.05.2022 N 1024-22П выданного испытательной лабораторией «Чердаклинская ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова» (далее – Чердаклинская ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия») RA.RU.21АБ34, оформленной по схеме декларирования – 3д, и протокола испытаний от 19.05.2022 N 2117 выданного испытательной лабораторией «Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова» (далее – Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия») РОСС RU.0001.515340, оформленной по схеме декларирования – 3д: В выше приведенных протоколах испытаний от 26.05.2022 N 1024-22П, от 19.05.2022 N 2117, лабораторные исследования проведены не в соответствии со стандартами, включенными в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236 (далее – Перечень от 24.12.2019 N 236), Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198 (далее – Перечень от 19.11.2022 N 198), а именно: – исследование на показатель «Тетрациклиновая группа» проведено по «МУ 3049-84 – Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «Кадмий, Мышьяк, Ртуть, Свинец» проведены по «ФР 1.31.2008.01733», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Удельная активность цезия-137» проведено по «МРК № 40151.16397/RA.RU.311243-2015», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «ГХГЦ α-, β-, γ-изомеры» и «ДДТ и его метаболиты» проведены по «МУ 2142-80», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Левомицетин» проведено по «МУК 4.1.1912-04», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Бацитрацин» проведено по «МУ 3049-84», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; Кроме того, в выше приведенном протоколе, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствует информация о проведении лабораторных исследований образца декларируемой продукции по показателю «КМАФАнМ». 2. В декларации о соответствии от 02.06.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97649/22, выданной на серийный выпуск мясной продукции из мяса «Колбасы полукопченые: категория А - "Говяжья"; категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная, "Таллинская", "Украинская"; категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская"., Пищевая мясная продукция. Колбасы полукопченые:категория А - "Говяжья"; категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная, "Таллинская", "Украинская"; категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская"», принятой на основании Протоколов испытаний от 26.05.2022 N 1023-22П выданного Чердаклинская ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» RA.RU.21АБ34, оформленной по схеме декларирования – 3д, и протокола испытаний от 19.05.2022 N 2116 выданного Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» РОСС RU.0001.515340, оформленной по схеме декларирования – 3д: В выше приведенных протоколах испытаний от 26.05.2022 N 1023-22П, от 19.05.2022 N 2116, лабораторные исследования проведены не в соответствии со стандартами, включенными в Перечени от 24 декабря 2019 г. N 236, от 19.11.2019 N 198Ф, а именно: – исследование на показатель «Тетрациклиновая группа» проведено по «МУ 3049-84 – Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «Кадмий, Мышьяк, Ртуть, Свинец» проведены по «ФР 1.31.2008.01733», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Удельная активность цезия-137» проведено по «МРК № 40151.16397/RA.RU.311243-2015», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «ГХГЦ α-, β-, γ-изомеры» и «ДДТ и его метаболиты» проведены по «МУ 2142-80», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Левомицетин» проведено по «МУК 4.1.1912-04», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Бацитрацин» проведено по «МУ 3049-84», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия регламентированы ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», в соответствии с которым заявитель обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. Согласно п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Как указано в п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. В соответствии с п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При этом, в соответствии с п. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции и в соответствии с п. 2 указанной статьи техрегламента методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции. Данный Перечень утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 № 236. Согласно п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 68 (далее - ТР ТС 034/2013), Продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Как указано в п. 14 ТР ТС 034/2013 Продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. При этом, в соответствии с п. 127 ТР ТС 034/2013 соответствие продуктов убоя и мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию и в соответствии с п. 128 указанного техрегламента методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции. Данный Перечень утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2022 N 198. приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействий) организации, её должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: – п. 1. ст. 5, п. 2 ст. 7, п. 1 ст. 10, п. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; – п. 9, п. 14, п. 20, пп. 127-128 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; – ст. 28 Федерального Закона № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании». 1. (приводится описание действий (бездействий) организации, её должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и выпускать в обращение продукцию в сопровождении деклараций о соответствии, принятых в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68; Федерального Закона N 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании».

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «2» апреля 2024 года № 117 1. Индивидуального предпринимателя Вагановой Елены Ивановны (далее – ИП Ваганова Е.И.), ИНН: 731801148471, ОГРНИП: 307731016600012, место осуществления деятельности по адресу: 433460, Российская Федерация, Ульяновская обл., Старомайнский район, рп. Старая Майна, Глухова пер., д. 14. (указывается фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 01.04.2024 в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП Вагановой Е.И., ИНН: 732509311473, ОГРНИП: 319732500042811 был проведен анализ оформления деклараций на продукцию о соответствии требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза на общедоступном официальном сайте Федеральной службы по аккредитации. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено следующее: 1. В декларации о соответствии от 02.06.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.96376/22, выданной на серийный выпуск мясной продукции из мяса «Пищевая мясная продукция. Варено-копченые колбасы категории А: "Баранья", "Деликатесная", "Любительская", "Московская", "Мускатная", "Русская", "Сервелат", "Сервелат Губернский", "Славянская". Варено-копченые колбаски категории Б - "Свиные колбаски", Пищевая мясная продукция. Варено-копченые колбасы категории А: "Баранья", "Деликатесная", "Любительская", "Московская", "Мускатная", "Русская", "Сервелат", "Сервелат Губернский", "Славянская". Варено-копченые колбаски категории Б - "Свиные колбаски"», принятой на основании Протоколов испытаний от 26.05.2022 N 1024-22П выданного испытательной лабораторией «Чердаклинская ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова» (далее – Чердаклинская ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия») RA.RU.21АБ34, оформленной по схеме декларирования – 3д, и протокола испытаний от 19.05.2022 N 2117 выданного испытательной лабораторией «Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория Областного государственного бюджетного учреждения «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия имени С.Г. Дырченкова» (далее – Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия») РОСС RU.0001.515340, оформленной по схеме декларирования – 3д: В выше приведенных протоколах испытаний от 26.05.2022 N 1024-22П, от 19.05.2022 N 2117, лабораторные исследования проведены не в соответствии со стандартами, включенными в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования, утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236 (далее – Перечень от 24.12.2019 N 236), Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) утвержденного Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2019 N 198 (далее – Перечень от 19.11.2022 N 198), а именно: – исследование на показатель «Тетрациклиновая группа» проведено по «МУ 3049-84 – Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «Кадмий, Мышьяк, Ртуть, Свинец» проведены по «ФР 1.31.2008.01733», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Удельная активность цезия-137» проведено по «МРК № 40151.16397/RA.RU.311243-2015», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «ГХГЦ α-, β-, γ-изомеры» и «ДДТ и его метаболиты» проведены по «МУ 2142-80», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Левомицетин» проведено по «МУК 4.1.1912-04», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Бацитрацин» проведено по «МУ 3049-84», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; Кроме того, в выше приведенном протоколе, на основании которого принята декларация о соответствии, отсутствует информация о проведении лабораторных исследований образца декларируемой продукции по показателю «КМАФАнМ». 2. В декларации о соответствии от 02.06.2022 ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97649/22, выданной на серийный выпуск мясной продукции из мяса «Колбасы полукопченые: категория А - "Говяжья"; категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная, "Таллинская", "Украинская"; категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская"., Пищевая мясная продукция. Колбасы полукопченые:категория А - "Говяжья"; категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная, "Таллинская", "Украинская"; категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская"», принятой на основании Протоколов испытаний от 26.05.2022 N 1023-22П выданного Чердаклинская ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» RA.RU.21АБ34, оформленной по схеме декларирования – 3д, и протокола испытаний от 19.05.2022 N 2116 выданного Межрайонная объединенная ветеринарная лаборатория ОГБУ «Мелекесский центр ветеринарии и безопасности продовольствия» РОСС RU.0001.515340, оформленной по схеме декларирования – 3д: В выше приведенных протоколах испытаний от 26.05.2022 N 1023-22П, от 19.05.2022 N 2116, лабораторные исследования проведены не в соответствии со стандартами, включенными в Перечени от 24 декабря 2019 г. N 236, от 19.11.2019 N 198Ф, а именно: – исследование на показатель «Тетрациклиновая группа» проведено по «МУ 3049-84 – Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «Кадмий, Мышьяк, Ртуть, Свинец» проведены по «ФР 1.31.2008.01733», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Удельная активность цезия-137» проведено по «МРК № 40151.16397/RA.RU.311243-2015», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследования на показатели «ГХГЦ α-, β-, γ-изомеры» и «ДДТ и его метаболиты» проведены по «МУ 2142-80», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Левомицетин» проведено по «МУК 4.1.1912-04», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; – исследование на показатель «Бацитрацин» проведено по «МУ 3049-84», который не включен в Перечни от 24.12.2019 N 236, от 19.11.2022 N 198; Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия регламентированы ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», в соответствии с которым заявитель обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. Согласно п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Как указано в п. 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. В соответствии с п. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы пищевой продукции обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При этом, в соответствии с п. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011 соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции и в соответствии с п. 2 указанной статьи техрегламента методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции. Данный Перечень утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24.12.2019 № 236. Согласно п. 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 68 (далее - ТР ТС 034/2013), Продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Как указано в п. 14 ТР ТС 034/2013 Продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. При этом, в соответствии с п. 127 ТР ТС 034/2013 соответствие продуктов убоя и мясной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем выполнения его требований и требований технических регламентов Таможенного союза, действие которых распространяется на данную продукцию и в соответствии с п. 128 указанного техрегламента методы исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции устанавливаются в Перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции. Данный Перечень утвержден Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 19.11.2022 N 198. приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействий) организации, её должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: – п. 1. ст. 5, п. 2 ст. 7, п. 1 ст. 10, п. 1 ст. 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; – п. 9, п. 14, п. 20, пп. 127-128 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; – ст. 28 Федерального Закона № 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании». 1. (приводится описание действий (бездействий) организации, её должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 года № 248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции и выпускать в обращение продукцию в сопровождении деклараций о соответствии, принятых в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68; Федерального Закона N 184-ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании».

Проверка ВАГАНОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНА №21240881000010094082