|
Значение |
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении индивидуального предпринимателя Наумовой Оксаны Александровны, ИНН 732102988021, ОГРНИП 320732500000142, зарегистрированного по адресу: 433310, Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Гагарина д. 5, стр. 4А, по адресу площадки в ФГИС ВетИС Цербер: RU073:49450557 (Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Новокомбинатовская д. 34) был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов на пищевую продукцию в системе ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.05.2023 по 30.06.2024.
По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что индивидуальным предпринимателем Наумовой Оксаной Александровной с площадки в ФГИС ВетИС Цербер: по адресу RU073:49450557 (Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Новокомбинатовская д. 34) отправляются субпродукты говяжьи (диафрагма) замороженные, производства общества с ограниченной ответственностью «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п. Выгоничи, 39 км. трассы М-13, стр. 2), для питания детей дошкольного и школьного возраста в адрес дошкольных образовательных и общеобразовательных учреждений Ульяновского района Ульяновской области.
Так, 22.05.2024 зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «уполномоченное лицо» Наумовой Оксаной Александровной в ФГИС ВетИС «Меркурий» были в адрес филиала муниципального общеобразовательного учреждения Зеленорощинская средняя школа – детский сад «Дубравушка» (ИНН 7321020555, Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, п. Зеленая Роща, ул. Центральная д. 6 А) оформлены ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме (далее – эВСД) № 24105325214, 24105313238 на субпродукты говяжьи (диафрагма тонкая внутренняя (NAMP 121D) замороженная в/у ~ 1,1кг*4(~4,4кг), производства общества с ограниченной ответственностью «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п. Выгоничи, 39 км. трассы М-13, стр. 2) общим объемом 2,644 кг.
06.05.2024 зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «уполномоченное лицо» Наумовой Оксаной Александровной в ФГИС ВетИС «Меркурий» были в адрес муниципального общеобразовательного учреждения Тимирязевская средняя школа (ИНН 7321020562, Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, п. Тимирязевский, ул. Центральная д. 6 А) оформлены ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме (далее – эВСД) № 23883365785, 23883308080 на субпродукты говяжьи (диафрагма тонкая внутренняя (NAMP 121D) замороженная в/у ~ 1,1кг*4(~4,4кг), производства общества с ограниченной ответственностью «Брянская мясная компания» (Российская Федерация, Брянская область, Выгоничский район, п. Выгоничи, 39 км. трассы М-13, стр. 2) общим объемом 2,664 кг.
В соответствии с п.п. 10 п. 9 ст. 8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – Технический регламент), при производстве (изготовлении) пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование следующих видов продовольственного (пищевого) сырья: субпродукты продуктивных животных и птицы, за исключением печени, языка, сердца и крови.
Также зарегистрированным пользователем ФГИС «Меркурий» с правом доступа «уполномоченное лицо» Наумовой Оксаной Александровной в ФГИС ВетИС «Меркурий» были оформлены ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме (далее – эВСД) на перевозку яйца куриного пищевого категории С-1 для детского питания в адрес муниципального дошкольного образовательного учреждения Ишеевский детский сад «Ромашка» (ИНН 7321032173, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, Новокомбинатовская д. 15А), муниципального общеобразовательного учреждения «Шумовская средняя школа» (ИНН 7321020587, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Шумовка), муниципального общеобразовательного учреждения Охотничьевская средняя школа (ИНН 7321020523, Ульяновская область, Ульяновский район, п. Красноармейский, ул. Центральная, д. 3), муниципального общеобразовательного учреждения Зеленорощинская средняя школа (ИНН 7321020555, Ульяновская область, Ульяновский район, п. Зеленая Роща, ул. Центральная д. 6А), муниципального дошкольного общеобразовательного учреждения «Большеключищенский детский сад «Золотой ключик» (ИНН 7321318951, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Большие Ключищи, ул. Ульянова, д. 6А), муниципального общеобразовательного учреждения «Тетюшская средняя школа» (ИНН 7321020548, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Тетюшское, ул. Школьная д. 18), муниципального общеобразовательного учреждения Ишеевский многопрофильный лицей имени Н.К. Джорджадзе (ИНН 7321022048, Ульяновская область, Ульяновский район, р.п. Ишеевка, ул. Школьная д. 3), муниципального общеобразовательного учреждения Тимирязевская средняя школа (ИНН 7321020562, Российская Федерация, Ульяновская область, Ульяновский район, п. Тимирязевский, ул. Центральная д. 6 А), муниципального общеобразовательного учреждения Салмановская средняя школа (ИНН 7321022030, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Салмановка, ул. Советская д. 5а), муниципального общеобразовательного учреждения Новоуреновская средняя школа (ИНН 7321020509, Ульяновская область, Ульяновский район, с. Новый Урень, ул. Школьная д. 1): № 24121029499 от 23.05.2024 объемом 60 шт, 24120958884 от 23.05.2024 объемом 100 шт, 24122668082 от 23.05.2024 объемом 90 шт, 24172879805 от 27.05.2024 объемом 80 шт, 24135371715 от 24.05.2024 объемом 180 шт, 24173526420 от 27.05.2024 объемом 70 шт, 24173634183 от 27.05.2024 объемом 100 шт, 24206370236 от 29.05.2024 объемом 50 шт, 24206417754 от 29.05.2024 объемом 40 шт., 24224967023 от 30.05.2024 объемом 30 шт, 24238615805 от 31.05.2024, 24238633932 от 31.05.2024 объемом 100 шт,
Яйцо куриное пищевое категории С-1 входит в Перечень подконтрольных товаров, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 N 646, на которые может оформлять эВСД уполномоченное лицо хозяйствующего субъекта при условии, что вышеуказанная продукция упакована в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой.
Из вышеуказанных эВСД следует, что индивидуальный предприниматель Наумова Оксана Александровна отправлял подконтрольную продукцию объемом от 30 шт. до 180 шт. при фасовке поставщиком в коробку картонную объемом 360 шт.
Таким образом, данные о фактически реализуемом количестве подконтрольной продукции свидетельствуют о том, что яйца куриные пищевые категории С-1 были изъяты индивидуальным предпринимателем Наумовой Оксаной Александровной из групповой (транспортной) упаковки и направлялось в реализацию дробно, небольшими объемами. Изъятие продукта из потребительской или транспортной тары нарушает требование п. 2 группы 04 Перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646, так как не исключает контакт подконтрольной продукции с внешней средой. Оформление эВСД на яйцо куриное пищевое категории С-1 изъятое из потребительской упаковки и транспортной тары могут осуществлять специалисты в области ветеринарии, являющиеся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации.
Индивидуальный предприниматель Наумова Оксана Александровна не является уполномоченным лицом органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, что исключает возможность оформления им эВСД на Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648 от 18.12.2015.
Таким образом, оформление индивидуальным предпринимателем Наумовой Оксаной Александровной на реализуемое им яйцо куриное пищевое С1, не упакованное в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую их контакт с внешней средой, является нарушением выше указанных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов при перемещении и реализации подконтрольных товаров. |