Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТА ПЛЮС"
№21240881000015256819

🔢 ИНН:
7313005987
🆔 ОГРН:
1087313000642
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.09.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТА ПЛЮС" (ИНН: 7313005987)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7313005987
ОГРН проверяемого лица 1087313000642
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИТА ПЛЮС"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404 ТН ВЭД ЕАЭС, содержащие 1,5 мас.% молочного жира или более, кроме пищевых продуктов в виде порошка из сырья товарных позиций 0401 - 0404 ТН ВЭД ЕАЭС, в других позициях ТН ВЭД ЕАЭС не поименованные или не включенные в них <*>

Подвид объекта

Значение Готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404 ТН ВЭД ЕАЭС, содержащие 1,5 мас.% молочного жира или более, кроме пищевых продуктов в виде порошка из сырья товарных позиций 0401 - 0404 ТН ВЭД ЕАЭС, в других позициях ТН ВЭД ЕАЭС не поименованные или не включенные в них <*>

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боков Михаил Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Мотивированное представление о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 27.08.2024 в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё, утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.06.2017 № 318, посредством интегрированной информационной системы «СИРАНО» ФГИС «ВетИС» поступила информация (событие от 27.08.2024 № 24818-2024) о выявлении растительных масел и жиров - кампестерин, β-ситостерин, стигмастерин, (норматив - «не допускается») в молочной продукции «Сыр полутвердый «Голландский ИТ» с массовой долей жира в сухом веществе 45%» ТУ 10.51.40-001-25527524-2020, производства ООО «Вита Плюс» (ИНН 7313005987, ОГРН 1087313000642), юридический адрес: 433760, Российская Федерация, Ульяновская обл., Кузоватовский район, р. п. Кузоватово, Советская ул., д. 1, на площадке ООО «Молочный комбинат Вита» (ИНН 7308005501, ОГРН 1067313006750), адрес производства: 433760, Ульяновская область, Кузоватовский район, р. п. Кузоватово, ул. Советская, д. 1. К срочному отчету от 27.08.2024 № 494 о событии от 27.08.2024 № 24818-2024 в ИС «Сирано» размещены копии: акта отбора проб от 30.07.2024 № 3894387, электронного ветеринарного сопроводительного документа от 08.07.2024 № 24778021529, протокол испытания от 03.09.2024 № 8457MB-24, фотокопии маркировки товара, декларация о соответствии EAЭC № RU Д-RU.PA06.B.57695/23 от 17.08.2023, счет-фактура №УТ-6442 от 09.07.2024. Так, согласно данным срочного отчета о событии от 27.08.2024 № 494, установлено следующее: Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам Дроздовской Ольгой Михайловной в Муниципальном Автономном Дошкольном Образовательном Учреждение Центр Развития Ребенка-детский сад «Сибирячок», по адресу: 628449, Российская Федерация, Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО, Сургутский район, г. Лянтор, мкр. 4-й, д. Д.22, в рамках государственного задания (Приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023г.) 30.07.2024 произведен отбор пробы молочной продукции продукции «Сыр полутвердый «Голландский ИТ» с массовой долей жира в сухом веществе 45%» ТУ 10.51.40-001-25527524-2020 в количестве 1,05 кг от массы партии 4,262 кг, дата выработки 31.05.2024 (далее – Проба сыра), производства ООО «Молочный комбинат Вита» (ИНН 7313005987, ОГРН 108731300064). Согласно акту отбора проб (образцов) от 30.09.2024 № 3894387 отобранная проба была направлена в Испытательную Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию Федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных " (далее - ФГБУ «ВНИИЗЖ»), (111622 Россия, г. Москва, ул. Оранжерейная, д.23 стр.2) для проведения испытаний (исследований) на показатели качества и безопасности. ФГБУ «ВНИИЗЖ» аккредитован как Испытательный центр, уникальный номер записи об аккредитации и дата внесения в реестр аккредитованных лиц от 17.02.2015 РОСС RA.RU.21MK09 без окончания срока действия, на проведение работ по лабораторно-диагностическим испытаниям, определению качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок, исследованию воды, почвы, определению качества семян сельскохозяйственных растений, испытаниям в области карантина растений, а также проведение работ по техническим регламентам. Проба сыра исследована на физико-химические показатели по ГОСТ 33490-2015 - «Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». По результатам лабораторных исследований оформлен протокол испытаний от 03.09.2024 № 8457MB-24, согласно которому Проба сыра содержит растительные жиры - кампестерин, β-ситостерин, стигмастерин при нормативе - «не допускается». Жирнокислотный состав относится к числу важнейших составляющих биологической ценности молочной продукции. Натуральные молочные продукты должны содержать только молочный жир коровьего молока. Обнаружение в них растительных жиров - стеринов свидетельствует об использовании немолочных видов сырья - добавлении в продукт растительных масел или жиров на растительной основе. Информацию об этом производители обязаны размещать при маркировке товара. И, как правило, розничная стоимость на такую продукцию должна быть ниже. Производство и реализация фальсификата вводит в заблуждение покупателей относительно потребительских свойств продукта и его происхождения, а также способствует недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке. Продукты, фальсифицированные жирами немолочного происхождения, негативно влияют на здоровье, поскольку растительный жир, на основе которого изготавливают заменитель молочного жира, подвергается гидрогенизации из-за чего растительные масла становятся твердыми, теряют свои уникальные биологические свойствами в них образуются трансизомеры жирных кислот. Трансизомеры оказывают крайне нежелательное воздействие на организм человека: инициируют отложение холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, тем самым провоцируя развитие атеросклероза и увеличивая риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний; способствуют развитию инсулинорезистентности, сахарного диабета II типа и ожирения; повышают риск развития онкологических заболеваний за счет встраивания в молекулярную и генетическую структуру клеток, провоцируя мутации и видоизменения строительного материала тканей и органов организма; неблагоприятно влияют на формирование нервной системы у детей, способствуют дегенерации нейронов и возникновению болезни Альцгеймера; негативно влияют на репродуктивную систему человека. Кроме того, недополучение организмом человека полезных элементов, содержащихся в ценном молочном жире, может способствовать нарушению обменных процессов в организме. Гл. II Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № определяет понятие молочной продукции «сыр» - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока. Согласно данным маркировки, нанесенной на индивидуальную потребительскую упаковку молочной продукции «Сыр полутвердый «Голландский ИТ» с массовой долей жира в сухом веществе 45% ТУ 10.51.40-0001-25527524-2020», в составе растительные масла или жиры не заявлены.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой