Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АГРОМОЛ"
№21240881000015694423

🔢 ИНН:	2130174065
🆔 ОГРН:	1162130060388
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.10.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АГРОМОЛ" (ИНН: 2130174065)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2130174065
ОГРН проверяемого лица	1162130060388
Наименование проверочного листа	СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АГРОМОЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33.1
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григорьева Кристина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	мотивированное представление
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё, утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.06.2017 № 318, посредством интегрированной информационной системы «СИРАНО» ФГИС «ВетИС» поступила информация о выявлении в пробе молочной продукции - Творог. ГОСТ 31453-2013, выработанного СХПК «Агромол», фальсификацию растительными жирами. В срочных отчетах № 208, 209, 211 от 25.09.2024 г. (событие № 28829-2024, 28831-2024, 28832-2024 от 25.09.2024) сообщается, что в образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 5000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) выявлена фальсификация растительными жирами: Лауриновая кислота С(12:0) установленное значение: 0,5%, значение нормативное: 2,0 - 4,0 %; Стеариновая кислота С(18:0) установленное значение: 23,3%, значение нормативное: 9,0 - 14,0 %; Деценовая кислота С(10:1) установленное значение: менее 0,1%, значение нормативное: 0,2 - 0,4 %; C18:1 Октадеценовая (олеиновая) установленное значение: 36,3%, значение нормативное: 22,0 - 33,0%; Массовая доля белка установленное значение: 12,12%, значение нормативное: не менее 16,0 %; Каприновая кислота С(10:0) установленное значение: 0,3%, значение нормативное: 2,0 - 3,5 %; Каприловая кислота С(8:0) установленное значение: 0,1%, значение нормативное: 1,0 - 2,0 %; Масляная кислота С(4:0) установленное значение: 0,2%, значение нормативное: 2,0 - 4,2 %; Капроновая кислота С(6:0) установленное значение: 0,2%, значение нормативное: 1,5 - 3,0 %; Миристиновая кислота С(14:0) установленное значение: 4,0%, значение нормативное: 8,0 - 13,0 %. В образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 3000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) установлено: массовая доля белка установленное значение: 11,01%, значение нормативное: не менее 16,0 %; Пальмитолеиновая кислота С(16:1) установленное значение: 1,3%, значение нормативное: 1,5 - 2,0 %; Линолевая кислота С(18:2) установленное значение: 5,0%, значение нормативное: 2,0 - 4,5 %. В образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 2000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) установлено: массовая доля белка установленное значение: 13,82%, значение нормативное: не менее 18,0 %, что является несоответствием требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. Образцы проб исследованы методом: газохроматографический (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля) и титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля) в лаборатории ГБУ РО "Рязанская областная ветеринарная лаборатория" г. Рязань, ул. Новоселовская, д. 5. Анализ сведений от 25.09.2024 № 208, 209, 211 о событии от 25.09.2024 № 28829-2024, 28831-2024, 28832-2024 в ИС «СИРАНО» позволяет сделать обоснованный вывод о нарушении СХПК «Агромол» требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза при осуществлении хозяйственной деятельности. В соответствии с п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТС 021/2011, утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТС 021/2011), изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013), устанавливает, что молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 30 ТР ТС 033/2013 определяет, что молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна; молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 3 ст. 1 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»), настоящий технический регламент Таможенного союза устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции. Согласно ст. 3 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» установлено, что пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно абз. 3, абз. 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации. В соответствии с п. 1 ст. 5 Закона № 29-ФЗ, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 15 Закона № 29-ФЗ: предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. В соответствии с п. 3 ст. 18 Закона № 29-ФЗ определяет обязанность индивидуальных предпринимателей и юридических лиц соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах. В соответствии с п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ, при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно статьи 6 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее – Закон № 184-ФЗ) технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества, охраны окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей, в том числе потребителей. Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия регламентированы ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ, в соответствии с которым заявитель обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. В соответствии с ч. 1 ст. 36 Закона № 184-ФЗ, за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несёт ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Выявленное нарушение - выявление в пробе молочной продукции - Творог. ГОСТ 31453-2013, выработанного СХПК «Агромол», фальсификацию растительными жирами, свидетельствует о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза, что недопустимо и составляет определенную угрозу, поскольку регламенты разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно их назначения и безопасности.

Значение

В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в соответствии с Порядком представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из неё, утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30.06.2017 № 318, посредством интегрированной информационной системы «СИРАНО» ФГИС «ВетИС» поступила информация о выявлении в пробе молочной продукции - Творог. ГОСТ 31453-2013, выработанного СХПК «Агромол», фальсификацию растительными жирами. В срочных отчетах № 208, 209, 211 от 25.09.2024 г. (событие № 28829-2024, 28831-2024, 28832-2024 от 25.09.2024) сообщается, что в образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 5000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) выявлена фальсификация растительными жирами: Лауриновая кислота С(12:0) установленное значение: 0,5%, значение нормативное: 2,0 - 4,0 %; Стеариновая кислота С(18:0) установленное значение: 23,3%, значение нормативное: 9,0 - 14,0 %; Деценовая кислота С(10:1) установленное значение: менее 0,1%, значение нормативное: 0,2 - 0,4 %; C18:1 Октадеценовая (олеиновая) установленное значение: 36,3%, значение нормативное: 22,0 - 33,0%; Массовая доля белка установленное значение: 12,12%, значение нормативное: не менее 16,0 %; Каприновая кислота С(10:0) установленное значение: 0,3%, значение нормативное: 2,0 - 3,5 %; Каприловая кислота С(8:0) установленное значение: 0,1%, значение нормативное: 1,0 - 2,0 %; Масляная кислота С(4:0) установленное значение: 0,2%, значение нормативное: 2,0 - 4,2 %; Капроновая кислота С(6:0) установленное значение: 0,2%, значение нормативное: 1,5 - 3,0 %; Миристиновая кислота С(14:0) установленное значение: 4,0%, значение нормативное: 8,0 - 13,0 %. В образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 3000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) установлено: массовая доля белка установленное значение: 11,01%, значение нормативное: не менее 16,0 %; Пальмитолеиновая кислота С(16:1) установленное значение: 1,3%, значение нормативное: 1,5 - 2,0 %; Линолевая кислота С(18:2) установленное значение: 5,0%, значение нормативное: 2,0 - 4,5 %. В образце пищевой продукции — Творог. ГОСТ 31453-2013, масса партии 2000 кг, выработанного СХПК «Агромол» (дата доставки материала 23.09.2024) установлено: массовая доля белка установленное значение: 13,82%, значение нормативное: не менее 18,0 %, что является несоответствием требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880. Образцы проб исследованы методом: газохроматографический (ГОСТ 32915-2014 - Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии), титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля) и титриметрический по Кьельдалю (ГОСТ 34454-2018 - Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля) в лаборатории ГБУ РО "Рязанская областная ветеринарная лаборатория" г. Рязань, ул. Новоселовская, д. 5. Анализ сведений от 25.09.2024 № 208, 209, 211 о событии от 25.09.2024 № 28829-2024, 28831-2024, 28832-2024 в ИС «СИРАНО» позволяет сделать обоснованный вывод о нарушении СХПК «Агромол» требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза при осуществлении хозяйственной деятельности. В соответствии с п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТС 021/2011, утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТС 021/2011), изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013), устанавливает, что молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 30 ТР ТС 033/2013 определяет, что молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна; молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с п. 3 ст. 1 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (далее - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»), настоящий технический регламент Таможенного союза устанавливает требования к пищевой продукции в части ее маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции. Согласно ст. 3 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» установлено, что пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии ее маркировки настоящему техническому регламенту Таможенного союза, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно абз. 3, абз. 4 п. 2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации. В соответствии с п. 1 ст. 5 Закона № 29-ФЗ, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с обращением пищевых продуктов, материалов и изделий, розничной торговлей пищевыми продуктами и оказанием услуг в сфере общественного питания, обязаны предоставлять приобретателям или потребителям, а также органам государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - органы государственного надзора) в соответствии с их компетенцией полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно п. 1 ст. 15 Закона № 29-ФЗ: предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. В соответствии с п. 3 ст. 18 Закона № 29-ФЗ определяет обязанность индивидуальных предпринимателей и юридических лиц соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством Российской Федерации в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах. В соответствии с п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ, при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Согласно статьи 6 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее – Закон № 184-ФЗ) технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества, охраны окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей, в том числе потребителей. Права и обязанности заявителя в области обязательного подтверждения соответствия регламентированы ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ, в соответствии с которым заявитель обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов, выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия. В соответствии с ч. 1 ст. 36 Закона № 184-ФЗ, за нарушение требований технических регламентов изготовитель (исполнитель, продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) несёт ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации. Выявленное нарушение - выявление в пробе молочной продукции - Творог. ГОСТ 31453-2013, выработанного СХПК «Агромол», фальсификацию растительными жирами, свидетельствует о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза, что недопустимо и составляет определенную угрозу, поскольку регламенты разработаны в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно их назначения и безопасности.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СБЫТОВОЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АГРОМОЛ" №21240881000015694423