Проверка КОШЕЛЕВА ОЛЬГА ИГОРЕВНА
№21240881000016079556

🔢 ИНН:	212900933767
🆔 ОГРН:	318527500047814
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.11.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОШЕЛЕВА ОЛЬГА ИГОРЕВНА (ИНН: 212900933767)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	212900933767
ОГРН проверяемого лица	318527500047814
Наименование проверочного листа	КОШЕЛЕВА ОЛЬГА ИГОРЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51.3
Наименование проверочного листа	Производство сыра и сырных продуктов

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григорьева Кристина Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	АКТ № 02/422-ЧР от 31.10.2024
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении индивидуального предпринимателя Кошелевой Ольги Игоревны был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2023 по 31.10.2024. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: 428025, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Эльгера ул., д. 15, стр. А, (RU021:63378993) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом Кошелевой Ольгой Игоревной была оформлена транзакция «переработка/производство» (№ 5896919262 от 10.02.2023) с указанием типа операции - незавершенное производство на производство такой продукции как: сыр Тартуфино из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Манчего из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Гауда из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Камамбер из козьего молока в количестве 5 кг, сыр Банон из козьего молока в количестве 3 кг, сыр Кроттен из козьего молока в количестве 2 кг, сыр Валансе из козьего молока в количестве 5 кг, сыр Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью из козьего молока в количестве 4 л, которая была реализована предприятием по транспортным ВСД: № 17787147692 от 10.02.2023; № 20110209587 от 03.08.2023; № 18095232131 от 06.03.2023 и т.д. при этом настоящая транзакция не переведена в статус «оформлена» (производство завершено). Аналогичное нарушение можно увидеть и в следующих транзакциях: 5923078945 от 16.02.2023, 6004422301 от 06.03.2023, 6210725587 от 13.04.2023, 6251503314 от 20.04.2023, 6442983961 от 23.05.2023, 6534504325 от 07.06.2023, 6582834441 от 15.06.2024. Согласно справочной информации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС ВетИС), операция «незавершенное производство» предназначена для длительных производственных циклов, а также для поточных производств, в ходе реализации которых имеется необходимость начинать перемещение или продажу продукции до окончания формирования производственной партии. Также данный функционал необходим тем предприятиям, которые узнают объем израсходованного сырья после выпуска партии продукции, причем, сама партия к моменту, когда будет известен объем затраченного сырья, может быть уже реализована. Незавершенное производство позволяет формировать производственные сертификаты без обязательного указания в момент оформления конечного объема (массы, размера) произведенной партии готовой продукции и объема сырья, использованного для ее изготовления. Такие производственные сертификаты можно дополнить (или дополнять несколько раз – по мере появления необходимых данных) недостающими сведениями после первоначального оформления сертификата на производственную партию, и, соответственно, оформления одного или нескольких транспортных сертификатов на части этой производственной партии. При реализации этой функции есть возможность установить «связь» производственной партии с сырьем, использованным для ее производства, но сразу не указывать использованный объем сырья. Его можно и нужно будет указать после завершения производства и установления объема использованного сырья. Пополняться вся указанная информация может до тех пор, пока производство данной партии не будет завершено. После завершения производства сертифицирующее лицо должно указать, что производство и оформление производственной партии завершено. В соответствии с п. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) за исключением: случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС; необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий.

Значение

В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении индивидуального предпринимателя Кошелевой Ольги Игоревны был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2023 по 31.10.2024. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: 428025, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Эльгера ул., д. 15, стр. А, (RU021:63378993) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом Кошелевой Ольгой Игоревной была оформлена транзакция «переработка/производство» (№ 5896919262 от 10.02.2023) с указанием типа операции - незавершенное производство на производство такой продукции как: сыр Тартуфино из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Манчего из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Гауда из козьего молока в количестве 6 кг, сыр Камамбер из козьего молока в количестве 5 кг, сыр Банон из козьего молока в количестве 3 кг, сыр Кроттен из козьего молока в количестве 2 кг, сыр Валансе из козьего молока в количестве 5 кг, сыр Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью из козьего молока в количестве 4 л, которая была реализована предприятием по транспортным ВСД: № 17787147692 от 10.02.2023; № 20110209587 от 03.08.2023; № 18095232131 от 06.03.2023 и т.д. при этом настоящая транзакция не переведена в статус «оформлена» (производство завершено). Аналогичное нарушение можно увидеть и в следующих транзакциях: 5923078945 от 16.02.2023, 6004422301 от 06.03.2023, 6210725587 от 13.04.2023, 6251503314 от 20.04.2023, 6442983961 от 23.05.2023, 6534504325 от 07.06.2023, 6582834441 от 15.06.2024. Согласно справочной информации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС ВетИС), операция «незавершенное производство» предназначена для длительных производственных циклов, а также для поточных производств, в ходе реализации которых имеется необходимость начинать перемещение или продажу продукции до окончания формирования производственной партии. Также данный функционал необходим тем предприятиям, которые узнают объем израсходованного сырья после выпуска партии продукции, причем, сама партия к моменту, когда будет известен объем затраченного сырья, может быть уже реализована. Незавершенное производство позволяет формировать производственные сертификаты без обязательного указания в момент оформления конечного объема (массы, размера) произведенной партии готовой продукции и объема сырья, использованного для ее изготовления. Такие производственные сертификаты можно дополнить (или дополнять несколько раз – по мере появления необходимых данных) недостающими сведениями после первоначального оформления сертификата на производственную партию, и, соответственно, оформления одного или нескольких транспортных сертификатов на части этой производственной партии. При реализации этой функции есть возможность установить «связь» производственной партии с сырьем, использованным для ее производства, но сразу не указывать использованный объем сырья. Его можно и нужно будет указать после завершения производства и установления объема использованного сырья. Пополняться вся указанная информация может до тех пор, пока производство данной партии не будет завершено. После завершения производства сертифицирующее лицо должно указать, что производство и оформление производственной партии завершено. В соответствии с п. 7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД при производстве подконтрольных товаров (далее - производственный ВСД) должно быть завершено в течение 48 часов после окончания технологического процесса производства подконтрольного товара (партии подконтрольного товара) за исключением: случаев оформления производственных ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного ВСД; оформления производственного ВСД на продукцию охоты, которое допускается в течение 24 часов после формирования всей партии продукции охоты; оформления производственного ВСД в случае возникновения аварии, опасного природного явления, катастрофы, стихийного или иного бедствия, которые привели к невозможности эксплуатации ФГИС ВетИС; необходимости проведения в отношении подконтрольного товара лабораторных исследований, ветеринарно-санитарной экспертизы или профилактических мероприятий. В указанном случае производственный ВСД оформляется в течение 24 часов после ввода в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований, проведения профилактических мероприятий.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КОШЕЛЕВА ОЛЬГА ИГОРЕВНА №21240881000016079556