Проверка ЁРОВ ДАВЛАТХУДЖА МАДИХУДЖАЕВИЧ
№21240881000016604686

🔢 ИНН:
211165437300
🆔 ОГРН:
322213000019518
📍 Адрес:
428003, Чувашия Чувашская Республика -, г. Чебоксары, ул. Привокзальная, д 3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЁРОВ ДАВЛАТХУДЖА МАДИХУДЖАЕВИЧ (ИНН: 211165437300) , адрес: 428003, Чувашия Чувашская Республика -, г. Чебоксары, ул. Привокзальная, д 3

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 211165437300
ОГРН проверяемого лица 322213000019518
Наименование проверочного листа ЁРОВ ДАВЛАТХУДЖА МАДИХУДЖАЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 428003, Чувашия Чувашская Республика -, г. Чебоксары, ул. Привокзальная, д 3

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение сооружения используемые при осуществлении деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение сооружения используемые при осуществлении деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коноплева Оксана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Задание от 10.12.2024 №03/91-ЧР
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На основании письма Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл (далее — территориальное Управление) и задания от 26.11.2024 № 03/88-ЧР, 26 ноября 2024 года осуществлено контрольное (надзорное) мероприятие (выездное обследование) в отношении ИП Ёрова Давлатхуджи Мадихуджаевича по адресу места осуществления деятельности: Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, ул Привокзальная, д. 3. Письмом территориальное Управление информирует об отсутствии оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) при перевозке животноводческой продукции в адрес ИП Ёрова Давлатхуджи Мадихуджаевича (ИП — Ёров Д.М.) по месту осуществления деятельности: Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, ул Привокзальная, д. 3 от ИП Джалоловой Дианы Нурфаязовны (ИНН 166002992458) (далее — ИП Джалолова Д.Н.) по состоянию на 13.11.2024. В ходе выездного обследования установлена реализация животноводческой продукции (мясо кур в бобине на вертеле) для приготовления в последующем блюд, согласно меню (вывеска на стекле), а именно: обжаренного на вертеле мяса кур нарубленного, сосисок в полиэтиленовой оболочке, а также не подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукцией (соленые огурцы, капуста и т. п.). Также установлено, что сосиски хранились без поддержания соответствующих температурных режимов хранения продукции. Указанное является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза, принятых в целях в целях защиты жизни и здоровья человека, животных и растений, имущества, окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей пищевой продукции относительно ее назначения и безопасности. На основании задания от 05.12.2024 №03/91-ЧР, утвержденного и.о. руководителя Управления Романовым Н.В., на автоматизированном рабочем месте в помещении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по адресу: 428014, Чувашская Республика, г. Чебоксары ул. Крупской, 9, осуществлен сбор, анализ данных об объектах контроля, наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) при оформлении ВСД, в компонентах «Цербер» и «Меркурий» Федеральной государственной информационной системы ВетИС (далее - ФГИС «Меркурий», «Цербер»). По результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес площадки RU021:95766759 (Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, ул Привокзальная, д. 3) за 2024 год оформлено 12 ВСД на животноводческую продукцию «Мясо цыпленка бройлера для шаурмы» на имя ИП Ёрова Д.М. за период с 15.11.2024 по 04.12.2024. ВСД на мясную продукцию (сосиски) отсутствуют. Таким образом, на момент выездного обследования 26.11.2024 у ИП Ёрова Д.М. выявлена реализация готовой мясной продукции, в составе которой находится мясная продукция (сосиски) неизвестного происхождения. Кроме этого, согласно письму территориального Управления, 13.11.2024 при перевозке животноводческой продукции (мясо кур в бобине) в адрес предприятия общественного питания ИП Ёрова Д.М. в ФГИС «Меркурий» отсутствовали оформленные ВСД, имелись только товарные накладные. Пунктом 1 статьи 2.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее — Закон о ветеринарии) установлено, что ветеринарные правила (правила в области ветеринарии) (далее - ветеринарные правила) являются нормативными правовыми актами, устанавливающими обязательные для исполнения физическими лицами и юридическими лицами требования при осуществлении профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установлении и отмене на территории Российской Федерации карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов заразных и иных болезней животных, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, назначении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществлении мероприятий по обеспечению ветеринарной безопасности в отношении уловов водных биологических ресурсов и произведенной из них продукции, при маркировании и учете животных, при проведении регионализации, эпизоотического зонирования, определении зоосанитарного статуса, разведении, выращивании, содержании, перемещении (в том числе перевозке и перегоне), обороте и убое животных, производстве, перемещении, хранении и (или) обороте кормов и кормовых добавок, перемещении, хранении, переработке, утилизации биологических отходов (трупов животных и птиц, абортированных и мертворожденных плодов, ветеринарных конфискатов, других отходов, непригодных в пищу людям и на корм животным), к характеру, форме, содержанию и предоставлению информации по этим видам деятельности, а также определяют права и обязанности органов государственной власти Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, подведомственных им организаций в указанной сфере деятельности. Согласно п. 7 ст. 4.5 Закона о ветеринарии, оформление ВСД на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Оформление ветеринарных сопроводительных документов, в соответствии с п.9 ст. 4.5 Закона о ветеринарии, осуществляется путем внесения в формы ветеринарных сопроводительных документов информации, в том числе о подконтрольном товаре, его владельце. Оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме осуществляется с использованием федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 N 862 (далее — Ветеринарные правила N 862) обеспечивается ветеринарно-санитарная безопасность подконтрольной продукции и животных, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), подтверждение эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечение прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них и устанавливаются формы и порядок оформления ВСД. В соответствии с п. 2 Приложения N 1 Ветеринарных правил N 862, ВСД, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648, из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза. В соответствии с п. 3 Приложения N 1 Ветеринарных правил N 862, оформление ВСД осуществляется при: производстве партии подконтрольного товара; перемещении (перевозке) подконтрольного товара; переходе права собственности на подконтрольный товар. В соответствии с п.8 Приложения N 1 Ветеринарных правил N 862, оформление ВСД при перемещении подконтрольных товаров, сопровождающимся или не сопровождающимся передачей прав собственности на перемещаемый подконтрольный товар (далее - транспортный ВСД), должно быть осуществлено до начала перемещения, за исключением оформления транспортного ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного транспортного ВСД. Правила обращения на рынке пищевой продукции также регламентированы Техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции». В п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (далее - ТР ТС 021/2011).ТР ТС 021/2011 установлено, что пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Пункт 1 ст.7 ТР ТС 021/2011 указывает, что пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с п.1 ст.10 ТР ТС 021/2011, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Также, в ст. 15 Закона о ветеринарии установлено, что продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории, а организации и граждане, осуществляющие производство, переработку, перемещение, хранение и реализацию продукции животного происхождения, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности) установлено, что в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Согласно п. 2 ст. 3 Закона о качестве и безопасности, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации (абз.3); в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость (абз.5); которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений (абз.6); которые не имеют товаросопроводительных документов (абз.7). В ст. 20 Закона о качестве и безопасности установлены требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий при их реализации. В п.1 ст. 20 Закона о качестве и безопасности указано, что при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации. Таким образом, действия (бездействия) ИП Ёрова Д.М. при реализации животноводческой продукции приводят к нарушению обязательных требований законодательства РФ в области ветеринарии и технического регулирования, что подтверждается мониторингом ВСД в ФГИС «Меркурий», выездным обследованием, а также информационным письмом территориального Управления.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой