Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАИР"
№21240881000016672530

🔢 ИНН:	9734003428
🆔 ОГРН:	1247700529691
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	13.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАИР" (ИНН: 9734003428)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	9734003428
ОГРН проверяемого лица	1247700529691
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАИР"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Герасимова Юлия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	АКТ № 02/450-ЧР
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по ИС «Аналитические модули», а именно по 11 модулю (при производстве объем сырья не соответствует объему продукции) поступила информация о выявлении нарушений обязательных требований в области ветеринарии при работе в ФГИС «Меркурий» юридического лица ООО "Таир" юридический адрес: 123098, Российская Федерация, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Щукино, ул. Рогова, д. 12, помещ. 2П, адрес места осуществления деятельности: 429380, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Яльчикский район, с. Яльчики, Кооперативная ул., д. 63 , ИНН 9734003428, ОГРН 1247700529691. 13 декабря 2024 года в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении юридического лица ООО "Таир" был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 05.10.2024 по 06.12.2024. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: 429380, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Яльчикский район, с. Яльчики, Кооперативная ул., д. 63 (RU021:56098918) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом Ахметзяновым Айратом Вазыховичем, 22 октября 2024 года была оформлена производственная транзакция (операция отображающая связь между сырьем и полученной из него продукцией) с типом переработка/производство № 9589273425 от 22.10.2024 с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Например, в производственном эВСД 26308732470 от 22.10.2024 года из сырья «молоко пастеризованное» 29049 кг с массовой долей жира 3,6% , «молоко пастеризованное» 27501 кг с массовой долей жира 3,6%, «молоко пастеризованное» 29760 кг с массовой долей жира 3,6% вырабатывается продукция «Масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" с массовой долей жира не менее 72,5%» - 4260 кг и «молоко обезжиренное - сырье» - 82050 кг с массовой долей жира 0,05%, отсюда следует, что в данной транзакции нарушен жировой баланс (в сырье используется около 3107,1 кг жира, а вырабатывается продукция с 3129,5 кг жира). В соответствии с абз.5 п. 5.2 Методики расчета предельных уровней минимальных и максимальных цен на сельскохозяйственную продукцию в целях проведения государственных закупочных и товарных интервенций, утвержденный Приказом Минсельхоза России от 29 октября 2021 года №733 коэффициент перевода сырого молока в молочные продукты определяется на основе фактических данных предприятий-переработчиков как среднее значение коэффициентов предприятий - потенциальных участников государственных закупочных интервенций или в соответствии с рекомендацией Коллегии Евразийской экономической комиссии от 6 сентября 2016 г. №15 "О Методологии расчета прогнозных балансов спроса и предложения государств - членов Евразийского экономического союза по сельскохозяйственной продукции, продовольствию, льноволокну, кожевенному сырью, хлопковолокну и шерсти". Таким образом для подсчета количества сырья неизвестного происхождения в переводе на молоко были использованы коэффициенты перевода продуктов переработки в исходный продукт к Приложению №4 к Методологии расчета прогнозных балансов спроса и предложения государств – членов Евразийского экономического союза по сельскохозяйственной продукции, продовольствию и сырью для легкой промышленности. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукцией в производственном эВСД 26308732470 от 22.10.2024 года составляет 6810 кг в переводе на молоко. Аналогичное нарушение жирового баланса можно увидеть и в производственных эВСД № 25719408357 от 11.09.2024, №. 25807781953 от 17.09.2024, №25891458463 от 23.09.2024, №26007324799 от 01.10.2024, № 26123370173 от 09.10.2024. Таким образом, на производственной площадке юридического лица ООО "Таир" осуществляется производство, ветеринарная сертификация и выпуск в обращение подконтрольной продукции с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Всего введено в оборот 117 675 кг молочной продукции с нарушением прослеживаемости. В соответствии с п. 9 Приложения №2 Ветеринарных правил при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. При выявлении оператором ФГИС ВетИС критических и некритических ошибок в ходе оформления ВСД зарегистрированному пользователю на адрес электронной почты, указанной при регистрации в ФГИС ВетИС пользователя, направляется сформированное в ФГИС ВетИС уведомление о совершенных ошибках (далее — уведомление). В случае неисправления критических ошибок, указанных в абзацах третьем - пятом настоящего пункта, в течение 72 часов с момента поступления уведомления, регистрация пользователя аннулируется оператором ФГИС ВетИС. При выявлении 2 и более критических ошибок, указанных в абзацах втором, шестом - одиннадцатом настоящего пункта, и (или) 5 и более некритических ошибок в ходе оформления ВСД регистрация пользователя в ФГИС ВетИС приостанавливается оператором ФГИС ВетИС. Продолжительность срока приостановления регистрации рассчитывается с момента направления уведомления: за совершение каждой из указанных в уведомлении некритических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 1 календарный день. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных некритических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 90 календарных дней; за совершение каждой из указанных в уведомлении критических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 10 календарных дней. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных критических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 180 календарных дней. Таким образом, уполномоченному лицу Ахметзянову Айрату Вазыховичу необходимо направить уведомление в ФГИС ВетИС о совершенных критических ошибках. Согласно п. 28 Приложения №2 Ветеринарных правил аннулирование производственного ВСД осуществляется: производителем - при обнаружении после оформления производственного ВСД несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии <14>, а также при обнаружении в оформленном производственном ВСД ошибок и (или) опечаток. В соответствии с п. 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» (далее – Закон о ветеринарии), оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67 — молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с абз. 3, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 4 ст. 3 Закона о качестве и безопасности пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абз. 4-7 п. 2 настоящей статьи признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. В соответствии с п.12 ст. 10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.

Значение

В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по ИС «Аналитические модули», а именно по 11 модулю (при производстве объем сырья не соответствует объему продукции) поступила информация о выявлении нарушений обязательных требований в области ветеринарии при работе в ФГИС «Меркурий» юридического лица ООО "Таир" юридический адрес: 123098, Российская Федерация, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Щукино, ул. Рогова, д. 12, помещ. 2П, адрес места осуществления деятельности: 429380, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Яльчикский район, с. Яльчики, Кооперативная ул., д. 63 , ИНН 9734003428, ОГРН 1247700529691. 13 декабря 2024 года в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении юридического лица ООО "Таир" был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 05.10.2024 по 06.12.2024. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: 429380, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Яльчикский район, с. Яльчики, Кооперативная ул., д. 63 (RU021:56098918) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом Ахметзяновым Айратом Вазыховичем, 22 октября 2024 года была оформлена производственная транзакция (операция отображающая связь между сырьем и полученной из него продукцией) с типом переработка/производство № 9589273425 от 22.10.2024 с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Например, в производственном эВСД 26308732470 от 22.10.2024 года из сырья «молоко пастеризованное» 29049 кг с массовой долей жира 3,6% , «молоко пастеризованное» 27501 кг с массовой долей жира 3,6%, «молоко пастеризованное» 29760 кг с массовой долей жира 3,6% вырабатывается продукция «Масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" с массовой долей жира не менее 72,5%» - 4260 кг и «молоко обезжиренное - сырье» - 82050 кг с массовой долей жира 0,05%, отсюда следует, что в данной транзакции нарушен жировой баланс (в сырье используется около 3107,1 кг жира, а вырабатывается продукция с 3129,5 кг жира). В соответствии с абз.5 п. 5.2 Методики расчета предельных уровней минимальных и максимальных цен на сельскохозяйственную продукцию в целях проведения государственных закупочных и товарных интервенций, утвержденный Приказом Минсельхоза России от 29 октября 2021 года №733 коэффициент перевода сырого молока в молочные продукты определяется на основе фактических данных предприятий-переработчиков как среднее значение коэффициентов предприятий - потенциальных участников государственных закупочных интервенций или в соответствии с рекомендацией Коллегии Евразийской экономической комиссии от 6 сентября 2016 г. №15 "О Методологии расчета прогнозных балансов спроса и предложения государств - членов Евразийского экономического союза по сельскохозяйственной продукции, продовольствию, льноволокну, кожевенному сырью, хлопковолокну и шерсти". Таким образом для подсчета количества сырья неизвестного происхождения в переводе на молоко были использованы коэффициенты перевода продуктов переработки в исходный продукт к Приложению №4 к Методологии расчета прогнозных балансов спроса и предложения государств – членов Евразийского экономического союза по сельскохозяйственной продукции, продовольствию и сырью для легкой промышленности. Расхождение между использованным сырьем и вырабатываемой продукцией в производственном эВСД 26308732470 от 22.10.2024 года составляет 6810 кг в переводе на молоко. Аналогичное нарушение жирового баланса можно увидеть и в производственных эВСД № 25719408357 от 11.09.2024, №. 25807781953 от 17.09.2024, №25891458463 от 23.09.2024, №26007324799 от 01.10.2024, № 26123370173 от 09.10.2024. Таким образом, на производственной площадке юридического лица ООО "Таир" осуществляется производство, ветеринарная сертификация и выпуск в обращение подконтрольной продукции с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Всего введено в оборот 117 675 кг молочной продукции с нарушением прослеживаемости. В соответствии с п. 9 Приложения №2 Ветеринарных правил при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. При выявлении оператором ФГИС ВетИС критических и некритических ошибок в ходе оформления ВСД зарегистрированному пользователю на адрес электронной почты, указанной при регистрации в ФГИС ВетИС пользователя, направляется сформированное в ФГИС ВетИС уведомление о совершенных ошибках (далее — уведомление). В случае неисправления критических ошибок, указанных в абзацах третьем - пятом настоящего пункта, в течение 72 часов с момента поступления уведомления, регистрация пользователя аннулируется оператором ФГИС ВетИС. При выявлении 2 и более критических ошибок, указанных в абзацах втором, шестом - одиннадцатом настоящего пункта, и (или) 5 и более некритических ошибок в ходе оформления ВСД регистрация пользователя в ФГИС ВетИС приостанавливается оператором ФГИС ВетИС. Продолжительность срока приостановления регистрации рассчитывается с момента направления уведомления: за совершение каждой из указанных в уведомлении некритических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 1 календарный день. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных некритических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 90 календарных дней; за совершение каждой из указанных в уведомлении критических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 10 календарных дней. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных критических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 180 календарных дней. Таким образом, уполномоченному лицу Ахметзянову Айрату Вазыховичу необходимо направить уведомление в ФГИС ВетИС о совершенных критических ошибках. Согласно п. 28 Приложения №2 Ветеринарных правил аннулирование производственного ВСД осуществляется: производителем - при обнаружении после оформления производственного ВСД несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии <14>, а также при обнаружении в оформленном производственном ВСД ошибок и (или) опечаток. В соответствии с п. 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» (далее – Закон о ветеринарии), оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67 — молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с абз. 3, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 4 ст. 3 Закона о качестве и безопасности пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абз. 4-7 п. 2 настоящей статьи признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. В соответствии с п.12 ст. 10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТАИР" №21240881000016672530