Проверка МИХАЙЛОВ ДМИТРИЙ МИХАЙЛОВИЧ
№21250881000017245516

🔢 ИНН:
213009622290
🆔 ОГРН:
316213000065931
📍 Адрес:
Чувашская республика - Чувашия, Цивильский р-н, Новая Деревня, ул Силантьева, двлд 44
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МИХАЙЛОВ ДМИТРИЙ МИХАЙЛОВИЧ (ИНН: 213009622290) , адрес: Чувашская республика - Чувашия, Цивильский р-н, Новая Деревня, ул Силантьева, двлд 44

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 213009622290
ОГРН проверяемого лица 316213000065931
Наименование проверочного листа МИХАЙЛОВ ДМИТРИЙ МИХАЙЛОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Чувашская республика - Чувашия, Цивильский р-н, Новая Деревня, ул Силантьева, двлд 44

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Подвид объекта

Значение деятельность по содержанию животных

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеева Мария Витальевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по заданию от 22.01.2025 № 02/14-ЧР
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В соответствии с Положением о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 22.11.2000 № 883, проведен анализ нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — ВСД) в ФГИС «Меркурий», выявленных модулями искусственного интеллекта. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении индивидуального предпринимателя ГКФХ Михайлова Дмитрия Михайловича (далее — ИП ГКФХ Михайлов Д.В.), ИНН 213009622290, ОГРНИП 316213000065931 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2025 по 22.01.2025. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Цивильский район, д. Новая Деревня, Силантьева ул., д. 44 (RU021:04716396) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом Михайловым Михаилом Владимировичем, в период с 01.01.2025 по 22.01.2025 осуществляется оформление производственных эВСД на молочную продукцию с продлением сроков годности продукции путем оформления транзакции «переработка/производство». Так, в оформленной уполномоченным лицом Михайловым Михаилом Владимировичем производственной транзакции № 10017703513 от 13.01.2025 в качестве сырья использовано: молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 600 кг молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 100 кг Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 2.5%, 0.9 л - 17.3 литра (с датой выработки 10.01.2025:00 и сроком годности до 17.01.2025:00) Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 2.5%, 0.9 л - 2.7 литра (с датой выработки 09.01.2025:00 и сроком годности до 16.01.2025:00) Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 2.5%, 0.9 л - 6.3 литра (с датой выработки 09.01.2025:00 и сроком годности до 16.01.2025:00) Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 2.5%, 0.9 л - 49.3 литра (с датой выработки 09.01.2025:00 и сроком годности до 16.01.2025:00) а выработано: Масло сливочное Крестьянское, МДЖ 72,5%, 500 гр - 4 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%; ρ: 0,91 г/см3) Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 2.5%, 0.9 л - 564 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3) (с датой выработки 13.01.2025:00 и сроком годности до 20.01.2025:00) Молоко питьевое пастеризованное, МДЖ 3,2%, 1 литр - 54 литра , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3) Сметана, МДЖ 15%, 0,45 кг - 1,8 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 15%) Творог, МДЖ 5% - 289,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 5%; ρ: 1,03 г/см3) Творог, МДЖ 5%, 500гр. - 27 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,031 г/см3) Творог, МДЖ 9%, 400гр - 1,6 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%; ρ: 1,03 г/см3). Так же, установлено, что вес вырабатываемой молочной продукции в объеме 941,9 кг, произведенной из сырья в объеме 776,6 кг превышает сырье в 1.2 раза. Из этого следует, что происходит продление сроков годности через производство вырабатываемой продукции. Оформление таких транзакций нарушает обеспечение прослеживаемости при производстве молочной продукции, что является целями ветеринарной сертификации. Таким образом, за период с 01.01.2025 по 22.01.2025 выработана продукция с неправомерным продлением сроков годности в количестве 564 л. Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с ч. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с абз. 2 п. 44 раздела IX Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятым Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Согласно абз. 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 6 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии» (далее — Закон), уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии: на уловы водных биологических ресурсов до их поступления на переработку и (или) на место проведения ветеринарно-санитарной экспертизы; на продукцию животного происхождения, подвергнутую тепловой или иной обработке, обеспечивающей уничтожение в ней патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, и (или) упакованную в потребительскую или транспортную упаковку, исключающую ее контакт с внешней средой, из перечня, утвержденного федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии, при условии, если такая продукция или сырье, из которого она изготовлена, прошли установленные ветеринарным законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности. В соответствии со ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии», ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов. Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны: осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия, обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства; соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства; соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства. В соответствии п. 9 Приложения № 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862, при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии (далее - критические ошибки), в том числе: указание недостоверного наименования подконтрольного товара, недостоверного адреса места отправления и назначения, наименования отправителя и получателя (для индивидуальных предпринимателей и физических лиц - фамилия, имя, отчество (при наличии), которые создают возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром или один адрес отправки и (или) доставки с другим адресом; указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья; оформление ВСД на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности (если проведение таких процедур предусмотрено в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), принятым Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; указание в транспортном ВСД недостоверных сведений о номерах ВСД на производственную и (или) транспортную партию подконтрольного товара, частью которой является (являлся) перемещаемый подконтрольный товар; оформление ВСД на подконтрольный товар, предназначенный в пищу людям, с истекшим сроком годности; указание в ВСД недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара; оформление ВСД уполномоченными лицами организаций, являющихся производителями и (или) участниками оборота подконтрольных товаров (далее - уполномоченное лицо организации), с нарушением условий, предусмотренных Перечнем продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденным приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 646, за исключением ошибки, предусмотренной абзацем четвертым настоящего пункта; указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о транспортном средстве (транспортных средствах), и (или) месте отправления, и (или) месте назначения, предусмотренных пунктом 17 настоящего Порядка; указание в ВСД на транспортную партию подконтрольного товара сведений об условиях транспортировки, не соответствующих обязательным требованиям в области ветеринарии, установленным техническими регламентами Таможенного союза.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой