РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ"
№21250881000017652709

🔢 ИНН:
7743310654
🆔 ОГРН:
1197746481118
📍 Адрес:
г Чебоксары, ул Михаила Сеспеля, зд 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ" (ИНН: 7743310654) , адрес: г Чебоксары, ул Михаила Сеспеля, зд 11

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7743310654
ОГРН проверяемого лица 1197746481118
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРВЫЙ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ г Чебоксары, ул Михаила Сеспеля, зд 11

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Герасимова Юлия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее — Управление), в соответствии с заданием от 17.03.2025 № 02/205-ЧР проведено выездное обследование без взаимодействия в отношении юридического лица ООО "ПЕРВЫЙ", ИНН 7743310654, ОГРНИП 1197746481118; юридический адрес и адрес места осуществления деятельности: 428003, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Михаила Сеспеля ул., д. 11. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно выездного обследования установлено, что по вышеуказанному адресу находятся и осуществляют свою деятельность точка общественного питания «ресторан «Квели», принадлежащая юридическому лицу ООО "ПЕРВЫЙ", ИНН 7743310654. Исходя из информации в меню, по адресу Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Михаила Сеспеля ул., д. 11 помимо точки общественного питания – ресторан «Квели» находится «собственная сыроварня», в которой осуществляется процесс изготовления сыров из «настоящего, свежего молока». На момент выезда в меню ресторана были представлены следующие виды сыров собственного производства: «сыр хачапури» - 100 г/260р, «сыр качотта» - 100 г/260р, сыр «моцарелла» - 100 г/260р, «сыр имеретинский», - 100 г/260р, «сыр сулугуни» - 100 г/260р. Также, Управлением, в соответствии с заданием от 17.03.2025 № 02/206-ЧР проведено контрольное надзорное мероприятие без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении юридического лица юридического лица ООО "ПЕРВЫЙ", ИНН 7743310654, ОГРНИП 1197746481118; юридический адрес и адрес места осуществления деятельности: 428003, Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Михаила Сеспеля ул., д. 11. В ходе которого установлено следующее. В соответствии со сведениями «Сведения о государственной регистрации юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, крестьянских (фермерских) хозяйств», сформированными на сайте ФНС России с использованием сервиса (https://egrul.nalog.ru) установлено, что основным видом деятельности ООО "ПЕРВЫЙ" является: 56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания Согласно сведениям ФГИС «Цербер» хозяйствующий субъект ООО «ПЕРВЫЙ» ИНН 7743310654, ОГРН 1197746481118 осуществляет деятельность на подтвержденной площадке с наименованием «ресторан Квели» и видом объекта «предприятия общественного питания» (RU021:66035188) номер в реестре - RU-021/GS34955. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадку «ресторан Квели» (RU021:66035188) за период с 01.01.2024 по 10.03.2025 г. хозяйствующему субъекту ООО «ПЕРВЫЙ» поступило 440 входящих ветеринарных сопроводительных документов на молочную, мясную, рыбную продукцию. Оформлено 7 транспортных ветеринарных транспортных документов. Исходя из сведений находящихся в общем доступе в сети интернет (сайт ресторана Квели - https://kveli.ru/restaurant1), а также информации в меню, по адресу Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Михаила Сеспеля ул., д. 11 помимо точки общественного питания – ресторан «Квели» находится «собственная сыроварня», в которой осуществляется процесс изготовления сыров из «настоящего, свежего молока». В соответствии с данными ФГИС «Меркурий» за период с 01.01.2023 по 10.03.2025г. на площадку - «ресторан Квели» (RU021:66035188) последней датой поступления подконтрольной молочной продукции, а именно сырого молока в объеме 1500 кг, предназначенного для переработки или изготовления пищевой продукции является 12.02.2024. (входящий эВСД 22706654889 от 12.02.2024). Данная продукция «молоко сырое коровье (удой с хозяйства)» выработанная КФХ АЛЕКСЕЕВ ДМИТРИЙ ЮРЬЕВИЧ, согласно сведениям ФГИС «Меркурий» не использовалась в качестве сырья для производства подконтрольной продукции, и находится в остатках в объеме 1500 кг. За период с 01.01.2023 по 10.03.2025 отсутствуют сведения об оформленных производственных сертификатах на молочную продукцию, а именно отсутствуют сведения о производственных транзакциях на подконтрольную продукцию с видом «сыр...». Также установлено отсутствие входящих ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную молочную продукцию, указанную в меню «сыр хачапури», «сыр качотта», «сыр имеретинский». Согласно сведениям ФГИС «Меркурий» отсутствуют эВСД на молочную продукцию, используемую для приготовления блюд, а именно не установлено наличие входящих, погашенных транспортных документов на «сыр буррата». Также установлено, что последним сроком поступления подконтрольной рыбной продукции - сельди, используемой для приготовления блюд согласно меню, а именно для приготовления «сельди пряного посола» является 29.08.2024 г. (эВСД № 25535163069 от 29.08.2024г.). Срок годности данной продукции истек 04.12.2024 г. Таким образом вышеперечисленные факты свидетельствуют о том, что ООО «ПЕРВЫЙ» ИНН 7743310654, ОГРН 1197746481118 по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, г. Чебоксары, Михаила Сеспеля ул., д. 11 осуществляется реализация и переработка подконтрольной продукции неизвестного происхождения. Кроме того, ООО «ПЕРВЫЙ» не осуществляет своевременное гашение и гашение входящих ветеринарных сопроводительных документов. В период с 01.01.2025 по 10.03.2025 хозяйствующим субъектом не погашены эВСД на мясную продукцию с наименованиями «Фарш куриный», «Стейк куриный», «Ребра свиные "Деликатесные" су-вид», «Лопатка свиная б/к охл В/У ~5,77 кг*5 (~28,84кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ» общим объемом 52,622 кг., оформленных следующими поставщиками: ИП Софронов Руслан Валерьевич, ООО «СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС». Данные факты свидетельствуют о том, что ООО «ПЕРВЫЙ» не осуществляется процедура подтверждения доставки товара (гашение) и достоверности сведений указанных в ВСД. Данный факт приводит к нарушению прослеживаемости подконтрольной продукции, а также является признаком нарушений, предусмотренных п. 22 Приложения № 2 Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Согласно ст. 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии», ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов разрабатываются в целях обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольных товаров, подтверждения благополучия по заразным болезням животных территорий и мест производства подконтрольных товаров, в том числе болезням, общим для человека и животных, и обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении (перевозке) и переходе права собственности на них и устанавливают формы и порядок оформления ветеринарных сопроводительных докумен-тов, за исключением форм и порядка оформления, установленных в соответствии с между-народными договорами Российской Федерации. В соответствии с абз. 2 п. 22 Приложения № 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденного Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862», гашение транспортного ВСД должно быть осуществлено в течение 24 часов после доставки транспортной партии подконтрольного товара, за исключением случаев отказа от приемки или осуществления частичной приемки посту-пившего в сопровождении транспортного ВСД товара - в указанных случаях гашение осуществляется незамедлительно после окончания процедуры приемки. Согласно п. 7. ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 – 1 «О ветеринарии», оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполни-тельной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 8 Приложения 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденного Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862» оформление ВСД при перемещении подконтрольных товаров, сопровождающимся или не сопровождающимся передачей прав собственности на перемещаемый подконтрольный то-вар (далее - транспортный ВСД), должно быть осуществлено до начала перемещения, за исключением оформления транспортного ВСД взамен ранее оформленного и аннулированного транспортного ВСД.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой