Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИСТАЛ"
№21250881000019948367

🔢 ИНН:	0259017442
🆔 ОГРН:	1220200014528
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.11.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИСТАЛ" (ИНН: 0259017442)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Чувашской Республики - Чувашия

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0259017442
ОГРН проверяемого лица	1220200014528
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИСТАЛ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Герасимова Юлия Игоревна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	в соответствии с заданием от 12.11.2025 № 02/426-ЧР
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по ИС «Аналитические модули», а именно по 11 модулю (при производстве объем сырья не соответствует объему продукции) поступила информация о выявлении нарушений обязательных требований в области ветеринарии при работе в ФГИС «Меркурий» ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528; адрес регистрации: 410080, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Универсальная ул., д. 23; адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Комсомольский район, с. Комсомольское, Промышленная ул., д. 6 Б. 12 ноября 2025 года в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2025 по 10.11.2025. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Комсомольский район, с. Комсомольское, Промышленная ул., д. 6 Б «ООО Кристал» (RU021:38604433) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом – Резниченко Анна Геннадьевна 25.09.2025 года была оформлена производственная транзакция (операция отображающая связь между сырьем и полученной из него продукцией) с типом переработка/производство № 11171001477 от 25.09.2025 с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Так, производственному сертификату (документ, подтверждающий происхождение) на подконтрольную продукцию с наименованием «Творог Массовая доля жира 5% 300г. (4шт)» № 31050497947от 25.09.2025 и «Творог Массовая доля жира 9% 300г. (4шт)» № 31050497961 от 25.09.2025 соответствует производственная транзакция № 11171001477 от 25.09.2025, согласно которой из сырья: Творог обезжиренный (20кг) - 1724.536 кг, Творог 9% (20кг) - 296.664 кг, Творог 9% (20кг) - 89.6 кг, Творог 5% (20 кг) - 1647.736 кг, Творог обезжиренный (20кг) - 839.864 кг, вырабатывается подконтрольная продукция: Творог Массовая доля жира 5% 300г. (4шт) - 2487,6 кг , Творог Массовая доля жира 9% 300г. (4шт) - 2110,8 кг. В данной транзакции нарушен жировой баланс (в сырье используется около 142,79 кг молочного жира, а вырабатывается продукция с 314,35 кг молочного жира, соответственно недостаток молочного жира в сырье составляет -171,56 кг). Аналогичное нарушение жирового баланса можно увидеть и в производственных транзакциях № 11092679784, №11170974512, №11170994791, № 11171001477, и др. Таким образом вышеизложенное свидетельствует о том, что на производственной площадке ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528 осуществляется производство, ветеринарная сертификация и выпуск в обращение пищевых товаров с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции, соответственно введена в оборот молочная продукция с нарушением прослеживаемости. В соответствии с п. 9 Приложения №2 Ветеринарных правил при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. При выявлении оператором ФГИС ВетИС критических и некритических ошибок в ходе оформления ВСД зарегистрированному пользователю на адрес электронной почты, указанной при регистрации в ФГИС ВетИС пользователя, направляется сформированное в ФГИС ВетИС уведомление о совершенных ошибках (далее — уведомление). В случае неисправления критических ошибок, указанных в абзацах третьем - пятом настоящего пункта, в течение 72 часов с момента поступления уведомления, регистрация пользователя аннулируется оператором ФГИС ВетИС. При выявлении 2 и более критических ошибок, указанных в абзацах втором, шестом - одиннадцатом настоящего пункта, и (или) 5 и более некритических ошибок в ходе оформления ВСД регистрация пользователя в ФГИС ВетИС приостанавливается оператором ФГИС ВетИС. Продолжительность срока приостановления регистрации рассчитывается с момента направления уведомления: за совершение каждой из указанных в уведомлении некритических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 1 календарный день. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных некритических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 90 календарных дней; за совершение каждой из указанных в уведомлении критических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 10 календарных дней. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных критических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 180 календарных дней. Таким образом, уполномоченному лицу - Резниченко Анна Геннадьевна направлено уведомление в ФГИС ВетИС о совершенных критических ошибках. Согласно п. 28 Приложения №2 Ветеринарных правил аннулирование производственного ВСД осуществляется: производителем - при обнаружении после оформления производственного ВСД несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии <14>, а также при обнаружении в оформленном производственном ВСД ошибок и (или) опечаток. В соответствии с п. 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» (далее – Закон о ветеринарии), оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67 — молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с абз. 3, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 4 ст. 3 Закона о качестве и безопасности пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абз. 4-7 п. 2 настоящей статьи признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. В соответствии с п.12 ст. 10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.___

Значение

В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по ИС «Аналитические модули», а именно по 11 модулю (при производстве объем сырья не соответствует объему продукции) поступила информация о выявлении нарушений обязательных требований в области ветеринарии при работе в ФГИС «Меркурий» ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528; адрес регистрации: 410080, Российская Федерация, Саратовская обл., г. Саратов, Универсальная ул., д. 23; адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Комсомольский район, с. Комсомольское, Промышленная ул., д. 6 Б. 12 ноября 2025 года в ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528 был проведен анализ электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее — эВСД) ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» за период с 01.01.2025 по 10.11.2025. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Комсомольский район, с. Комсомольское, Промышленная ул., д. 6 Б «ООО Кристал» (RU021:38604433) в ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» установлено следующее: уполномоченным лицом – Резниченко Анна Геннадьевна 25.09.2025 года была оформлена производственная транзакция (операция отображающая связь между сырьем и полученной из него продукцией) с типом переработка/производство № 11171001477 от 25.09.2025 с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции. Так, производственному сертификату (документ, подтверждающий происхождение) на подконтрольную продукцию с наименованием «Творог Массовая доля жира 5% 300г. (4шт)» № 31050497947от 25.09.2025 и «Творог Массовая доля жира 9% 300г. (4шт)» № 31050497961 от 25.09.2025 соответствует производственная транзакция № 11171001477 от 25.09.2025, согласно которой из сырья: Творог обезжиренный (20кг) - 1724.536 кг, Творог 9% (20кг) - 296.664 кг, Творог 9% (20кг) - 89.6 кг, Творог 5% (20 кг) - 1647.736 кг, Творог обезжиренный (20кг) - 839.864 кг, вырабатывается подконтрольная продукция: Творог Массовая доля жира 5% 300г. (4шт) - 2487,6 кг , Творог Массовая доля жира 9% 300г. (4шт) - 2110,8 кг. В данной транзакции нарушен жировой баланс (в сырье используется около 142,79 кг молочного жира, а вырабатывается продукция с 314,35 кг молочного жира, соответственно недостаток молочного жира в сырье составляет -171,56 кг). Аналогичное нарушение жирового баланса можно увидеть и в производственных транзакциях № 11092679784, №11170974512, №11170994791, № 11171001477, и др. Таким образом вышеизложенное свидетельствует о том, что на производственной площадке ООО «Кристалл» ИНН 0259017442, ОГРНИП 1220200014528 осуществляется производство, ветеринарная сертификация и выпуск в обращение пищевых товаров с нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции, соответственно введена в оборот молочная продукция с нарушением прослеживаемости. В соответствии с п. 9 Приложения №2 Ветеринарных правил при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ВСД на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе: указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. При выявлении оператором ФГИС ВетИС критических и некритических ошибок в ходе оформления ВСД зарегистрированному пользователю на адрес электронной почты, указанной при регистрации в ФГИС ВетИС пользователя, направляется сформированное в ФГИС ВетИС уведомление о совершенных ошибках (далее — уведомление). В случае неисправления критических ошибок, указанных в абзацах третьем - пятом настоящего пункта, в течение 72 часов с момента поступления уведомления, регистрация пользователя аннулируется оператором ФГИС ВетИС. При выявлении 2 и более критических ошибок, указанных в абзацах втором, шестом - одиннадцатом настоящего пункта, и (или) 5 и более некритических ошибок в ходе оформления ВСД регистрация пользователя в ФГИС ВетИС приостанавливается оператором ФГИС ВетИС. Продолжительность срока приостановления регистрации рассчитывается с момента направления уведомления: за совершение каждой из указанных в уведомлении некритических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 1 календарный день. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных некритических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 90 календарных дней; за совершение каждой из указанных в уведомлении критических ошибок регистрация зарегистрированного пользователя приостанавливается сроком на 10 календарных дней. При этом общий срок приостановления регистрации вне зависимости от количества совершенных критических ошибок, указанных в уведомлении, не может превышать 180 календарных дней. Таким образом, уполномоченному лицу - Резниченко Анна Геннадьевна направлено уведомление в ФГИС ВетИС о совершенных критических ошибках. Согласно п. 28 Приложения №2 Ветеринарных правил аннулирование производственного ВСД осуществляется: производителем - при обнаружении после оформления производственного ВСД несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии <14>, а также при обнаружении в оформленном производственном ВСД ошибок и (или) опечаток. В соответствии с п. 7 ст. 4.5 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979 –1 «О ветеринарии» (далее – Закон о ветеринарии), оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. В соответствии с п. 30 раздела VII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 67 — молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. В соответствии с абз. 3, 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон о качестве и безопасности) запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Согласно п. 4 ст. 3 Закона о качестве и безопасности пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абз. 4-7 п. 2 настоящей статьи признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. В соответствии с п.12 ст. 10 гл.3 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.___

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИСТАЛ" №21250881000019948367