|
Значение |
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия (выездное обследование) 19.06.2026, проведенного на основании задания от 18.06.2026 № 03/48-ЧР, на сельскохозяйственном рынке по адресу: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Урмарский район, пгт. Урмары, Мира ул., д. 7, установлена реализация животноводческой продукции от индивидуального предпринимателя Петровой Елены Иосифовны (далее – ИП Петрова Е.И.) с автоприлавка (госномер К454ХВ21RUS), а также с открытого прилавка на территории сельскохозяйственного рынка.
Согласно фотоматериалам, приложенным к протоколу осмотра сельскохозяйственного рынка от 19.06.2026, ИП Петровой Е.И. осуществлялась реализация животноводческой продукции (молочной, мясной продукции, и продукции из мяса птицы) на территории ярмарки в открытом пространстве (на улице) с открытых прилавков без поддержания соответствующих температурных режимов хранения продукции (без применении холодильного оборудования), без упаковки и маркировки, позволяющих идентифицировать товар, определить производителя продукции, срок годности, дату производства и условия хранения.
На основании задания от 26.06.2026 №03/51-ЧР проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП Петровой Е.И. при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) в компонентах «Меркурий», а также сведений из компонентов «Цербер» Федеральной государственной информационной системы ВетИС (далее - ФГИС «Меркурий», «Цербер») по состоянию на 19.06.2026
Мониторингом ВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что на площадку RU021:73694451 («Рынок МУП УМО «Урмарытеплосеть»: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Урмарский район, пгт. Урмары, Мира ул., д. 7) в адрес хозяйствующего субъекта ИП Петровой Е.И. не оформлены ВСД на животноводческую продукцию, кроме мясной продукции: колбаса сырокопченая (конина, индейка) (Ишлеи), карбонат филе свинины (Ишлеи), колбаски шашлычные (Ишлеи), колбаса вареная «Российская».
Таким образом, ИП Петровой Е.И. при реализации животноводческой продукции на площадке RU021:73694451 («Рынок МУП УМО «Урмарытеплосеть»: Российская Федерация, Чувашская Республика - Чувашия, Урмарский район, пгт. Урмары, Мира ул., д. 7) не обеспечивает ее сопровождение ВСД, характеризующими территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние животноводческой продукции, эпизоотическое благополучие территорий ее происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары.
При этом, ИП Петровой Е.И не обеспечена безопасность животноводческой продукции, ввиду реализации молочной, мясной продукции и продукции из мяса птицы без холодильного/морозильного оборудования, с открытого прилавка, а также без упаковки и маркировки, позволяющих идентифицировать товар, определить производителя продукции, срок годности, дату производства и условия хранения. |