Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ"
№21260881000023061981
🔢 ИНН:
7313003718
🆔 ОГРН:
1037300600677
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
08.09.2026
🎯
Основание проведения
Объявление предостережения
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) поступил из Комитета ветеринарии по Самарской области материал о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ... Еще...В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) поступил из Комитета ветеринарии по Самарской области материал о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года 67 по микробиологическим показателям.
Специалистами ГБУ Самарской области "Самарская областная лаборатория" 04.08.2026 в ГБОУ СОШ № 6 была отобрана проба молочной продукции - сметана м.д.ж 20% выработанная ООО "Новмолдом" (ИНН:7313003718) на площадке: ООО "Новмолдом" (Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а) для проведения лабораторных исследований на основании распоряжения Правительства Самарской области от 08.08.2025 № 339-р "О реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждении социальной сферы Самарской области".
Согласно протоколу испытаний ГБУ "Самарская ОВЛ" от 21.08.2026 № 911ПМ-26 в пробе молочной продукции (Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак) изготовитель: ООО «Новмолдом», адрес производства:Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а, дата производства: 29.07.2026г) обнаружены несоответствия по микробиологическим показателям «БГКП» (фактически- 0,01 г, при норме — не допускается в 0,01 г.).
Молочная продукция выработана согласно производственному сертификату № 35750182144 от 29.07.2026 в количестве 50 кг. По ветеринарному сопроводительному документу от 02.08.2026 № 35824056143 в полном объеме реализована в адрес ООО "Темп" (Российская Федерация, Самарская обл., г. Сызрань, Интернациональная ул., д. 178, стр. Б), который отправил молочную продукцию Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак) изготовитель: ООО «Новмолдом», адрес производства: Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а, дата производства: 29.07.2026г, по ВСД № 35831510874 от 03.08.2026 в ГБОУ СОШ № 6 г.о. Сызрань СП "Детский сад №69" (446013, Российская Федерация, Самарская обл., г. Сызрань, Интернациональная ул., д. 141) в количестве 2,5 кг.
Выявление «БГКП» может свидетельствовать о нарушении обязательных требований на различных этапах обращения пищевой продукции, в том числе:
- несоблюдении санитарно-гигиенических требований на производстве;
- нарушении условий транспортировки со стороны поставщика;
- нарушении условий хранения при реализации продукции.
Таким образом, выявление в продукции Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак дата производства: 29.07.2026г «БГКП» свидетельствует о том, что несоблюдение обязательных требований могло быть допущено в том числе изготовителем ООО «Новмолдом», адрес производства: Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а.
В соответствии с п. 1, абз. 1, абз. 3 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закона № 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации.
В соответствии с п. 1 ст. 15 Закона № 29-ФЗ предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений.
Согласно п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Согласно п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно абз. 1 п. 5 ст. 7, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
В соответствии с п. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013) молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
В соответствии с п. 33 ТР ТС 033/2013 уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту.
Согласно п. 43 ТР ТС 033/2013 Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
В соответствии с п. 97 ТР ТС 033/2013 соответствие молока и молочной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований, а также требований других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 7, п. 33, п. 43, п. 97 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года 67 (ТР ТС 033/2013);
- п. 1 ст. 5, абз. 1 п. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (TP ТС 021/2011).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВМОЛДОМ" (ИНН: 7313003718)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (далее – Управление) поступил из Комитета ветеринарии по Самарской области материал о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013), утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года 67 по микробиологическим показателям.
Специалистами ГБУ Самарской области "Самарская областная лаборатория" 04.08.2026 в ГБОУ СОШ № 6 была отобрана проба молочной продукции - сметана м.д.ж 20% выработанная ООО "Новмолдом" (ИНН:7313003718) на площадке: ООО "Новмолдом" (Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а) для проведения лабораторных исследований на основании распоряжения Правительства Самарской области от 08.08.2025 № 339-р "О реализации мероприятий по пищевому мониторингу продукции, поставляемой в учреждении социальной сферы Самарской области".
Согласно протоколу испытаний ГБУ "Самарская ОВЛ" от 21.08.2026 № 911ПМ-26 в пробе молочной продукции (Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак) изготовитель: ООО «Новмолдом», адрес производства:Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а, дата производства: 29.07.2026г) обнаружены несоответствия по микробиологическим показателям «БГКП» (фактически- 0,01 г, при норме — не допускается в 0,01 г.).
Молочная продукция выработана согласно производственному сертификату № 35750182144 от 29.07.2026 в количестве 50 кг. По ветеринарному сопроводительному документу от 02.08.2026 № 35824056143 в полном объеме реализована в адрес ООО "Темп" (Российская Федерация, Самарская обл., г. Сызрань, Интернациональная ул., д. 178, стр. Б), который отправил молочную продукцию Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак) изготовитель: ООО «Новмолдом», адрес производства: Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а, дата производства: 29.07.2026г, по ВСД № 35831510874 от 03.08.2026 в ГБОУ СОШ № 6 г.о. Сызрань СП "Детский сад №69" (446013, Российская Федерация, Самарская обл., г. Сызрань, Интернациональная ул., д. 141) в количестве 2,5 кг.
Выявление «БГКП» может свидетельствовать о нарушении обязательных требований на различных этапах обращения пищевой продукции, в том числе:
- несоблюдении санитарно-гигиенических требований на производстве;
- нарушении условий транспортировки со стороны поставщика;
- нарушении условий хранения при реализации продукции.
Таким образом, выявление в продукции Сметана с м.д.ж. 15% (0,5л) фин-пак дата производства: 29.07.2026г «БГКП» свидетельствует о том, что несоблюдение обязательных требований могло быть допущено в том числе изготовителем ООО «Новмолдом», адрес производства: Российская Федерация, Ульяновская обл, Новоспасский р-н, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 7а.
В соответствии с п. 1, абз. 1, абз. 3 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закона № 29-ФЗ) в обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации.
В соответствии с п. 1 ст. 15 Закона № 29-ФЗ предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений.
Согласно п. 1 ст. 20 Закона № 29-ФЗ при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Согласно п. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
Согласно абз. 1 п. 5 ст. 7, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
В соответствии с п. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 (далее - ТР ТС 033/2013) молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
В соответствии с п. 33 ТР ТС 033/2013 уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту.
Согласно п. 43 ТР ТС 033/2013 Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
В соответствии с п. 97 ТР ТС 033/2013 соответствие молока и молочной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований, а также требований других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 7, п. 33, п. 43, п. 97 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года 67 (ТР ТС 033/2013);
- п. 1 ст. 5, абз. 1 п. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (TP ТС 021/2011).