Причина проверки:

Проведение государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора). Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачами настоящей проверки являются: - осуществление функций по контролю и надзору в сфере санитарно-эпидемиологического благо-получия работников организаций и населения обслуживаемых территорий; - предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

дата последней проверки: 07.03.2017 Постановление № 944 от 23.11.2009

Выявленные нарушения (4 шт.):

• В ходе проверки выявлены помещения с наличием дефектов внутренней отделки
• Помещения медицинского кабинета общеобразовательной организации не содержатся в чистоте и порядке, периодические влажные уборки не проводятся
• Выявлены нарушения гигиенических требований к режиму образовательной деятельности, различные по сложности предметы в течение дня и недели не чередуются с менее сложными (гуманитарные предметы), расписание уроков составлено без учета распределения дневной и недельной умственной работоспособности
• По результатам проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы установлено, что в столовой МБОУ СОШ № 12, расположенной по адресу: 658837, Алтайский край, г. Яровое, квартал «Б», 31, согласно протоколу лабораторных испытаний от 18.11.2019 г. № 4282 ФГБУЗ ЦГиЭ № 128 ФМБА России, в образце готового блюда «Икра свекольная», приготовленного согласно бракеражному журналу 13.11.2019г. в 08ч. 30 мин., обнаружено несоответствие по микро-биологическим показателям, а именно в 0,1г. массы указанного продукта обнаружено превыше-ние допустимых уровней количества бактерий группы кишечной палочки (БГКП), при норме - не допускается.

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,п. 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п.п. 10.7, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п.п. 1,2,5 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• статьи 9,12 и 13 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• С целью обеспечения условий, предупреждающих возникновение и распространение инфекционных и других болезней, устранить дефекты внутренней отделки в следующих помещениях, а именно:- в помещении лаборантской при столярной мастерской на поверхностях покрытия пола у радиаторов отопления;- в помещении процедурного кабинета устранить щель между декоративной планкой оконного проема;- в приемной медицинского кабинета устранить следы коррозии (ржавчины) на поверхностях отопительных приборов;- в помещении санитарного узла для мальчиков на 2 этаже учреждения устранить следы коррозии (ржавчины) на поверхности металлической водопроводной трубы, в соответствии с п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
• Обеспечить проведение ежедневных влажных уборок с применением моющих средств в помещении процедурного кабинета общеобразовательного учреждения, согласно п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• Провести корректировку расписания уроков на 2019-2020г.г. с учетом равномерного распределения дневной и недельной нагрузки в баллах, а именно сложные предметы в течение дня и недели чередовать с гуманитарными, занятия по физической культуре предусматривать в числе последних уроков, согласно п.п. 10.7, 10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• Обеспечить контроль за технологией приготовления блюд с последующим проведением лабораторного контроля и предоставлением результатов, в соответствии с п.п. 1,2,5 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».