РОСПРОВЕРКИ

Проверка СЕРЕДИНА ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
№221901192078

🔢 ИНН:
224800791491
🆔 ОГРН:
308223519000042
📍 Адрес:
658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8, 658995, Алтайский край, Ключевский район, поселок Целинный, улица Пушкина, 3, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 10.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации СЕРЕДИНА ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА (ИНН: 224800791491) , адрес: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8, 658995, Алтайский край, Ключевский район, поселок Целинный, улица Пушкина, 3, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • - на момент проверки в торговом зале на прилавке в пластиковых ящиках и картонных коробках размещалась не упакованная в потребительскую упаковку хлебо-булочная продукция в ассортименте (хлеб, плюшки, булочки, пироги), на разносах торт печеночный, курник, полученные по накладной от 23.10.2019г. от «Свежий хлеб», на которые отсутствуют маркировочные ярлыки, т.е. отсутствует необходимая информация о наименовании пищевой продукции; составе пищевой продукции; дате изготовления пищевой продукции; сроке годности пищевой продукции; условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции; рекомендациях и (или) ограничениях по использованию; показателях пищевой ценности пищевой продукции; сведениях о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО); едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, что не позволяет определить дату изготовления данной продукции и определить конечный срок её реализации, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.
  • 1). В организации торговли в фасовочной не установлены двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители, что нарушает требование п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, в организациях торговли необходимо предусматривать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные для скоропортящихся пищевых продуктов оборудуются холодильным оборудованием для хранения продуктов. Фасовочные помещения оборудуются двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. 2). В магазине осуществляется фасовка продуктов питания, при этом в наличии имеется и используется торговый инвентарь- разделочные доски и ножи, совки для сыпучих продуктов, мерные стаканы, латки и т.п., мытье которых осуществляется в двух раковинах, при этом к раковинам имеется подводка только холодной воды, отсутствует подведение горячей воды, в следствии чего нарушается режим мытья торгового инвентаря ручным способом, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, режим мытья торгового инвентаря ручным способом состоит из следующих этапов: а) механическое удаление остатков пищевых продуктов; б) мытье инвентаря щеткой с добавлением моющих средств при температуре воды 45 - 50 град. С; в) ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С; г) просушивание на специальных полках или решетках. 3). В магазине своевременно не проводится текущий ремонт по мере необходимости: пол в складском помещении выложен напольной плиткой, при этом местами имеются выбоины в плитке, что нарушает требование п.10.8. СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, текущий ремонт организаций торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) производится по мере необходимости.
  • при входе в предприятия торговли по адресам- 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 и 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20 не размещен (отсутствует) знак о запрете курения.
  • для реализации потребителям в холодильной витрине в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена мясная продукция: - шпикачки «Чешский» производства АО «Аграрная Группа МП», 634009, Россия, г. Томск, ул. Нижне-Луговая, 16, дата изготовления 16.10.2019 г. во вскрытой упаковке весом 0,644 кг. по цене 180 руб. 00 коп. за кг., срок годности после вскрытия упаковки 72 часа; дату вскрытия упаковки определить не представляется возможным (отсутствует маркировка о дате вскрытия), т.о. не возможно определить конечный срок реализации продукта, следовательно продукт считается заведомо просроченным; - продукт из мяса тушек цыплят-бройлеров «Закуска к пиву пикник копчёно-варёная» производства ООО «Межениновская птицефабрика», 634009, Россия, Томская область, дата изготовления 15.10.2019 г. во вскрытой упаковке весом 1,986 кг. по цене 240 руб. 00 коп. за кг., срок годности после вскрытия упаковки 3 суток; дату вскрытия упаковки определить не представляется возможным (отсутствует маркировка о дате вскрытия), т.о. не возможно определить конечный срок реализации продукта, следовательно продукт считается заведомо просроченным, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей:
  • 1. ст.ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза ст. 4, п.4 ст.5, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, ст.30 гл. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, а именно: для реализации потребителям в холодильной витрине в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей: - масло сливочное сладко-сливочное несолёное, мдж 72,5 % по 0,17 кг. производства ООО «Масло Алтая» Россия, 656922, Алтайский край, г.Барнаул, пос. Пригородный, ул.Жданова, 20 в количестве 8 штук по цене 28 рублей за штуку на сумму 224 руб. дата выработки 19.04.2019, срок годности 4 месяцев, т.о. срок годности истёк 19.08.2019г.; 2. ст. ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.ст. 4, 5, 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, не приняты меры по изъятию из оборота пищевой продукции с истекшими сроками годности, которая является не пригодной для использования по назначению. 3. на момент проверки в торговом зале на прилавке в латках для реализации находились яблоки в количестве пяти кг. по цене 100 руб. за кг., на которые не сохранены маркировочные ярлыки, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.
  • - на момент проверки в реализации находилось пиво на разлив в кегах, одна из которых была подключена к аппарату по розливу, на маркировке данной кеги отсутствовала дата изготовления пива, т.е. отсутствует необходимая информация о дате изготовления пищевой продукции пиво светлое фильтрованное пастеризованное «Обское» 50 л., энс 11% производства ООО «Черепановские напитки» Россия, Новосибирская область, г.Черепаново, ул.Партизанская, 42. В соответствии с маркировкой, пиво изготовлено 23.00.2019г., срок годности 45 суток, что не позволяет определить дату изготовления данной продукции и определить конечный срок её реализации, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей. Пиво получено от поставщика «Пивной двор» по документу «реализация товара № т-14035 от 02.10.2019г.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст.5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п.1 ч.4.1, п.3 ч.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
  • ст.ст. 11, 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучия населения», СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно
  • Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», не соблюдаются требования к знаку о запрете курения
  • ст. ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономиче-ской комиссии от 9 октября 2013 г. N 68, ст. 4, п.4 ст. 5, п.п.7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
  • ст.ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза ст. 4, п.4 ст.5, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, ст.30 гл. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67
  • ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст.5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 1 ч. 4.1, п.3 ч.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
  • часть 3 статьи 9, ст. 12 федерального закона N 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юриди-ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25: 1. В организации торговли в фасовочной установить двухгнездные моечные ванны с под-водкой горячей и холодной воды через смесители, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01; 2. Обеспечить соблюдение режим мытья торгового инвентаря ручным способом, раковины для мытья торгового инвентаря обеспечить подводкой горячей воды, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, пере-улок Рабочий, 431: 1. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; 2. В складском помещении светильники (два штуки) обеспечить защитными плафонами для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, п.4.8. СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, ули-ца Центральная, 20: 1. В организации торговли обеспечить наличие загрузочной дверь в складское помещение продовольственных товаров, п.5.2. СП 2.3.6.1066-01; 2. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В Магазин по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39: 1. В складском помещении светильник (одна люминесцентная лампа) обеспечить защит-ным плафоном для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, что нарушает требование п.4.8. СП 2.3.6.1066-01; 2. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8: 1. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, посёлок Целин-ный, улица Пушкина, 3: 1. Обеспечить соблюдение режим мытья торгового инвентаря ручным способом, раковины для мытья торгового инвентаря обеспечить подводкой горячей воды, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8, 658995, Алтайский край, Ключевский район, поселок Целинный, улица Пушкина, 3, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.11.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8, 658995, Алтайский край, Ключевский район, поселок Целинный, улица Пушкина, 3, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25, 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.10.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осинцева Галина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лях Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векленко Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене, филиал Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байкодамова Улжан Маратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лякишева Марина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки в торговом зале на прилавке в пластиковых ящиках и картонных коробках размещалась не упакованная в потребительскую упаковку хлебо-булочная продукция в ассортименте (хлеб, плюшки, булочки, пироги), на разносах торт печеночный, курник, полученные по накладной от 23.10.2019г. от «Свежий хлеб», на которые отсутствуют маркировочные ярлыки, т.е. отсутствует необходимая информация о наименовании пищевой продукции; составе пищевой продукции; дате изготовления пищевой продукции; сроке годности пищевой продукции; условиях хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем; наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции; рекомендациях и (или) ограничениях по использованию; показателях пищевой ценности пищевой продукции; сведениях о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО); едином знаке обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, что не позволяет определить дату изготовления данной продукции и определить конечный срок её реализации, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1). В организации торговли в фасовочной не установлены двухгнездные моечные ванны с подводкой горячей и холодной воды через смесители, что нарушает требование п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, в организациях торговли необходимо предусматривать отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов. Фасовочные для скоропортящихся пищевых продуктов оборудуются холодильным оборудованием для хранения продуктов. Фасовочные помещения оборудуются двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. 2). В магазине осуществляется фасовка продуктов питания, при этом в наличии имеется и используется торговый инвентарь- разделочные доски и ножи, совки для сыпучих продуктов, мерные стаканы, латки и т.п., мытье которых осуществляется в двух раковинах, при этом к раковинам имеется подводка только холодной воды, отсутствует подведение горячей воды, в следствии чего нарушается режим мытья торгового инвентаря ручным способом, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, режим мытья торгового инвентаря ручным способом состоит из следующих этапов: а) механическое удаление остатков пищевых продуктов; б) мытье инвентаря щеткой с добавлением моющих средств при температуре воды 45 - 50 град. С; в) ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С; г) просушивание на специальных полках или решетках. 3). В магазине своевременно не проводится текущий ремонт по мере необходимости: пол в складском помещении выложен напольной плиткой, при этом местами имеются выбоины в плитке, что нарушает требование п.10.8. СП 2.3.6.1066-01, в соответствии с которым, текущий ремонт организаций торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) производится по мере необходимости.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при входе в предприятия торговли по адресам- 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, переулок Рабочий, 43 и 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 20 не размещен (отсутствует) знак о запрете курения.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для реализации потребителям в холодильной витрине в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена мясная продукция: - шпикачки «Чешский» производства АО «Аграрная Группа МП», 634009, Россия, г. Томск, ул. Нижне-Луговая, 16, дата изготовления 16.10.2019 г. во вскрытой упаковке весом 0,644 кг. по цене 180 руб. 00 коп. за кг., срок годности после вскрытия упаковки 72 часа; дату вскрытия упаковки определить не представляется возможным (отсутствует маркировка о дате вскрытия), т.о. не возможно определить конечный срок реализации продукта, следовательно продукт считается заведомо просроченным; - продукт из мяса тушек цыплят-бройлеров «Закуска к пиву пикник копчёно-варёная» производства ООО «Межениновская птицефабрика», 634009, Россия, Томская область, дата изготовления 15.10.2019 г. во вскрытой упаковке весом 1,986 кг. по цене 240 руб. 00 коп. за кг., срок годности после вскрытия упаковки 3 суток; дату вскрытия упаковки определить не представляется возможным (отсутствует маркировка о дате вскрытия), т.о. не возможно определить конечный срок реализации продукта, следовательно продукт считается заведомо просроченным, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей:
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. ст.ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза ст. 4, п.4 ст.5, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, ст.30 гл. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67, а именно: для реализации потребителям в холодильной витрине в торговом зале магазина с указанием цены, была выставлена пищевая продукция с истекшим сроком годности, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей: - масло сливочное сладко-сливочное несолёное, мдж 72,5 % по 0,17 кг. производства ООО «Масло Алтая» Россия, 656922, Алтайский край, г.Барнаул, пос. Пригородный, ул.Жданова, 20 в количестве 8 штук по цене 28 рублей за штуку на сумму 224 руб. дата выработки 19.04.2019, срок годности 4 месяцев, т.о. срок годности истёк 19.08.2019г.; 2. ст. ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ст.ст. 4, 5, 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, не приняты меры по изъятию из оборота пищевой продукции с истекшими сроками годности, которая является не пригодной для использования по назначению. 3. на момент проверки в торговом зале на прилавке в латках для реализации находились яблоки в количестве пяти кг. по цене 100 руб. за кг., на которые не сохранены маркировочные ярлыки, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - на момент проверки в реализации находилось пиво на разлив в кегах, одна из которых была подключена к аппарату по розливу, на маркировке данной кеги отсутствовала дата изготовления пива, т.е. отсутствует необходимая информация о дате изготовления пищевой продукции пиво светлое фильтрованное пастеризованное «Обское» 50 л., энс 11% производства ООО «Черепановские напитки» Россия, Новосибирская область, г.Черепаново, ул.Партизанская, 42. В соответствии с маркировкой, пиво изготовлено 23.00.2019г., срок годности 45 суток, что не позволяет определить дату изготовления данной продукции и определить конечный срок её реализации, что может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей. Пиво получено от поставщика «Пивной двор» по документу «реализация товара № т-14035 от 02.10.2019г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо товаровед Баранова Галина Владимировна по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение №376512 от 13.01.20

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст.5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п.1 ч.4.1, п.3 ч.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Середина Евгения Александровна по ст. 6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение № 778 от 02.12.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23/217
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 25: 1. В организации торговли в фасовочной установить двухгнездные моечные ванны с под-водкой горячей и холодной воды через смесители, п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01; 2. Обеспечить соблюдение режим мытья торгового инвентаря ручным способом, раковины для мытья торгового инвентаря обеспечить подводкой горячей воды, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, пере-улок Рабочий, 431: 1. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; 2. В складском помещении светильники (два штуки) обеспечить защитными плафонами для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, п.4.8. СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, ули-ца Центральная, 20: 1. В организации торговли обеспечить наличие загрузочной дверь в складское помещение продовольственных товаров, п.5.2. СП 2.3.6.1066-01; 2. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В Магазин по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Центральная, 39: 1. В складском помещении светильник (одна люминесцентная лампа) обеспечить защит-ным плафоном для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты, что нарушает требование п.4.8. СП 2.3.6.1066-01; 2. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, село Ключи, улица Титова, 8: 1. Запретить в организации торговли фасовку пищевых продуктов, п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01; В магазине по адресу: 658980, Алтайский край, Ключевский район, посёлок Целин-ный, улица Пушкина, 3: 1. Обеспечить соблюдение режим мытья торгового инвентаря ручным способом, раковины для мытья торгового инвентаря обеспечить подводкой горячей воды, п.10.5. СП 2.3.6.1066-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучия населения», СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Середина Евгения Александровна по ч.1 ст. 6.25 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение № 854 от 25.12.2019г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», не соблюдаются требования к знаку о запрете курения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо товаровед Баранова Галина Владимировна по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение №394782 от 13.01.20

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономиче-ской комиссии от 9 октября 2013 г. N 68, ст. 4, п.4 ст. 5, п.п.7, 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо товаровед Баранова Галина Владимировна по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Платежное поручение №409355 от 13.01.20

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 3, 16 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Технического регламента Таможенного союза ст. 4, п.4 ст.5, п.п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, ст.30 гл. VII Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо товаровед Баранова Галина Владимировна по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате платежное поручение №403230 от 13.01.20

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 3. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 1 ст.5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п. 1 ч. 4.1, п.3 ч.4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Середина Евгения Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена под роспись

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ СЕРЕДИНА ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ИНН проверяемого лица 224800791491
ОГРН проверяемого лица 308223519000042
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 08.07.2008

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осинцева Галина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лях Светлана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Байкодамова Улжан Маратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Векленко Ирина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене, филиал Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лякишева Марина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в в Михайловском, Волчихинском, Ключевском и Угловском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.11.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр помещений, оборудования, пищевой продукции в период с 10.10.2019г. по 07.11.2019г. 2. изучение и рассмотрение документов, в том числе о качестве и безопасности пищевой продукции в период с 10.10.2019г. по 07.11.2019г. 3. проведение отбора проб на лабораторные исследование в период с 10.10.2019г. по 07.11.2019г. 4. проведение лабораторной экспертизы в период с 10.10.2019г. по 07.11.2019г.
Дата начала проведения мероприятия 10.10.2019
Дата окончания проведения мероприятия 07.11.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 08.07.2008
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4811
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 3 статьи 9, ст. 12 федерального закона N 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юриди-ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой