Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД "
№221901192191

🔢 ИНН:
2221028470
🆔 ОГРН:
1022200903130
📍 Адрес:
656016, Алтайский кр, город Барнаул, улица Советской Армии, 66
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД " (ИНН: 2221028470) , адрес: 656016, Алтайский кр, город Барнаул, улица Советской Армии, 66

Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный лицензионный контроль Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • 1. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 06.09.2019г. и заключению эксперта от 26.09.2019 г. параметры уровней искусственной освещенности не соответствуют требованиям в аппаратном цехе; в цехе обработки сыра; участок упаковки сыра в пленку. 2. Покраска и побелка стен и потолков в производственных и подсобных помещениях не производится по мере необходимости, краска местами отслоилась, побелка устарела, на стенах местами отбита плитка, двери в производственных цехах с отслоившейся краской, с ржавчиной. 3. В производственных цехах на полу имеются участки с отбитой плиткой.
  • 1. Аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 13.09.2019г. выполнены исследования освещенности в котельной ООО «ЭСЗ», расположенной по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66. В соответствии с заключением эксперта № 05/4056 от 17.09.2019 г. и протоколом измерений параметров световой среды № 82385 от 13.09.2019 г. установлено, что уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р составляет 30 лк при норме 200 лк (ниже нормы на 170 лк), что является нарушением требований ч.1 ст.24 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. Не осуществляется автоматический контроль (отсутствуетт автоматический газоанализатор) содержания диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны котельной ООО «ЭСЗ», расположенной по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66, работающей на угле, что является нарушением п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
  • Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/3983 от 16.09.2019 г.: - сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям; - молоко питьевое пастеризованное, м.д.ж. 2,5%, дата изготовления: 06.09.2019 г., срок годности: 5 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 7 п. 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям; - сметана, м.д.ж. 15%, дата изготовления: 06.09.2019 г., срок годности: 7 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 7 п. 33 приложения 8 п. 9 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателя При осуществлении процесса производства молока и молочной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства молока и молочной продукции (их обработка), не соответствует требованиям п. 46 главы 9 ТР ТС 033/2013 Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/3983 от 26.09.2019 г.: -смывы с объектов внешней среды на УПМФ не соответствуют требованиям 5.2.4 МУ 2657-82 «По санитарно - бактериологическому контролю на пред предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»: в смывах с формы сыра «Витязь» обнаружен С. Freundii, с крышки танка сыра «Новосибирский» обнаружен Enterobackter cloacae
Нарушенный правовой акт:
  • 9 таблицы 9.2 и СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» п.5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» п.5.11; 5.9. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
  • п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
  • ч.1 ст.24 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
  • п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции п. 46 главы 9 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции
  • статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Выданные предписания:
  • 1. Параметры уровней искусственной освещенности в аппаратном цехе: на рабочем месте у приемки молока, на р/м у танков молока, на р/м у прессовщика сыра, на р/м у охладителя, на р/м у сыродельной ванны и на р/м у пропаривателя серпянки; в цехе обработки сыра: на р/м у парофинирования, на р/м у мойки сыра и р/м у весов; на участке упаковки сыра в пленку у стола упаковки привести в соответствие требованиям приложения 9 таблицы 9.2 и СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. Покраску или побелку стен и потолков производственных и подсобных помещений производить по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, п. 5.9 и п. 5.11 СанПиН 2.2.4.3359-16. 3. Обеспечить ровную поверхность без выбоин с уклоном в сторону крытых лотков и трапов полов в производственных помещениях, п. 5.13 СанПиН 2.2.4.3359-16 4. Довести до нормативных требований уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р ООО «ЭСЗ» по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями ч.1 ст.24, ст. 25 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 5. В котельной ООО «ЭСЗ» по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 осуществлять автоматический контроль за содержанием диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны в соответствии с требованиями п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических. Срок: 21.05.2020 г.
  • 1. Довести до нормативных требований уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р ООО «ЭСЗ» по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями ч.1 ст.24, ст. 25 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. В котельной ООО «ЭСЗ» по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 осуществлять автоматический контроль за содержанием диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны в соответствии с требованиями п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
  • 1. Приостановить реализацию (изъять из оборота) некачественной пищевой продукции в предприятии ООО «Экспериментальный сыродельный завод», расположенном по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. ул. Советской Армии, 66, а именно: сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в количестве 50 кг не соответствующую, согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 16.09.2019 №05/3983, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (по результату исследования обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01гр., при гигиеническом нормативе в 0,01гр не допускается; 2. Приостановить реализацию (изъять из оборота) некачественной и опасной пищевой продукции (сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66), отправленную для реализации в торговые сети. Информацию о количестве изъятой из оборота продукции сообщить в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в срок до 04.10.2019.
  • 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие изготавливаемой предприятием продукции: - сыр «Новосибирский», изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; - молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 7 п. 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; - сметана м.д.ж. 15%, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 7 п. 33 приложения 8 п. 9 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; 2. Согласовать программу мероприятий с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в срок 11.10.2019г. (перечень мероприятий) Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: 12.10.2019г.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 656016, Алтайский кр, город Барнаул, улица Советской Армии, 66
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 656016, Алтайский кр, город Барнаул, улица Советской Армии, 66
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 30.09.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ М. Горького ул., д.28, г. Барнаул, 656056
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якунина Марина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рейнгардт Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной труда и коммунальной гигиеной Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бильчич Лариса Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории; Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 06.09.2019г. и заключению эксперта от 26.09.2019 г. параметры уровней искусственной освещенности не соответствуют требованиям в аппаратном цехе; в цехе обработки сыра; участок упаковки сыра в пленку. 2. Покраска и побелка стен и потолков в производственных и подсобных помещениях не производится по мере необходимости, краска местами отслоилась, побелка устарела, на стенах местами отбита плитка, двери в производственных цехах с отслоившейся краской, с ржавчиной. 3. В производственных цехах на полу имеются участки с отбитой плиткой.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Аккредитованной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» на основании определения о назначении лабораторной экспертизы от 13.09.2019г. выполнены исследования освещенности в котельной ООО «ЭСЗ», расположенной по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66. В соответствии с заключением эксперта № 05/4056 от 17.09.2019 г. и протоколом измерений параметров световой среды № 82385 от 13.09.2019 г. установлено, что уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р составляет 30 лк при норме 200 лк (ниже нормы на 170 лк), что является нарушением требований ч.1 ст.24 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. Не осуществляется автоматический контроль (отсутствуетт автоматический газоанализатор) содержания диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны котельной ООО «ЭСЗ», расположенной по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66, работающей на угле, что является нарушением п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/3983 от 16.09.2019 г.: - сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям; - молоко питьевое пастеризованное, м.д.ж. 2,5%, дата изготовления: 06.09.2019 г., срок годности: 5 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 7 п. 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателям; - сметана, м.д.ж. 15%, дата изготовления: 06.09.2019 г., срок годности: 7 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 не соответствует требованиям п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 и главы 7 п. 33 приложения 8 п. 9 ТР ТС 033/2013 по микробиологическим показателя При осуществлении процесса производства молока и молочной продукции, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства молока и молочной продукции (их обработка), не соответствует требованиям п. 46 главы 9 ТР ТС 033/2013 Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/3983 от 26.09.2019 г.: -смывы с объектов внешней среды на УПМФ не соответствуют требованиям 5.2.4 МУ 2657-82 «По санитарно - бактериологическому контролю на пред предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»: в смывах с формы сыра «Витязь» обнаружен С. Freundii, с крышки танка сыра «Новосибирский» обнаружен Enterobackter cloacae

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО" ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД " постановлением по делу об административном правонарушении от 15.10.2019 № 05/991 привлечен к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен п/п 551 от 04.11.2019-10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ «30»_сентября 2019 г. № 05/504
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Параметры уровней искусственной освещенности в аппаратном цехе: на рабочем месте у приемки молока, на р/м у танков молока, на р/м у прессовщика сыра, на р/м у охладителя, на р/м у сыродельной ванны и на р/м у пропаривателя серпянки; в цехе обработки сыра: на р/м у парофинирования, на р/м у мойки сыра и р/м у весов; на участке упаковки сыра в пленку у стола упаковки привести в соответствие требованиям приложения 9 таблицы 9.2 и СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. Покраску или побелку стен и потолков производственных и подсобных помещений производить по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, п. 5.9 и п. 5.11 СанПиН 2.2.4.3359-16. 3. Обеспечить ровную поверхность без выбоин с уклоном в сторону крытых лотков и трапов полов в производственных помещениях, п. 5.13 СанПиН 2.2.4.3359-16 4. Довести до нормативных требований уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р ООО «ЭСЗ» по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями ч.1 ст.24, ст. 25 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 5. В котельной ООО «ЭСЗ» по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 осуществлять автоматический контроль за содержанием диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны в соответствии с требованиями п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических. Срок: 21.05.2020 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 9 таблицы 9.2 и СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» п.5.13. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» п.5.11; 5.9. СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении №06/231 от 30.09.2019, ст. 6.4 КоАП РФ. Постановление №06/990 от 15.10.2019 (1000)
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностным лицом главным энергетиком ООО «ЭСЗ» Валяевым Андреем Николаевичем
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Оплата ПП №11200 от 06.11.2019 (1000)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06/231
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Довести до нормативных требований уровни освещенности на рабочем месте машиниста кочегара в котельной у парового котла Е-1,0-09Р ООО «ЭСЗ» по адресу: г.Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями ч.1 ст.24, ст. 25 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». 2. В котельной ООО «ЭСЗ» по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 осуществлять автоматический контроль за содержанием диоксида азота и углерода оксида (веществ остронаправленного действия), в воздухе рабочей зоны в соответствии с требованиями п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.10 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.24 №52-ФЗ от30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», раздела 10 п. 10.2.10 в таблице П 9.1 Приложения 9 к СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Должностное лицо Левина Наталья Васильевна постановлением по делу об административном правонарушении от 15.10.2019 № 05/989 привлечена к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного штрафа в размере 20000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф оплачен п/п 31584 от 06.11.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписания 05/ 505, 05/506 от 30.09.2019 выполнены.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ об изъятии из оборота некачественных и опасных пищевых продуктов «30» сентября 2019 г. № 05/506
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить реализацию (изъять из оборота) некачественной пищевой продукции в предприятии ООО «Экспериментальный сыродельный завод», расположенном по адресу: по адресу: г. Барнаул, ул. ул. Советской Армии, 66, а именно: сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в количестве 50 кг не соответствующую, согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 16.09.2019 №05/3983, требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (по результату исследования обнаружены БГКП (колиформы) в 0,01гр., при гигиеническом нормативе в 0,01гр не допускается; 2. Приостановить реализацию (изъять из оборота) некачественной и опасной пищевой продукции (сыр «Новосибирский», дата изготовления: 28.08.2019 г., срок годности: 90 суток, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66), отправленную для реализации в торговые сети. Информацию о количестве изъятой из оборота продукции сообщить в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю в срок до 04.10.2019.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ О РАЗРАБОТКЕ ИЗГОТОВИТЕЛЕМ (ПРОДАВЦОМ, ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ, ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ) ПРОГРАММЫ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИИЮ ПРИЧИНЕНИЯ ВРЕДА «30» сентября 2019г. №_05/505
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.09.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие изготавливаемой предприятием продукции: - сыр «Новосибирский», изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; - молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 2,5%, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 7 п. 33 приложения 8 п. 1 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; - сметана м.д.ж. 15%, изготовитель: ООО «Экспериментальный сыродельный завод», фактический адрес: 656016, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Советской Армии, 66 в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п. 1 ст.7, главы 7 п. 33 приложения 8 п. 9 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям; 2. Согласовать программу мероприятий с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в срок 11.10.2019г. (перечень мероприятий) Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: 12.10.2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; главы 8 п. 33 приложения 8 п. 38 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции п. 46 главы 9 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хавров Игорь Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. директора ООО «Экспериментальный сыродельный завод»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен директор ООО «Экспериментальный сыродельный завод» Хавров Виктор Федорович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД "
ИНН проверяемого лица 2221028470
ОГРН проверяемого лица 1022200903130
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 11.04.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 30.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якунина Марина Евгеньевна Белогруд Ирина Ивановна Ярцева Елена Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалисты-эксперты отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Замашкина Елена Сергеевна Коровина Вера Владимировна Остапенко Иван Юрьевич Кухаренко Марина Михайловна Шишкина Вера Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сальников Сергей Анатольевич Пятков Василий Васильевич Чернышов Станислав Сергеевич Мусохранова Томара Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты-физики ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вильмискина Ирина Юрьевна Усова Наталья Николаевна Лушникова Оксана Анатольевна Никитина Анна Валерьевна Шушпан Евгения Николаевна Четверикова Светлана Николаевна Ефимова Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рейнгардт Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной труда и коммунальной гигиеной Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рузанова Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. заместителя начальника отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бильчич Лариса Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главныйо специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора и санитарной охраны территории; Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костина Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик, заведующая лабораторией неионизирующих излучений испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трофимов Борис Олегович, Баландович Константин Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженеры ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный лицензионный контроль Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр помещений, оборудования, пищевой продукции в период с 06.09.19. по 03.10.19
Дата начала проведения мероприятия 06.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.10.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2. изучение и рассмотрение документов, в том числе о качестве и безопасности пищевой продукции в период с 06.09.19. по 03.10.19
Дата начала проведения мероприятия 06.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.10.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3. проведение отбора проб на лабораторные исследование в период с 06.09.19. по 03. 10.19
Дата начала проведения мероприятия 06.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.10.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4. проведение лабораторной экспертизы в период с 06.09.19. по 03.10.19.
Дата начала проведения мероприятия 06.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 03.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 11.04.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 3727
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 30.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой