Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Согласно примерного десятидневного меню допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня, а именно: ежедневно на завтрак в понедельник и ужин во вторник и четверг на первой и второй неделе «чай с сахаром»; на завтрак во вторник и четверг на первой и второй неделе «кофейный напиток на молоке с сахаром», на завтрак в среду и пятницу на первой и второй неделе «какао на молоке с сахаром»; на завтрак в понедельник, среду и пятницу на первой и второй неделе «бутерброд с маслом», на завтрак во вторник и четверг на первой и второй неделе «бутерброд с маслом и сыром» 2. В примерное десятидневное меню не включены блюда из птицы 3. В порядке проведения плановой выездной проверки и на основании определения о назначении лабораторно-инструментальной экспертизы от 05.11.2019 и протокола взятия проб (образцов) № 05/499 от 05.11.2019 были проведены измерения метеорологических факторов в МБДОУ ЦРР«Детский сад № 160 «Крепыш»: - в игровой группы «Улыбка» (ясельная) в точках измерения №№ 1,2 температура составила 24,4-24,5 С , при норме 22,0-24,0 С , - в игровой группы «Умка» (средняя) в точках измерения №№ 1,2 температура составила 23,3-23,4 С , при норме 21,0-23,0 С , - в игровой группы «Звездочка» (старшая) в точках измерения №№ 1,2 температура составила 23,4-23,6 С , при норме 21,0-23,0 С

Нарушенный правовой акт:

• п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 8.7. приложение 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• - статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и ин-дивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. В примерном десятидневном меню не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или последующие два дня, а именно: на завтрак в понедельник и ужин во вторник и четверг на первой и второй неделе «чай с сахаром»; на завтрак во вторник и четверг на первой и второй неделе «кофейный напиток на молоке с сахаром», на завтрак в среду и пятницу на первой и второй неделе «какао на молоке с сахаром»; на завтрак в понедельник, среду и пятницу на первой и второй неделе «бутерброд с маслом», на завтрак во вторник и четверг на первой и второй неделе «бутерброд с маслом и сыром» согласно п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. В примерное десятидневное меню включить блюда из птицы согласно п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Довести значения температуры воздуха в игровой группы «Улыбка» (ясельная) в точках до нормы 22,0-24,0 С , в игровой группы «Умка» (средняя), в игровой группы «Звездочка» (старшая) до нормы 21,0-23,0 С согласно п. 8.7. приложение 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Срок исполнения требований: 27.01.2020г.
• 1.Обеспечить питьевой режим детей посредством бутилированной питьевой воды в соответствии с п.14.26. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно - эпидемиологические требования к уст ройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образова тельных организаций» и п. 3.5. СанПиН 2.4.1.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». 2. Провести мероприятия по доведению качества питьевой воды до соответствия санитарным требованиям по микробиологическим показателям(ОМЧ), в соответствии с п. п. 3.5. СанПиН 2.4.1.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» с проведением лабораторного исследования питьевой воды по органолептическим показателям (мутность). Срок исполнения мероприятий: 26.12.2019 г.