Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Конструкция окна в туалетной группы № 9 не предусматривает возможность организации проветривания помещений, предназначенных для пребывания детей (окно не открывается, заклеено скотчем) 2. Остекление окна в спальне группы № 2 выполнено не из цельного стеклополотна 3. Остекление окон в коридоре на 1 этаже выполнено не из цельного стеклополотна 4. Компоты и кисели готовят в посуде не из нержавеющей стали, а в алюминиевой посуде 5. В примерном меню на весеннее-летний период возрастной категории от 3 до 7 лет на не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков и фруктов. 6. В примерном меню на весеннее-летний период возрастной категории от 3 до 7 лет во вторую неделю в пятницу в обед включен напиток нектар, а не компот или кисель 7. Примерное десятидневное меню на весеннее-летний период возрастной категории 3-7 лет не содержит информацию в соответствии с Приложением № 12, а именно: отсутствуют номера рецептур, в примерном меню отсутствует информация о среднем значении пищевых веществ за период, содержании белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности, итого за весь период, 8. Согласно примерного меню на весеннее-летний период питание не удовлетворяет физиологические потребности детей возрастной категории от 3 до 7 лет в энергии (ккал), т.к. энергетическая ценность меньше значений, указанных в таблице №3 а именно 9. Согласно журнала бракеража готовой кулинарной продукции допускается повторение одних и тех же блюд, а именно: 08.04.2019, 10.04.2019, 11.04.2019 на полдник включен кисломолочный напиток «Снежок» 10. В игровой группы № 3 в точках измерения №№ 1,2 относительная влажность не соответствует требованиям; - в игровой группы № 5 в точках измерения №№ 1,2 относительная влажность не соответствует требованиям; - в игровой группы № 12 в точках измерения №№ 1,2 относительная влажность не соответствует требованиям; - в игровой группы № 14 в точках измерения №№ 1,2 относительная влажность не соответствует требованиям.

Нарушенный правовой акт:

• п. 4.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• статья 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить конструкцию окна в туалетной группы № 9 для возможности организации проветривания помещения, предназначенного для пребывания детей согласно п. 4.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Остекление окна в спальне группы № 2 и окон в коридоре на 1 этаже выполнить из цельного стеклополотна согласно п. 4.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Компоты и кисели готовить в посуде из нержавеющей стали согласно п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 4. В примерном меню на весеннее-летний период возрастной категории от 3 до 7 лет предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков и фруктов согласно п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 5. В примерном меню на весеннее-летний период возрастной категории от 3 до 7 лет во вторую неделю в пятницу в обед включить напиток: компот или кисель, согласно п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 7. Включить в примерное десятидневное меню на весеннее-летний период возрастной категории 3-7 лет информацию в соответствии с Приложением № 12, а именно: номера рецептур, информацию о среднем значении пищевых веществ за период, содержании белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности, итого за весь период согласно п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Обеспечить в примерном десятидневном меню физиологические потребности детей возрастной категории от 3 до 7 лет в энергии (ккал), довести энергетическую ценность не менее значений, указанных в таблице №3 согласно п. 15.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 9. Не допускать в примерном десятидневном меню повторение одних и тех же блюд, а именно: на полдник включен кисломолочный напиток «Снежок», согласно п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 10. Относительную влажность воздуха в игровых групп №№ 3,5,12,14 довести до нормы 40-60% согласно п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 Срок исполнения требований: 15.08.2019г