Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАГТАЛ"
№221901192370
🔢 ИНН:
2277006782
🆔 ОГРН:
1022202735741
📍 Адрес:
658030, Алтайский кр, рабочий поселок Тальменка, район Тальменский, микрорайон Родник, 1 б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.05.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем не соответствует требованиям к питьевой воде. 2. Планировка производственных помещений не обеспечивает поточности технологических операций, отсутстви... Еще...1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем не соответствует требованиям к питьевой воде. 2. Планировка производственных помещений не обеспечивает поточности технологических операций, отсутствия перекрестных потоков продовольственного сырья (сырая рыба), поступающая к коптильным камерам и пищевой продукции (готовая рыбная продукция), поступающей из участка упаковки в складское помещение. 3. Удаление отходов с территории производственного объекта по производству пищевой продукции может привести к загрязнению окружающей среды, так как контейнеры для сбора мусора установлены на земле без твердого покрытия, что может привезти к загрязнению почвы. 4. Поверхности стен в камере суточного хранения сырья не выполнены из водонепроницаемых, моющих материалов, которые могут подвергаться мойке и при необходимости дезинфекции (местами отбита плитка, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию), что является нарушением п. 2 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
5. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы. 6. Изготовитель не ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАГТАЛ" (ИНН: 2277006782) , адрес: 658030, Алтайский кр, рабочий поселок Тальменка, район Тальменский, микрорайон Родник, 1 б
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем не соответствует требованиям к питьевой воде. 2. Планировка производственных помещений не обеспечивает поточности технологических операций, отсутствия перекрестных потоков продовольственного сырья (сырая рыба), поступающая к коптильным камерам и пищевой продукции (готовая рыбная продукция), поступающей из участка упаковки в складское помещение. 3. Удаление отходов с территории производственного объекта по производству пищевой продукции может привести к загрязнению окружающей среды, так как контейнеры для сбора мусора установлены на земле без твердого покрытия, что может привезти к загрязнению почвы. 4. Поверхности стен в камере суточного хранения сырья не выполнены из водонепроницаемых, моющих материалов, которые могут подвергаться мойке и при необходимости дезинфекции (местами отбита плитка, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию), что является нарушением п. 2 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
5. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы. 6. Изготовитель не ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции
Нарушенный правовой акт:
Постановление Правительства РФ от 03 марта 2018 года № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»
Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ЕАЭС Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
ч. З ст. 9, ст. 12. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательствам .
2. Планировка производственных помещений должна обеспечивать поточность технологических операций, отсутствия перекрестных потоков продовольственного сырья (сырая рыба), поступающая к коптильным камерам и пищевой продукции (готовая рыбная продукция), поступающей из участка упаковки в складское помещение.
3. Удаление отходов с территории производственного объекта по производству пищевой продукции не должно приводить к загрязнению окружающей среды,.
5. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы.
6. Изготовителю вести документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в соответствии с п. 4 ст. 11 главы 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
7. Для обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции изготовителю определить порядок мониторинга критических контрольных точек, в соответствии с п. 4 ст. 11 главы 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; проводить контроль: за температурой в теле рыбы при замораживании в холодильном оборудовании с целью обеззараживания;
1. Юридическому лицу ООО «МАГТАЛ» установить санитарно-защитную зону для предприятия в соответствии с требованиями п. 2 Постановления Правительства РФ от 03 марта 2018 года № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
658030 КРАЙ АЛТАЙСКИЙ РАЙОН ТАЛЬМЕНСКИЙ РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК ТАЛЬМЕНКА МИКРОРАЙОН РОДНИК , 1Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
658030, Алтайский кр, рабочий поселок Тальменка, район Тальменский, микрорайон Родник, 1 б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-04T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
658087 Алтайский край, г. Новоалтайск, ул. Григорьева, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-05-06T10:25:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шляхтова Ольга Петровна
Должность
главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кизилов Игорь Владимирович
Должность
эксперт физик (ФБУЗ) Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Оброслик Сергей Юрьевич
Должность
помощник врача по общей гигиене (ФБУЗ) Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем не соответствует требованиям к питьевой воде. 2. Планировка производственных помещений не обеспечивает поточности технологических операций, отсутствия перекрестных потоков продовольственного сырья (сырая рыба), поступающая к коптильным камерам и пищевой продукции (готовая рыбная продукция), поступающей из участка упаковки в складское помещение. 3. Удаление отходов с территории производственного объекта по производству пищевой продукции может привести к загрязнению окружающей среды, так как контейнеры для сбора мусора установлены на земле без твердого покрытия, что может привезти к загрязнению почвы. 4. Поверхности стен в камере суточного хранения сырья не выполнены из водонепроницаемых, моющих материалов, которые могут подвергаться мойке и при необходимости дезинфекции (местами отбита плитка, что не позволяет качественно проводить мойку и дезинфекцию), что является нарушением п. 2 ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
5. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы. 6. Изготовитель не ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч. 2 ст. 14.43 Коап РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
должностное лицо врио директора общества с ограниченной ответственностью «МАГТАЛ» Русинов Андрей Леонидович
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 20000 от 13.06.2019 п/п 130
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
24/99
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-07-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Вода, используемая в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно, контактирующая с продовольственным (пищевым) сырьем должна соответствовать требованиям к питьевой воде, установленным законодательствам .
2. Планировка производственных помещений должна обеспечивать поточность технологических операций, отсутствия перекрестных потоков продовольственного сырья (сырая рыба), поступающая к коптильным камерам и пищевой продукции (готовая рыбная продукция), поступающей из участка упаковки в складское помещение.
3. Удаление отходов с территории производственного объекта по производству пищевой продукции не должно приводить к загрязнению окружающей среды,.
5. Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определил перечень критических контрольных точек процесса производства (изготовления) - параметров технологических операций процесса производства (изготовления) пищевой продукции (его части); параметров (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить или устранить указанные в пункте 1 настоящей части опасные факторы.
6. Изготовителю вести документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в соответствии с п. 4 ст. 11 главы 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
7. Для обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции изготовителю определить порядок мониторинга критических контрольных точек, в соответствии с п. 4 ст. 11 главы 3 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции", утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; проводить контроль: за температурой в теле рыбы при замораживании в холодильном оборудовании с целью обеззараживания;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Код
24/100
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-01-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Юридическому лицу ООО «МАГТАЛ» установить санитарно-защитную зону для предприятия в соответствии с требованиями п. 2 Постановления Правительства РФ от 03 марта 2018 года № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Постановление Правительства РФ от 03 марта 2018 года № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»
Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ЕАЭС Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Русинов Андрей Леонидович
Должность
врио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
лично врио директора Русинов Андрей Леонидович 04.06.2019
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАГТАЛ"
ИНН
2277006782
ОГРН
1022202735741
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2013-07-11
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-04-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Министерство природных ресурсов и экологии Алтайского края
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шляхтова Ольга Петровна
Должность
главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Сайденцаль Татьяна Викторовна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Габитова Любовь Алексеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кизилов Игорь Владимирович
Должность
физик эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Лебедева Мария Евгеньевна
Должность
специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Дзюбина Мария Павловна
Должность
техник - эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Оброслик Сергей Юрьевич
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Марченко Мария Алексеевна
Должность
помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Селигеев Юрий Геннадьевич
Должность
физик эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-05-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. провести визуальный осмотр с 06.05.2019 по 04.06.2019; 2. обследование помещения с 06.05.2019 по 04.06.2019; 3. изучение и рассмотрение документов с 06.05.2019 по 04.06.2019; 4. отбор проб (образцов) для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы с 06.05.2019 по 04.06.2019;
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2013-07-11
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1289
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-04-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ч. З ст. 9, ст. 12. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».