Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА-"ДЕТСКИЙ САД ЗАТО СИБИРСКИЙ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СИБИРСКИЙ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
№221901192403

🔢 ИНН:
2291000831
🆔 ОГРН:
1032201140696
📍 Адрес:
658076, АЛТАЙСКИЙ, ЗАТО СИБИРСКИЙ, 40 ЛЕТ РВСН, 6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В соответствии с заключением эксперта №41/857 от 25.10. 2019г:
-образец пищевого продукта: суп «Кудрявый», дата изготовления: 11.10.2019 не соответствует требования , а именно:
-КМАФАнМ: результат исследований 5,8* 10 ^2 КОЕ/г, гигиенический норматив не более 5*10 ^2 КОЕ/г, что подтверждается проток... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю 10.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА-"ДЕТСКИЙ САД ЗАТО СИБИРСКИЙ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СИБИРСКИЙ АЛТАЙСКОГО КРАЯ (ИНН: 2291000831) , адрес: 658076, АЛТАЙСКИЙ, ЗАТО СИБИРСКИЙ, 40 ЛЕТ РВСН, 6

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • В соответствии с заключением эксперта №41/857 от 25.10. 2019г: -образец пищевого продукта: суп «Кудрявый», дата изготовления: 11.10.2019 не соответствует требования , а именно: -КМАФАнМ: результат исследований 5,8* 10 ^2 КОЕ/г, гигиенический норматив не более 5*10 ^2 КОЕ/г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 96660 от 24.10.2019; -санитарно-бактериологические смывы с объектов окружающей среды не соответствует требованиям, а именно: -смывы, нож гастрономический: результат исследований БГКП обнаружены, гигиенический норматив не допускается, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 96680 от 24.10.2019;
Нарушенный правовой акт:
  • 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» , СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
  • часть З ст. 9, ст. 12. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить суммарный объем блюд на ужин для детей в возрасте от 3-7 лет в примерном десятидневном меню на пятый день, восьмой день, десятый день; для детей в возрасте от 1,5-3 лет в примерном десятидевном меню на первый день,на шестой день, на восьмой день, 2. Обеспечить суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 3-до7 лет в примерном десятидневном меню первый день, третий день, четвертый день,шестой день восьмой день, девятый день; суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 1,5-до 3 лет на первый день, на третий день, на четвертый день, на шестой день, на восьмой день, на девятый день 3.Обеспечить суммарный объем блюд на обед для детей в возрасте от 3 до 7 лет в примерном десятидневном меню на третий день, 4. В примерном меню, предусмотреть ежедневное использование в питании детей в возрасте от 1,5-3 лет и от 3-7 лет: фруктов (отсутствуют в 1,5,6,10 день), кисломолочных напитков(отсутствуют во 2,3,5,7,10 день), мяса или рыбы (отсутствуют в 3,8 день). Остальные продукты, такие как сыр, яйцо, соки, птица включить в примерное меню 2-3 раза в неделю, 5. В примерном меню исключить повторение одних и тех же блюд в течение дня и в последующие два дня, 6. Обеспечить качество воды из разводящей сети по органолептическому показателю-мутность(из разводящей сети, на пищеблоке, в моечной, 7. Обеспечить суммарный объем блюд на ужин для детей в возрасте от 3-7 лет в примерном десятидневном меню на пятый день, восьмой день, десятый день; для детей в возрасте от 1,5-3 лет в примерном десятидевном меню на первый день,на шестой день, на восьмой день, 8. Обеспечить суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 3-до7 лет в примерном десятидневном меню первый день, третий день, четвертый день,шестой день восьмой день, девятый день; суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 1,5-до 3 лет на первый день, на третий день, на

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 658076, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ПОСЕЛОК ЗАТО СИБИРСКИЙ, УЛИЦА КЕДРОВАЯ, 22 658076, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ПОСЕЛОК ЗАТО СИБИРСКИЙ, УЛИЦА 40 ЛЕТ РВСН, 3 658076, КРАЙ АЛТАЙСКИЙ, ПОСЕЛОК ЗАТО СИБИРСКИЙ, УЛИЦА 40 ЛЕТ РВСН, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 658076, АЛТАЙСКИЙ, ЗАТО СИБИРСКИЙ, 40 ЛЕТ РВСН, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-07T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ 658087, Алтайский край, г.Новоалтайск, ул. Григорьева,9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-10-10T11:30:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Голякова Яна Юрьевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Оброслик Сергей Юрьевич-
Должность помощник врача по общей гигиене,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Селигеев Юрий Геннадьевич
Должность физик эксперт филиала Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения (ФБУЗ) «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском и Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В соответствии с заключением эксперта №41/857 от 25.10. 2019г: -образец пищевого продукта: суп «Кудрявый», дата изготовления: 11.10.2019 не соответствует требования , а именно: -КМАФАнМ: результат исследований 5,8* 10 ^2 КОЕ/г, гигиенический норматив не более 5*10 ^2 КОЕ/г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 96660 от 24.10.2019; -санитарно-бактериологические смывы с объектов окружающей среды не соответствует требованиям, а именно: -смывы, нож гастрономический: результат исследований БГКП обнаружены, гигиенический норматив не допускается, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 96680 от 24.10.2019;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар Сладкова Светлана Владимировна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст оплачено 2000 от 18.12.2019 п/п 796

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 24/177
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-07
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить суммарный объем блюд на ужин для детей в возрасте от 3-7 лет в примерном десятидневном меню на пятый день, восьмой день, десятый день; для детей в возрасте от 1,5-3 лет в примерном десятидевном меню на первый день,на шестой день, на восьмой день, 2. Обеспечить суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 3-до7 лет в примерном десятидневном меню первый день, третий день, четвертый день,шестой день восьмой день, девятый день; суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 1,5-до 3 лет на первый день, на третий день, на четвертый день, на шестой день, на восьмой день, на девятый день 3.Обеспечить суммарный объем блюд на обед для детей в возрасте от 3 до 7 лет в примерном десятидневном меню на третий день, 4. В примерном меню, предусмотреть ежедневное использование в питании детей в возрасте от 1,5-3 лет и от 3-7 лет: фруктов (отсутствуют в 1,5,6,10 день), кисломолочных напитков(отсутствуют во 2,3,5,7,10 день), мяса или рыбы (отсутствуют в 3,8 день). Остальные продукты, такие как сыр, яйцо, соки, птица включить в примерное меню 2-3 раза в неделю, 5. В примерном меню исключить повторение одних и тех же блюд в течение дня и в последующие два дня, 6. Обеспечить качество воды из разводящей сети по органолептическому показателю-мутность(из разводящей сети, на пищеблоке, в моечной, 7. Обеспечить суммарный объем блюд на ужин для детей в возрасте от 3-7 лет в примерном десятидневном меню на пятый день, восьмой день, десятый день; для детей в возрасте от 1,5-3 лет в примерном десятидевном меню на первый день,на шестой день, на восьмой день, 8. Обеспечить суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 3-до7 лет в примерном десятидневном меню первый день, третий день, четвертый день,шестой день восьмой день, девятый день; суммарный объем блюд на полдник для детей в возрасте от 1,5-до 3 лет на первый день, на третий день, на
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» , СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Колесникова Ольга Анатольевна
Должность заведующий МБДОУ ЦРР-«Детский сад ЗАТО Сибирский»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст лично Колесникова Ольга Анатольевна 07.11.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА-"ДЕТСКИЙ САД ЗАТО СИБИРСКИЙ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ЗАКРЫТОГО АДМИНИСТРАТИВНО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СИБИРСКИЙ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
ИНН 2291000831
ОГРН 1032201140696
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2014-05-12

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013239
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052202281537
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ ФГКУ "Специальное управление ФПС № 36 МЧС России"

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шляхтова Ольга Петровна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Оброслик Сергей Юрьевич
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хлюстов Николай Михайлович
Должность специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шефер Марина Евгеньевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кизилов Игорь Владимирович
Должность физик эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дзюбина Мария Павловна
Должность техник - эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сайденцаль Татьяна Викторовна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лебедева Мария Евгеньевна
Должность специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Габитова Любовь Алексеевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Марченко Мария Алексеевна
Должность помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Селигеев Юрий Геннадьевич
Должность физик эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в АК.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Корендясова Татьяна Александровна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Голякова Яна Юрьевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Новоалтайске, Косихинском, Первомайском, Тальменском, Троицком районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-07
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. провести визуальный осмотр с 10.10.2019 по 07.11.2019; 2. обследование помещения с 10.10.2019 по 07.11.2019; 3. изучение и рассмотрение документов с 10.10.2019 по 07.11.2019; 4. отбор проб (образцов) для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы с 10.10.2019 по 07.11.2019
Дата начала 2019-10-10
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-07

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-05-12
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4791
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-02

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть З ст. 9, ст. 12. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки