|
🔢 ИНН:
|
2209008421 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022200804691 |
|
📍 Адрес:
|
658210,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ,ДОМ 286, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАПРИЗ" (ИНН: 2209008421) , адрес: 658210,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ,ДОМ 286,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 658223, Алтайский край, г. Рубцовск, ул. Фестивальная, 19, 658225, Алтайский край, Рубцовский район, пос. Вымпел 0,7км северо-восточнее |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 658210,АЛТАЙСКИЙ КРАЙ,ГОРОД РУБЦОВСК,УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ,ДОМ 286, |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-03-26T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Рубцовск, ул. Краснознаменская 118 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-01T13:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Горбатова Ирина Анатольевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.При осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП 2. Работники, занятые на работах, не проходят обязательные периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза.3.Поверхности пола в выбойном отделении мельницы частично не доступен для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции4. Отходы, имеющиеся на территории в соответствии с категорией не помещены в раздельно промаркированные, закрываемые емкости: на территории имеется металлолом5.На ёмкости для бытовых отходов отсутствует крышка6. был проведен отбор проб воды из разводящей сети нецентрализованного источника водоснабжения на соответствие, мутность воды составляет 5,33 мг/л, при нормативе 1,5-2,0 мг/л8.В процессе производства пищевой продукции хлеба используется инвентарь , контактирующие с пищевой продукцией, которые имеют эксплуатационные характеристики, не обеспечивающие производство пищевой продукции, соответствующей техническому регламенту 9.Рабочие поверхности технологического оборудования контактирующие с пищевой продукцией не дают возможность производить их мойку и дезинфекцию10.Конструкция грузовых отделений транспортных средств частично не доступна для мойки и дезинфекции11.Конструкция грузового отделения транспортного средства, используемого для перевозки муки в мешках12.Для обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции изготовитель не определил: периодичность проведения уборки, мойки, производственных помещений, чистки, мойки технологического оборудования 13.Производственное помещение, в котором осуществляется производство пищевой продукции не оборудовано механической вентиляцией участок по просеиванию муки14.Маркировка пищевой продукции, а именно: сайки «Каприз» и хлеба высший сорт, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 статьи 4 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 01.04.2019 с 13 часов 30 минут до 15 часов 10 минут установлено, что в Мельничном комплексе ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КАПРИЗ», по адресу: Алтайский край, Рубцовский район, пос. Вымпел в 0,7 км северо-восточнее, используется территория третьего пояса зоны санитарной охраны источника хозяйственно-бытового водоснабжения с нарушением санитарно-эпидемиологических требований , а именно: Источником хозяйственно-бытового водоснабжения Мельничного комплекса ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КАПРИЗ» является подземный источник водоснабжения скважина, расположенная около 30 метров западнее территории комплекса. Юридическим лицом ООО «Каприз» представлены документы на эксплуатируемую скважину: паспорт на скважинуР19/23, геолого-технический разрез скважины, акт приемки скважины, согласно которого скважина пробурена на глубину 20 метров. На территории третьего пояса зоны санитарной охраны подземного источника питьевого водоснабжения скважины (на территории мельничного комплекса) имеется участок территории, используемый как площадка для хранения промышленных отходов (ржавые лом и отходы черных металлов, автомобильные покрышки), севернее скважины имеется зола и шлак от сжигания топлива |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.14.43.ч.1 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕНОСТЬЮ «КАПРИЗ» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | п/п 326 от 07.05.19 |
| Код | 25/79 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-03-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. При осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП2. Работникам, занятым на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, проходить обязательные периодические медицинские осмотры 3. Устранить дефекты поверхности пола в выбойном отделении мельницы для обеспечения доступности для проведения мытья и, при необходимости, дезинфекции4. Отходы, имеющиеся на территории ООО «КАПРИЗ» в соответствии с категорией помещать в раздельно промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости5. Ёмкость для бытовых отходов (металлический бак) оборудовать крышкой6. Обеспечить качество воды Пекарня по адресу г. Рубцовск, ул. Фестивальная, 19: 8. В процессе производства пищевой продукции хлеба не использовать инвентарь (формы для хлеба с нагаром), контактирующие с пищевой продукцией, эксплуатационные характеристики которого, не обеспечивают производство (изготовление) пищевой продукции, соответствующей техническому регламенту9. Обеспечить отделку рабочих поверхностей технологического оборудования, контактирующих с пищевой продукцией для возможности производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию 10. Обеспечить отделку грузовых отделений транспортных средств для мойки и дезинфекци11. Обеспечить конструкцию грузового отделения транспортного средства, используемого для перевозки муки в мешках 12. Определить периодичность проведения уборки, мойки, производственных помещений, чистки, мойки технологического оборудования 13. Производственное помещение, в котором осуществляется производство пищевой продукции оборудовать механической вентиляцией |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: ч.2 ст. 10; п. 10 ч.3 ст. 10; ч.6 ст. 11; п. 1 ч.2 ст. 12; п.1. ч.5 ст. 14; . 1 ч.2 ст. 14; п. 1,2 ч. 1 ст. 15; ч. 3 ст. 16; ч. 3 ст. 17; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; п. 14 приложения № 2 к Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 N 302н (ред. от 06.02.2018) "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда"; п. 4.1. СанПиН 2.1.4.1175-02 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест. Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников»; п. 3.2.2.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 50 Федерального закона «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 года № 294-ФЗ с целью устранения выявленных нарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых инфекционных заболеваний (отравлений) людей |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.8.42 ч.2 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Горбачева Лариса Викторовна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | п/п 834 от 07.05.19 |
| Код | 25/79 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | . На территории третьего пояса зоны санитарной охраны подземного источника питьевого водоснабжения скважины (на территории мельничного комплекса) не размещать объектов, обусловливающих опасность химического загрязнения подземных вод, в соответствии с п. 3.2.2.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.2.2.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Борисов Игорь Владимирович |
|---|---|
| Должность | директор ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КАПРИЗ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| ФИО | Мальков Сергей Анатольевич |
| Должность | менеджер по продажам ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КАПРИЗ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАПРИЗ" |
| ИНН | 2209008421 |
| ОГРН | 1022200804691 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2013-12-13 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013239 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052202281537 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Горбатова Ирина Анатольевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Митрофанова Галина Анатольевна |
| Должность | химик-эксперт ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Пругова Елена Викторовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Векленко Ирина Евгеньевна |
| Должность | эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Трушина Елена Александровна |
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела в г. Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Полетаева Ольга Александровна |
| Должность | фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Занозин Андрей Анатольевич |
| Должность | заведующий лаборатории физических факторов филиала ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Трушин Анатолий Владимирович |
| Должность | эксперт, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ«Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Рубцовске, Рубцовском, Егорьевском, Поспелихинском, Краснощековском, Курьинском, Новичихинском и Шипуновском районах» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-04-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 50 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | -провести визуальный осмотр помещений, оборудования, пищевой продукции в период с 01.04.2019г. по 26.04.2019г. - изучение и рассмотрение документов-, в том числе о качестве и безопасности пищевой продукции в период с 01.04.2019г. по 26.04.2019г. -проведение отбора проб на лабораторные исследование в период с 01.04.2019г. по 26.04.2019г. -проведение лабораторной экспертизы в период с 01.04.2019г. по 26.04.2019г. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2013-12-13 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 951 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-26 |
| Положение нормативно-правового акта | ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |