Причина проверки:

Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты - для групп раннего возраста (от 3-х до 7-ми лет) не менее 2,0 метров квадратных на 1 ребенка 2. Стена в спальной комнате группы № 9 с нарушением покрытия (обои оторваны) 3. Песочницы в отсутствие детей не закрыты во избежание загрязнения песка 4. Согласно представленного 10-дневгого меню допускается повторение одних и тех же блюд в последующие два дня, а именно кофейный напиток сладкий с молоком включен в 2,3,4,5,7,8,9,10дни, бутерброд с сыром в 2,4,7,9дни, бутерброд с маслом в 1,3,5,6,8,10дни, компот из сухофруктов в 1,2,4,7,8,10дни 5. В дошкольной образовательной организации, функционирующей в режиме более 8 часов, примерным меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: фруктов 6. Суточная проба отбирается не в полном объеме, а именно морковь отварная масса порции 50 гр., а оставлено 30г 7. При приеме пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, однако в журнале не указывается час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов 8. Стены в овощехранилище не гладкие, с признаками поражения грибком, что не допускает уборку влажным способом 9. Стены овощехранилища не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м10. Потолок в овощехранилище с повышенной влажностью воздуха не окрашен влагостойкими материалами11. В складском помещении для хранения пищевых продуктов при хранении следующих пищевых продуктов не соблюдались условия хранения, установленные предприятием-изготовителем:

Нарушенный правовой акт:

• выявлены нарушения обязательных требований действующих нормативных правовых актов Российской Федерации, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных, неинфекционных заболеваний людей: - п. 1.9., п. 3.15., п. 15.5., п. 5.1., п. 15.7., п. 14.1., п. 5.2., п. 5.4., п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы дошкольных образовательных организаций». (положения нормативных документов, которые были нарушены) В соответствии со ст. 50 Федерального закона «О санитарно -эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ, ст. 17 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» от 26.12.2008 года № 294-ФЗ с целью устранения выявленных нарушений, предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых инфекционных заболеваний (отравлений) людей
• ч. 3, 9 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Количество детей в группах дошкольной образовательной организации общеразвивающей направленности определяется исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты - для групп раннего возраста (от 3-х до 7-ми лет) не менее 2,0 метров квадратных на 1 ребенка 2. Песочницы в отсутствие детей закрывать во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями) 3. В 10-дневном меню не допускать повторение одних и тех же блюд в последующие два дня 4. Устранить дефекты стены в туалетной комнате средней группы № 3 (трещину) 5. В дошкольной образовательной организации, функционирующей в режиме более 8 часов, примерным меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей: фруктов 6. Суточную пробу отбирать в полном объеме 7. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, указывать час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов 8. Устранить дефекты стены в овощехранилище (кладовая для хранения овощей) 9. Стены овощехранилища (кладовой для овощей) облицовать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м 10. Потолок в овощехранилище с повышенной влажностью воздуха окрасить влагостойкими материалами 11. В складском помещении для хранения пищевых продуктов при хранении пищевых продуктов соблюдать условия хранения, установленные предприятием-изготовителем